Прикорм (том 6)

[irun.dp]

Я готовила полчаса

спасибо, Танюш! Я тоже примерно столько сегодня, но решила, что я перестаралась...

[Tatianochka]

спасибо, Танюш! Я тоже примерно столько сегодня, но решила, что я перестаралась...

А в инструкции к твоей пароварке нет никаких рекомендаций по этому поводу?

[lika4ka]

Сроду такого не наблюдала - ни в сельди, ни в свежей речной рыбе, ни даже в вяленой.

Вы что-то путаете. Сельдь - это МОРСКАЯ рыба. Обитает только в морях и океанах - в речке она не живет, т.к. ей нужна СОЛЕНАЯ вода.
Википедия:

Так что получается, что и морскую рыбу есть нельзя.
Я, если честно, уже устала смотреть такие передачи. Послушаешь их - есть вообще ничего нельзя, т.к. всё либо вредно, либо опасно. Даже вода уже небезопасна: кипяченая - мертвая вода, фильтрованная - тоже почти мертвая, нефильтрованная - опасная. Да и дышать вредно - вон сколько грязи в воздухе. Лечь и умереть.

я в сельди тоже встречала они свернуты спиралью
а передачи жесть жить после них страшно

[jaga-jaga]

спасибо, Танюш! Я тоже примерно столько сегодня, но решила, что я перестаралась...

а чего перестаралась??? По-моему, чем мягче и "кашистей" кабачок получится - тем лучше... подгореть жеж в пароварке он не может??

[irun.dp]

А в инструкции к твоей пароварке нет никаких рекомендаций по этому поводу?

Найти бы ту инструкцию... я все на глаз делала, пока не стал вопрос при Мишкин прикорм...

а чего перестаралась??? По-моему, чем мягче и "кашистей" кабачок получится - тем лучше... подгореть жеж в пароварке он не может??

Да я так и решила... Парила и парила! Просто хотелось бы знать как нужно!!!

[Anastasiy@]

Сроду такого не наблюдала - ни в сельди, ни в свежей речной рыбе, ни даже в вяленой.

Вы что-то путаете. Сельдь - это МОРСКАЯ рыба. Обитает только в морях и океанах - в речке она не живет, т.к. ей нужна СОЛЕНАЯ вода.
Википедия:

Так что получается, что и морскую рыбу есть нельзя.
Я, если честно, уже устала смотреть такие передачи. Послушаешь их - есть вообще ничего нельзя, т.к. всё либо вредно, либо опасно. Даже вода уже небезопасна: кипяченая - мертвая вода, фильтрованная - тоже почти мертвая, нефильтрованная - опасная. Да и дышать вредно - вон сколько грязи в воздухе. Лечь и умереть.

я в селедке встречала и не раз..А вы просто не присматривались илидумали..что это рыбные кишки. я тоже так думала пока ....ну вы сами по ссылкам все видели
я нашла в инете ,что сейчас и в морях есть места где вылов идет рыбы зараженной глистами
тоже стати, была программа Стоп-10 вроде,не помню точно, на прошлой неделе и там как раз говорили, что теперь есть массовые случаи в морской рыбе глистов... и перечень рыб. Сельдь там была -100%


Самсонка ! как раз про норвежскую морскую сельдь

Ни один из покупателей рыбы не застрахован сегодня от неприятного сюрприза — пары-тройки гельминтов в тушке купленной рыбины. Для нас — шок и неприятный осадок, для контролирующих органов — нормальная ситуация. Оказывается, наличие двух-трех глистов в рыбе — это норма!

В том, что рыба на рынках буквально кишит паразитами, признаются и санитарные службы. Как сообщила "Событиям" заведующая государственной лабораторией ветсанэкспертизы Центрального рынка Симферополя Ольга Чапля, при проверке поступающей в продажу рыбы в основном находят анизакиды, которых можно встретить в филе и брюшине. "Переносчиком личинок анизакидов является морская и океаническая рыба — морской окунь, ставрида, скумбрия, мойва, селедка всех видов, треска, хек. Пораженность морской рыбы, особенно привозной (норвежской, голландской), достигает 80%", — отметила завлабораторией. Она подчеркнула, что гельминты в рыбе — дело обычное. Согласно прописанным санитарным правилам, с 2004 года их допустимое количество увеличилось с 1 до 5 паразитов на килограмм рыбы. "При обнаружении более 5 неживых гельминтов или их личинок в филе 1 кг рыбы ее тут же направляют на технологическую обработку: посол или консервирование", — пояснила "Событиям" О. Чапля. В то же время в ныне действующих санитарных правилах вообще не указано допустимое количество мертвых гельминтов в брюшине соленой рыбы. Раньше же при наличии 30 паразитов на килограмм продукта его тотчас же снимали с реализации.

http://sobytiya.com.ua/public/10/7541

[Anastasiy@]

Девочки!а арбуз и виноград с какого возраста можно начинать вводить?

[Дейнерис]

я в селедке встречала и не раз..А вы просто не присматривались илидумали..что это рыбные кишки. я тоже так думала пока ....ну вы сами по ссылкам все видели
я нашла в инете ,что сейчас и в морях есть места где вылов идет рыбы зараженной глистами
тоже стати, была программа Стоп-10 вроде,не помню точно, на прошлой неделе и там как раз говорили, что теперь есть массовые случаи в морской рыбе глистов... и перечень рыб. Сельдь там была -100%


Самсонка ! как раз про норвежскую морскую сельдь

Ну, так говорю же: ничего нельзя ни есть, ни пить. А т.к. это невозможно - я буду и есть, и пить то же, что и раньше, а там как Бог даст.

Девочки!а арбуз и виноград с какого возраста можно начинать вводить?

Про арбуз не помню, а виноград после трех.

[Tatianochka]

Девочки!а арбуз и виноград с какого возраста можно начинать вводить?

По Споку после двух

[Anastasiy@]

Ну, так говорю же: ничего нельзя ни есть, ни пить. А т.к. это невозможно - я буду и есть, и пить то же, что и раньше, а там как Бог даст.

Про арбуз не помню, а виноград после трех.

пасиб

но соленую только не надо .а терм. обработанную(запеченую,отварную и жареную)т.к гельминты бывают не только внутри кишок ,а непосредственно в самом филе рыбы и при посолке или даже заморозке- они не гибнут!!!!!!!!!!!!!!!!!!!так что есть рыбу можно и нужно , но желательно только этими 3мя способами

[~ Электра ~]

я в селедке встречала и не раз..А вы просто не присматривались илидумали..что это рыбные кишки. я тоже так думала пока ....ну вы сами по ссылкам все видели

девушки,спокойно))),читайте между строк - проблемы особо и нет! дело в том, что ПРАКТИЧЕСКИ ВСЕ РЫБНЫЕ ГЕЛЬМИНТЫ НЕ ЖИВУТ У ЛЮДЕЙ,т.е. у них свои солитеры, а у нас - свои.П о этому такой спокойный подход СЭС....

А очень большоет кол-во гельминтов на 1 кг филе говорит, в первую очередь, об общей болезенноести рыбы (нет сопротивляемости.проблемы со здорровьем рыбы.от этого так много гельминтов), а это совсем иной разговор и иные проблемы....

[Anut@]

Чувствую себя пришельцем с другой планеты, ей-Богу! Обожаю целую норвежскую сельдь - оторваться не могу. Но ни разу не встречала там гельминты.

Ой, эт значит мегаповезло!!! Я уже на целую и смотреть не могу... Иногда если и беру, то только филе, чтоб не разделывать

А еще... Купили когда-то толстолобика, толстенького такого, хорошего, думали жирненький или с икрой на крайняк. Разрезали брюхо, а там белые (как прожилки жира) полосы. Когда этот "жир" зашевелился я там чуть до потолка не потпрыгнула выкинули всю рыбину. Я до мусорного пакета аж боялась дотрагиваться кстати, без всего этого добра сама рыба была хущая!

Эт я к тому, что понятно что их гельминты нам не супер страшны... Просто сама рыбка из-за их обилия страдает интоксикацией...

П.с. Передачи не смотрю... Все наблюдения исключительно из жизни.
В семге, фореле, сибасе, скумбрие, пеленгасе никогда не находила. В селедке стабильно хоть одна "спиралька" найдется, также в карпах и карасиках бывают иногда, в толстолобике и сомах ленточные встречались

[~ Электра ~]

Арбуз рекомендуют после 3-х...Плюс - минус.нужно смотреть по ребенку.Арбух тяжелый для детского жкт.Да-да-да!! частенько жуткие отравления нитратами из арбуза -это непереносимость продукта и банальные ,но тем не менее тяжелые и опасные "брыки" поджелудочной.

[~ Электра ~]

А еще... Купили когда-то толстолобика, толстенького такого, хорошего, думали жирненький или с икрой на крайняк. Разрезали брюхо, а там белые (как прожилки жира) полосы. Когда этот "жир" зашевелился я там чуть до потолка не потпрыгнула выкинули всю рыбину.

это рыбий цепенень, т.н. ремнец. Он,как и подавляющее большинство рыбьих гельминтов,не опасен для людей)))))

Не хочу пугать, но тех.котрые опасны, мы не видим никогда - они очень маленькие, и находятся не в "брюхе", а в толще мышц.

[Anut@]

это рыбий цепенень, т.н. ремнец. Он,как и подавляющее большинство рыбьих гельминтов,не опасен для людей)))))

Не хочу пугать, но тех.котрые опасны, мы не видим никогда - они очень маленькие, и находятся не в "брюхе", а в толще мышц.

Та это понятно! Но лично я не могу после такого есть эту рыбу... По этому как писала если и покупаю сельдь, то только филе. Там где уже почистили до меня)))))))

[Anut@]

Девочки!а арбуз и виноград с какого возраста можно начинать вводить?

После трех и то, и то.
Руки чешуться дать, но лучше не спешить!

А я все не найду домашние персики, чтоб дать свежие ре попробовать. Пюрешки ели, все ок.
Продают только перекупщики... Где домашние можно найти?

[jaga-jaga]

фу-фу, ну и тему вы подняли! Я итак рыбу не сильно люблю, а терь и подавно есть в ближ время не буду

[Tatianochka]

Кстати о пэрсиках) чем так страшные не домашние, если бананы тоже из теплых стран завозят?

[jaga-jaga]

А я все не найду домашние персики, чтоб дать свежие ре попробовать. Пюрешки ели, все ок.
Продают только перекупщики... Где домашние можно найти?

а я абрикосы))) неурожай ы этом году... а крымские не хочу давать... так что будет Володька без бебриков в этом году)))))
а пэрсики на даче у нас штук 20 будет)))) Все Володьке достанутся))))

[Anastasiy@]

Та это понятно! Но лично я не могу после такого есть эту рыбу... По этому как писала если и покупаю сельдь, то только филе. Там где уже почистили до меня)))))))

я тоже так. Санта Бремор филе беру) и то ,ковыряю эти филешки сижу все равно
я ж понимаю,что эти глисты для человека не опасны.гельминты нет, а анизакиды--да, и в видео про них есть: как их найти в рыбе они другие, чем глисты , они такие беленькие кругловатые ).. НО..сам факт их употреблять.. когда еще не знаешь про это-одно дело. а теперь ,когда вижу их и знаю, что ото они там виднеются в той щучке что наловил папаня мой-или в той селедке соленой ,что угостил свекр...беее...


Девочки! пасиб за советы по фруктам!