Рецепты ФЛУДИЛЬСКИЕ любимые и проверенные

[Liis]

Вобщем, сделала я зеленую аджику
Как аджика она совсем не аджика, а вот как дозаправка для салата - бомба!!!

Всю умирающую зелень - кинзу, петрушку, укруп, несколько зубчиков чесночка, половинку острого перца в блендер, потом добавила олейны и соли и в холодильник. Класс!

[Anel*]

Вобщем, сделала я зеленую аджику
Как аджика она совсем не аджика, а вот как дозаправка для салата - бомба!!!

Всю умирающую зелень - кинзу, петрушку, укруп, несколько зубчиков чесночка, половинку острого перца в блендер, потом добавила олейны и соли и в холодильник. Класс!

Супер!!!
Так добавьте помидорчиков ( На блендере) и будет аджика!)

[Natali-na]

Вобщем, сделала я зеленую аджику
Как аджика она совсем не аджика, а вот как дозаправка для салата - бомба!!!

Я ее с творожком люблю))

[Anel*]

Я ее с творожком люблю))

ДА?
А вообще наверное -вкусненько!!!
Я люблю все необычненькое))))

[Natali-na]

ДА?
А вообще наверное -вкусненько!!!
Я люблю все необычненькое))))

Творог с зеленью хорошо сочетается...я часто в него пучок зелени режу и ем)) Ну и зеленая аджика тоже супер!

[Гапка]

Ну и зеленая аджика тоже супер!

это как?

[kotya_dnepr]

это как?

вот

Кстати, делаю еще зеленую аджику (научил грузин):
Кинза, укроп, петрушка (по большому пучку), 21 зубчик чеснока, 6 горьких перцев. Все на мясорубку и по баночкам. Храню в холодильнике. Прекрасно стоит год. Соль не кладу вообще.

[Natali-na]

это как?

У меня это:сельдерей, укроп, петрушка, кинза, зеленый острый перец, чеснок и соль.

[Liis]

ДА?
А вообще наверное -вкусненько!!!
Я люблю все необычненькое))))

Значит вам должно понравиться ))

[Jane_R]

Блинчики а-ля по-американски.
сорри за фото - телефоном фоткала


0,5л молока (можно начинающего скисать, но еще не превратившегося в простоквашу)
2-3 ст.л. сахара
ванильный сахар (примерно 0,5 пакетика)
соль на кончике ножа
мука - 7-8 ст.л.
разрыхлитель - 2,5-3 ч.л.
растит. масло - 2 ст.л.
яйцо - 1 шт.

Смешать ингридиенты в том же порядке, в котором они указаны (я молоко слегка нагреваю с сахаром - чтоб он растворился хорошо). Тесто должно получиться более жидкое, чем на оладьи, но гуще блинного (как 15% сметана примерно)
Жарить на СУХОЙ сковроде. Переворачивать тогда, когда весь блинчик покроется пузырьками-дырочками (см.фото). У меня на один блинчик уходи 2,5-3 ст.л. теста. Как только вылила на сковороду, сразу же слегка круговыми движениями разровняла. Получаются красивые блинчики кругленькие. С вареньем или медом - вкуснотень!
И быстро - на завтрак такое делать - очень легко!
На фото порция, получившаяся из этого количества ингридиентов (тарелка на фото небольшая - диаметром 17,5см).

[Arishik]

Блинчики а-ля по-американски.
сорри за фото - телефоном фоткала


0,5л молока (можно начинающего скисать, но еще не превратившегося в простоквашу)
2-3 ст.л. сахара
ванильный сахар (примерно 0,5 пакетика)
соль на кончике ножа
мука - 7-8 ст.л.
разрыхлитель - 2,5-3 ч.л.
растит. масло - 2 ст.л.
яйцо - 1 шт.

Смешать ингридиенты в том же порядке, в котором они указаны (я молоко слегка нагреваю с сахаром - чтоб он растворился хорошо). Тесто должно получиться более жидкое, чем на оладьи, но гуще блинного (как 15% сметана примерно)
Жарить на СУХОЙ сковроде. Переворачивать тогда, когда весь блинчик покроется пузырьками-дырочками (см.фото). У меня на один блинчик уходи 2,5-3 ст.л. теста. Как только вылила на сковороду, сразу же слегка круговыми движениями разровняла. Получаются красивые блинчики кругленькие. С вареньем или медом - вкуснотень!
И быстро - на завтрак такое делать - очень легко!
На фото порция, получившаяся из этого количества ингридиентов (тарелка на фото небольшая - диаметром 17,5см).

это как большие оладки?

[Jane_R]

это как большие оладки?

не совсем. Они тоньше и как по мне, так нежнее, чем оладушки. Зимой, пока не начала худеть, частенько такие делала. Временные затраты меньше, чем на блины, но и не оладушки уже. Хватало на завтрак и по паре штук перехватить после обеда с молоком (+варенье или мед)

[Svetlana2008]

Тааак, что у нас сегодня вкусненького готовят?