Мультиварка

[salli]

Привет фанам мульти!
Возможно,кто-то планирует свою продать, мне нужна, на дачу (до 300 грн).Если есть такие,просьба в лс написать

[Скарлетт]

Привет фанам мульти!
Возможно,кто-то планирует свою продать, мне нужна, на дачу (до 300 грн).Если есть такие,просьба в лс написать

такая корова нужна самому (с)

[Lena 1980]

вчера готовила плов
на режиме "жарка" обжарила морковь, лук, мясо (на растительном масле)
всыпала рис, соль, перец, специи
налила воды и поставила режим "рис"
звуковой сигнал сообщил что плов готов))

хвала тому кто придумал мультяшки - не представляю как в эту жару тушить плов на плите
это ж с ума сойти можно
то ли дело - мультиварка! )))

спасибо Скарлетт за рецепт

[jaga-jaga]

вчера готовила плов
на режиме "жарка" обжарила морковь, лук, мясо (на растительном масле)
всыпала рис, соль, перец, специи
налила воды и поставила режим "рис"
звуковой сигнал сообщил что плов готов))

хвала тому кто придумал мультяшки - не представляю как в эту жару тушить плов на плите
это ж с ума сойти можно
то ли дело - мультиварка! )))

а ск по времени жарила морковь, лук и мясо??? ты по очереди их забрасывала??? Или все сразу???

[Скарлетт]

спасибо Скарлетт за рецепт

а ск по времени жарила морковь, лук и мясо??? ты по очереди их забрасывала??? Или все сразу???

включила "жарку" на режим "мясо"
минут 10-15 морковь+лук, а потом добавила мясо (дожарилось до звукового сигнала)
после влила воду+специ+соль и поставила на режим "рис"

[Lena 1980]

включила "жарку" на режим "мясо"
минут 10-15 морковь+лук, а потом добавила мясо (дожарилось до звукового сигнала)
после влила воду+специ+соль и поставила на режим "рис"

а воду 1 к 2 наливла

и если можно еще рецептов проверенных напиши плиз
спасибо

[Скарлетт]

а воду 1 к 2 наливла

и если можно еще рецептов проверенных напиши плиз
спасибо

та я из этой темки и беру рецепты
полистай
по поводу воды, то я наливаю ее так
чтобы вода покрывала рис выше на один палец примерно

[Таечка]

У меня был куплен кусок свинины 1,5кг - лопатка. Порезала на небольшие кубики. забросила в мультю и включила выпечку на 60 мин. Порезала четыре луковицы, жменьку кураги и жменьку чернослива. Закинула к мясу, посолила, поперчила, перемешала. В процессе выпечки ещё пару раз перемешивала. Подлила капельку воды. Выключила после часа выпечки. Ещё час находилось в кастрюльке в ожидании ужина. Мясо мягкое и вкусная кисло-сладкая подлива получилась.

Делала второй раз аналогично первому, но поставила на тушение после 40минут выпечки на два часа. Захотелось мне совсем тушёночного мяса, а получилось почему-то в итоге мясо жёстче, чем при первом приготовлении. Мясо от той же лопатки вторая половина в 1,5кг.
Вот такие казусы

[ninamalina]

У меня был куплен кусок свинины 1,5кг - лопатка. Порезала на небольшие кубики. забросила в мультю и включила выпечку на 60 мин. Порезала четыре луковицы, жменьку кураги и жменьку чернослива. Закинула к мясу, посолила, поперчила, перемешала. В процессе выпечки ещё пару раз перемешивала. Подлила капельку воды. Выключила после часа выпечки. Ещё час находилось в кастрюльке в ожидании ужина. Мясо мягкое и вкусная кисло-сладкая подлива получилась.

Делала второй раз аналогично первому, но поставила на тушение после 40минут выпечки на два часа. Захотелось мне совсем тушёночного мяса, а получилось почему-то в итоге мясо жёстче, чем при первом приготовлении. Мясо от той же лопатки вторая половина в 1,5кг.
Вот такие казусы

вообще было бы неплохо , если бы хоть где-то писали, какая темпа и какая мощность у мульти при том или ином режиме. а то по названиям бывает и не поймешь, в чем отличия.)

[Скарлетт]

У меня был куплен кусок свинины 1,5кг - лопатка. Порезала на небольшие кубики. забросила в мультю и включила выпечку на 60 мин. Порезала четыре луковицы, жменьку кураги и жменьку чернослива. Закинула к мясу, посолила, поперчила, перемешала. В процессе выпечки ещё пару раз перемешивала. Подлила капельку воды. Выключила после часа выпечки. Ещё час находилось в кастрюльке в ожидании ужина. Мясо мягкое и вкусная кисло-сладкая подлива получилась.

Делала второй раз аналогично первому, но поставила на тушение после 40минут выпечки на два часа. Захотелось мне совсем тушёночного мяса, а получилось почему-то в итоге мясо жёстче, чем при первом приготовлении. Мясо от той же лопатки вторая половина в 1,5кг.
Вот такие казусы

прикольно
надо будет попробовать

[Скарлетт]

как и обещала, отчитываюсь по икре из синеньких в мультиварке

режим "жарка", 30 минут

немного раст. масла - обжариваем лук и перец болгарский
(нарезать мелким кубиком)

минут через 8 (когда подрумянится) добавляем синенькие
(тоже мелким кубиком)

еще минут 10 обжариваем вместе с синенькими
до мягкости синеньких и добавляем помидоры
(предварительно избавиться от шкурки и измельчить)

перемешиваем

дожидаемся пока помидоры "пустят сок"

добавляем соль, перец черный молотый, сахар, лавровый лист
и дотушиваем в этом "соке" до готовности
вуаля: пальчики оближешь

смачного

[Lunnaya]

а я не парилась. все порезала,закинула. если есть время - на выпечку и чуток больше масла и мешать. если нет - на тушение и даже не мешаю)) только кажись помидорки позже кладу.

[Скарлетт]

а я не парилась. все порезала,закинула. если есть время - на выпечку и чуток больше масла и мешать. если нет - на тушение и даже не мешаю)) только кажись помидорки позже кладу.

т.е всё закидывала одновременно?
я чёт не подумала...надо будет так попробовать в след. раз

[Klotilda]

как и обещала, отчитываюсь по икре из синеньких в мультиварке

Красота и вкуснота! (видно) ))))))

[Скарлетт]

Красота и вкуснота! (видно) ))))))

)))))))

[Lunnaya]

т.е всё закидывала одновременно?
я чёт не подумала...надо будет так попробовать в след. раз

ну дык мультя ж тем и славится, что все одновременно в ней готовится, даже если закинуть все сразу)) многие так борщ делают (я не извращаюсь)))

[frosya5115]

А у меня хоть семья 2 человека- но МВ тоже 2- одновременно можно готовить 2 блюда, сегодна с утра готовила мясо и запеканку творожную!!! И еще у меня Либертон и Орион- Орион хорошая МВ, но ужасная чаша. Так вот счс на Хлебопечке ру к ней продаются запасные чаши-нержавейка(!!!) и тефлон. Идеальные!!!! Рекомендую.

[Пожар-птица]

Могу сравнить кастрюли Панаса и Перфезы. У Панаса очень тонкая и легкая, у Перфезы потолще и тяжелее, с виду гораздо добротнее. НО!!! В Панасе у меня ничего никогда не подгорало и не прилипало, а в Перфезке уже несколько раз отмачивала кастрюльку на Жарке и на Кашах. Это при практически одинаковой мощности - 670 Вт Панас и 700 Вт Перфезза. Так что Панас тут рулит со своей хлипкой кастрюлькой!!! И за 2,5 года он у меня практически не поцарапан, пользуюсь аккуратно, кости если и кладу, то не перемешиваю, и железяками туда не суюсь.

Та же история, слово в слово!

[Александра_Л]

Кто-нибудь является обладательницей ORION OR-MT01? Просто в инете огромное количество отзывов, как крайне негативных так и очень положительных. Не могу решить, покупать или нет...

[Скарлетт]

Кто-нибудь является обладательницей ORION OR-MT01? Просто в инете огромное количество отзывов, как крайне негативных так и очень положительных. Не могу решить, покупать или нет...

а вы полистайте эту темку
у меня орион, я довольна