Фуршетики

[r_a_l]

Доброй ночки, очень заинтересовали Ваши блюда, можно ли прайсик и не смогли бы посоветовать меню для маленького фуршетика на 10взрослых и 8 детей без горячего. [email protected] Заранее СПС.

[Ірчик]

Дуже завантажені дні, виабчайте, що не одразу відповідаю - всім меню розіслала! Хто не отримав - кажіть, повторю!
Всім, кого цього тижня нагодувала - смачного!

І по ходу прохання:по можливості, все ж якомога раніше бронюйте дати і визначайтесь з меню. Приготувати за добу від моменту замовлення і до видачі фуршет на 40 осіб - це той ще екстрим Втім, і з цим впоралась - вийшло чудово *-)

[<Juliya>]

Добрый вечер! Когда ждать колбаску? Если местечко освободится на 31 декабря для фуршетика на 5 чел. маякните пожалуйста

[Ірчик]

Добрый вечер! Когда ждать колбаску? Если местечко освободится на 31 декабря для фуршетика на 5 чел. маякните пожалуйста

Поки що не можу на жодне з цих питань відповісти впевнено
Ковбаска буде обов"язково*-)
Просто за останній тиждень я приготувала кілограмів 150 їжі*-) Без жартів.
До ковбаси ніяк не доберусь...

Про Новий Рік скажу числа 10 грудня, не раніше.

[<Juliya>]

Поки що не можу на жодне з цих питань відповісти впевнено
Ковбаска буде обов"язково*-)
Просто за останній тиждень я приготувала кілограмів 150 їжі*-) Без жартів.
До ковбаси ніяк не доберусь...

Про Новий Рік скажу числа 10 грудня, не раніше.

Хорошо, спасибо)))

[Taliy.T]

Добрый вечер. Ирочка, подтверждаю свой заказ на 12 ноября (следующий понедельник). Остальное ушла писать в ЛС.

[Иннуся]

Ирочка,спасибо огромное за сегодняшний фуршетик!!!Все было просто СУПЕР,и все были в восторге!Еще раз спасибо,и ждите меня еще с заказиком через месяц)))))

[90x60x90]

Добрый вечер! Интересует меню и прайс для фуршета человек на 15. Где и в чем забирать закуски. Спасибо. Жду ответ.

[Ірчик]

Добрый вечер. Ирочка, подтверждаю свой заказ на 12 ноября (следующий понедельник). Остальное ушла писать в ЛС.

Побачила, списались, все буде. як і обіцяла

Ирочка,спасибо огромное за сегодняшний фуршетик!!!Все было просто СУПЕР,и все были в восторге!Еще раз спасибо,и ждите меня еще с заказиком через месяц)))))

Інно, дуже рада, що вгодила і все посмакувало! Сподіваюсь, всім всього вистачило і всі залишились ситими*-)
З радістю приготую для вас і чеез місцяь, і ще не один раз! Звертайтесь!

Добрый вечер! Интересует меню и прайс для фуршета человек на 15. Где и в чем забирать закуски. Спасибо. Жду ответ.

Меню-прайс надсилаю на електронку - там файл в форматі ексель. Закуски пакуються в разові контейнери (пластикові, фольговані або паперові - залежно від типу і кілкості наїдків, оираю найбільш оптимальний для упаковки варіант) і потім - в картонні ящики, які прошу повертати. За разовий посуд Ви платите і він залишається у Вас.

Забирати з Калинової. Доставка - від 35 до 70 грн залежно від віддаленості від Калинової.

[L_iana]

Ирочка, привет. Можно записать мою подругу на 8 декабря? Меню туда ближе согласуем.
И меня на 28 декабря?
Спасибо!

пс или меню надо сразу? Почитала ниже про просьбу.

[Ірчик]

Ирочка, привет. Можно записать мою подругу на 8 декабря? Меню туда ближе согласуем.
И меня на 28 декабря?
Спасибо!

пс или меню надо сразу? Почитала ниже про просьбу.

Привіт!
Записала!
Ні, меню можна за тиждень дати - це ідеальний варіант.

То у мене був крик душі про замовлення "сьогодні на завтра"

І я розумію, що людям треба, що готувати самим часу немає, тому відмовляти не хочеться. Але навіть на закупку продуктів часу витрачається чимало, не кажу вже про саму готовку. В авральних замовленнях доводиться жертвувати сном

[L_iana]

Спасибо!!!
Сном не надо!!! Ты же нам нужна выспавшаяся и с хорошим настроением, тогда еда вдвойне вкуснее!
В личку мейл пишу, почитаем пока прайс.

[Ірчик]

Трішки нового


На жаль, часу на фото мало, та й освітлення природнього дедалі менше
Але нові закусочки намагаюсь хоча б якось зафіксувати, щоб можна було зрозуміти, що до чого*-)

Отже, на фото №1: кульки з курячого паштету (не печінка, м"ясо) з чорносливом. Прості м"ясні кульки в мене вже є, тепер ще й з "сюрпризом"

фото №2 - міні-піцци, як більшість знає, подаються у мене на шашличних дерев"яних паличках, як льодяники То вони чекали свого часу на деку

і фото №3 - така собі приємна дрібничка - сирні "цукерки" з сушеною вишенькою. Сир - який завгодно від моцарели до маасдама. Замість вишеньки може бути фундук, родзинка абощо. Ідея ця в мене народилась випадково, я, чесно кажучи, такого не зустрічала раніше ніде - тому не була впевнена, чи буде воно смачним*-) Але тестові дегустації показали, що закуска є затребуваною, отож із задоволенням додаю її в основне меню. Вартість - 2 грн/шт

[igor_123]

Ирочка, хотела вам сказать огромное спасибо.
Все что было приготовлено - было очень вкусно, очень, очень вкусно, и красиво оформлено.
Спасибо, что каждый раз вы нам откладываете подносик пирожков, которые уничтожаются прямо в машине, по дороге домой.

[Ірчик]

Ирочка, хотела вам сказать огромное спасибо.
Все что было приготовлено - было очень вкусно, очень, очень вкусно, и красиво оформлено.
Спасибо, что каждый раз вы нам откладываете подносик пирожков, которые уничтожаются прямо в машине, по дороге домой.

Аню, на здоров"я! Дуже приємно зробити вам смачно*-)
Ну а про відкладений підносик - я досі згадую, як ваш голодний меншенький з Ігорем чекали, поки моя духовка подужає останню партію пиріжків Соромно і хочеться нагодувати пошвидше

А вам їхати далеко воно ще й пахне на всю машину...

[ГарнаЯ]

Ира, здравствуйте. Меня поставьте, пжл на 12.12, а по меню, как вам удобнее обсудить? в ЛС, на почту или в тел.режиме? т.к. я нуждаюсь в ваших советах. спасибо.


как-то так я вижу стол, сориентируйте по ценам и подскажите, может нехватает чего?

[Полюшка]

Ира, доброе утро. Я бронировала 15-16 декабря, теперь уточняю - мне надо 15 декабря (у нас детский фуршет на 10 человек). Надо 4-5 блюд (предложите, пожалуйста) и домой хочу щучку небольшую без декора и наполеон сырно-грибной, наверное 0,5 кг. И еще пирожки (Аня igor123 очень хвалила) 0,5 кг. День рождения у нас на 10:30, значит, детки будут кушать около 12. Муж все заберет подъедет, сориентируйте на сколько времени и по меню по цене. Спасибо большое.

[Лена 1985]

Ира,добрый день.
А скажите пожалуйста,можно заказать к 30 декабря к примеру(просто не знаю сколько они хранятся) - тарталетки для икры или волованы.
кол-тво штук 30-40.


или я размечталась ))))

если они долго хранятся то можно и раньше.

[marusya_tat]

Ира, здравствуйте. Можно втиснуться на 20 число? Вот примерное меню: рулет з сьомгис сирним кремом; рулет з шинки м’який сир, шампіньойони; еклери Мимоза, еклери з грибним кремом, порционные печеночные тортики на 10 человек.

На 24 ноября тоже подтверждаю заказ. Щуку на 2 кг +- и такой же фуршет. С колличеством человек определяюсь.

[Ірчик]

Ира, доброе утро. Я бронировала 15-16 декабря, теперь уточняю - мне надо 15 декабря (у нас детский фуршет на 10 человек). Надо 4-5 блюд (предложите, пожалуйста) и домой хочу щучку небольшую без декора и наполеон сырно-грибной, наверное 0,5 кг. И еще пирожки (Аня igor123 очень хвалила) 0,5 кг. День рождения у нас на 10:30, значит, детки будут кушать около 12. Муж все заберет подъедет, сориентируйте на сколько времени и по меню по цене. Спасибо большое.

написала!

Ира,добрый день.
А скажите пожалуйста,можно заказать к 30 декабря к примеру(просто не знаю сколько они хранятся) - тарталетки для икры или волованы.
кол-тво штук 30-40.


или я размечталась ))))

если они долго хранятся то можно и раньше.

Тарталтки, які я роблю - они для гм.. богатої подачі ікри*-)) В діаметрі 6,5 см.
Волован - менший трішки, але, на відміну від тарталетки, яка зберігається до 2 тижнів, довше 3-4 днів краще не зберігати.
У мене вже дууууже щільно розписані всі дні перед Новим роком, я зможу дати Вам відповідь чи зможу спекти не раніше, ніж після 10 грудня. Гаразд?

Ира, здравствуйте. Можно втиснуться на 20 число? Вот примерное меню: рулет з сьомгис сирним кремом; рулет з шинки м’який сир, шампіньойони; еклери Мимоза, еклери з грибним кремом, порционные печеночные тортики на 10 человек.

На 24 ноября тоже подтверждаю заказ. Щуку на 2 кг +- и такой же фуршет. С колличеством человек определяюсь.

Добридень*-)
Можна. Зроблю. Уточніть лише час і чи потрібна доставка?
І рулет з сьомги - один великий лавашний, чи 10 маленьких на шпажці?

по 24 чекаю уточнень, але у мене теж все в силі! дата за Вами*-)