Главный рецепт забыли, с которого у меня мульти-болезнь началась, давно его давал в теме про мультю:
Ачма "Ленивая"(хачапури)
http://hlebopechka.ru/index.php?opti...topic=106567.0
зы Вместо заявленных соленых сыров отлично подходит ЛЮБОЙ твердый сыр + щепотка соли. Проверено!