| Gorod.dp.ua » Міські форуми / Городские форумы |
![]() |
|
Сегодня были в Шульговке. Трое. я и родители. Ведро маслят, ведро зеленух( и рядовки серой, и рыжиков штук 20 приблизительно), 26 штук белых разного калибра. Странная ситуация, переезжали несколько раз ( со стороны " набережной"). В одном месте - рядовка и белые, через 2 км - маслята, еще через 2 км - маслята, белые, зеленухи. Родители абсолютно счастливы! Мы - тоже: грибов и не много, и не мало. В состоянии переработать. Много говорушек, горькуши. Мы не брали. Случилось 2 подосиновика. Сушим на электросушилке, кое-что сварили - завтра на маринование, с зерновой горчицей (есть, ура), как писали выше. Погуляли, отдохнули. Грибов,как говорят теперь, " типа, нет". Но, в целом, есть. Грибников, правда, тоже до фига. Но, все равно, кто может - езжайте, получите удовольствие и развлечете семью, что никак не маловажно.
Кто завтра (воскресенье) будет ехать за грибами, возмите 2-х человек)
фото так получилось-это ж телефоном,цвет такой ,как здесь http://ru.wikipedia.org/wiki/Лисичка_обыкновенная
Со стороны "набережной" это где? Имеется в виду со стороны Днепродзержинска, вдоль водохранилища?
Лес-то один, и я вот хочу разобраться - здесь под Шульговским лесом имеют в виду весь этот массив, независимо от того, с какой стороны заходить (со стороны канала или водохранилища)? Давненько еще регулярно ездили с родственниками "в Днепродзержинск" - то есть, через Елизаветовку, мимо днепродзержинских спальных районов, вдоль водохранилища, и там прямо на трассе оставляли машину. Потом долго никуда не ездили, теперь, когда есть свой транспорт, ездим в Знаменовку, в основном, так как ближе почти в 2 раза. В Шульговке вот 1 раз побывали и впечатление, что грибов реально больше (по густоте произрастания), но и людей пропорционально. Были вдоль канала, недалеко от "парковки" - площади с треугольными металлическими конструкциями. Резюмирую, хочу все же разобраться - если здесь говорят "были в Шульговке", то имеется в виду со стороны канала (т.е по налево на развилке перед Могилевым) или также и со стороны водохранилища (по дороге из Днепродзержинска)?
А чего удивительного? Мехедов года два назад в июле поехал в Гвардейское - привез пол-пакетика АТБэшного лисичек и немного маслят.
Сегодня попробовала только что, ОЧЕНЬ вкусно!
Возможно.Только с одной полянки мы 5 срезали, остальные по пути понаходили вразброс..
Блин, начитался сегодня всякого... Мда, меньше знаешь крепче спишь.
Радиационный контроль. Правила заготовки грибов
По способности накапливать цезий-137 грибы условно можно разделить на четыре группы:
Аккумуляторы: горькушка, колпак кольчатый (курочка), гриб польский, маслята, моховики. В плодовых телах этих грибов даже при загрязнении почв, близких к фоновому значению (0,1-0,2 Ки/км2), содержание цезия-137 может превышать допустимый уровень (370 Бк/кг). Поэтому сбор этих грибов не рекомендуется.
Сильнонакапливающие: грузди, скрипица, волнушки, зеленка, решетник, сыроежки. Собирать грибы этой группы допускается при плотности загрязнения почв до 1 Ки/км2, с обязательным радиометрическим контролем.
Средненакапливающие: лисичка настоящая, подзеленка, белый гриб, подберезовик, подосиновик, сморчки, рыжик.
Слабонакапливающие: опята, гриб-зонтик, дождевики, шампиньоны.
Заготовку грибов, относящихся к средне- и слабонакапливающим радиоцезий группам, рекомендуется проводить в лесах с плотностью загрязнения почв до 2 Ки/км2 с обязательным радиометрическим контролем.
Накопление радионуклидов в грибах различается не только по их видовой принадлежности, но и по содержанию в отдельных частях плодовых тел у одного вида. У грибов с хорошо развитой ножкой (белый, подберезовик, подосиновик, польский гриб), как правило, содержание радионуклидов в шляпках в 1,5 - 2,0 раза выше, чем в ножках.
Различий в содержании цезия-137 в молодых и старых грибах не установлено. Тем не менее, рекомендуется собирать молодые грибы, так как в старых могут накапливаться ядовитые вещества.
Снизить содержание цезия-137 в грибах можно используя различные способы кулинарной обработки. Наиболее эффективными являются следующие способы кулинарной обработки:
отваривание свежих грибов;
вымачивание свежих грибов;
вымачивание и последующее отваривание сушеных грибов.
Был в среду с сыном на Космической.. Трое детей с грибами..двое умерли..одна -держалась..
Сегодня были в Знаменовке - собрали польские, моховики, маслятки, козлюки, краснюки (белых не было, полно дождевиков):
Гуру, подскажите, что это может быть за гриб (нашли целую поляну, много, большие, а не знаем, что это):
| Головна | Афіша | Новини | Куди піти | Про місто | Фото | Довідник | Оголошення | |
| Контакти : Угода з користивачем : Політика конфіденційності : Додати інформацію |
copyright © gorod.dp.ua. Всі права захищені. Використання матеріалів сайту можливо тільки з дозволу власника. Про проєкт :: Реклама на сайті |
|
Bookmarks