| Gorod.dp.ua » Міські форуми / Городские форумы |
![]() |
|
[QUOTE=В магазинах продают шампиньоны консервированные, но без уксуса. Маслята кто-то подобно делает? Вроде в морозилке место для них в резерве, но мало-ли. А жареные я больше люблю, сем маринованные.[/QUOTE]
Не только маслята, но и зонтики целиком для отбивных, и другие виды грибов.
50-100гр. соли на трехлитровую банку грибов. Прокипятить с полчаса, простерилизовать банки и крышки хорошенько, потом закатать.
Из этого полуфабриката можноделать все.
+100500
Горный туризм - это переноска немалых тяжестей на большой высоте в свободное от работы время, да еще приплачивая за это деньги.
Lusya1963, спасибо,а то не люблю грибы с уксусом,а в этом году их столько,что пришлось консервировать.
Dendnepr,а мы с маслятами,которые предназначались для жарки,обошлись так: порезали ,отварили и уже этот полуфабрикат -в морозилку,намного меньше места занимает,чем сразу заморозить.Теперь,раздаем друзьям,родственикам-все довольны ,как слоны.
Кто у нас за опятами ездил? Кто хочет поехать?![]()
Я опята собирал только в начале зимы. Поидее должны и сейчас идти. Полторы недели назад знакомыми в Орловщине были замечены грибники с целыми корзинками зимних опят.
Тем, кто сейчас хочет попытать свое счастье, скажу: Собирайте на здоровье! Спутать сейчас с ядовитыми нереально, их просто похожих нет. Но не берите переросшие. При приготовлении 20 минут проварить. Ножки - жесткие, отрезать даже у мелких пуговок. Удачи!
Вільна, сильна, самодостатня Україна понад усе!
Душу й тіло ми положим за нашу свободу. (с)
Дуже приємно, жидобандерівець, екстреміст.
| Головна | Афіша | Новини | Куди піти | Про місто | Фото | Довідник | Оголошення | |
| Контакти : Угода з користивачем : Політика конфіденційності : Додати інформацію |
copyright © gorod.dp.ua. Всі права захищені. Використання матеріалів сайту можливо тільки з дозволу власника. Про проєкт :: Реклама на сайті |
|
Bookmarks