Приготовила вчера наливной пирог - в начинку взяла капусту.
В холодильнике была уже тушеная, и осталось чуть квашеной после приготовления капустняка. Квашеную порезала помельче чуть, припустила на сковороде, добавила уже тушеную до этого капусту, слегка вместе их обжарила.
В 9 вечера пирог был готов. Пирога уже не осталось ))) ( как подостыл чуть, я решила попробовать - еле остановилась. Утром и я поела, и муж доел)
Остывший очень вкусный!
Следующую начинку к такому сделаю курицу+грибы+сыр.
Да, кстати, майонеза в тесто добавила вчера всего 1 ложку - достаточно вполне.
Bookmarks