Цитата Допис від Boberchuk Переглянути допис
Вчера делала отбивные в мультиварке, по рецепту из блога, который давала Женя. Вполне нормальная замена отбивным на сковороде. Без кляра, муки, яиц.
Только время я сократила. За указанные в рецепте 8 минут на каждую сторону, мясо превратится в сухарь. И отбивать не тонко (я по сковородной привычке отбила от души ) Возможно, в Панасонике не такая высокая температура на выпечке, как в моем Дексе. Поэтому "запеклось" мясо быстрее, чем за 16 минут.
а мы так всегда отбивные готовим... без кляра, муки и яиц... чисто мясо))))