Все темы от К. Чугункина

[Кострома]

Точно не было!

Гы-гы-гы...
Ну построил русский князь Владимир церквоь в Киеве.

При чём тут Украина и украинцы!?

[valeradnepr]

Гы-гы-гы...
Ну построил русский князь Владимир церквоь в Киеве.

При чём тут Украина и украинцы!?

Русский? не еврейский?))))

[Кострома]

Кроме русской. Там щи ))))



!

Брехун.
Щи это Щи
Борщ это борщ
А ещё у нас есть и солянка.
Тоже, кстати, классическое русское блюдо, как и борщ

[Кострома]

Закусывать надо по утрам, Отецъ Федоръ (МП)))

Он препараты употребляет.
Их не закусишь - от них прокапыватся надо

[Кострома]

Про борщ я открывал уже не одну тему. Сей чудовищный набор продуктов в одной миске характеризует украинцев как жадноватых, готовых нажраться впрок людей. То ли дело свежие зеленые щи! Еда утонченная, для истинных европейцев. А борщ - еда плебеев.)))

Ну значит я плебей.

Хотя, сравнивать сеи продукты глупо.

К прмеру, весьма хороши щи из крапивы или из щавеля.
Борщ на двухя мясых - тоже очень хорощ.
Солянку дома готовить в лом - а в кафе - весьма хорошо употребить

[vop]

Даже в теме про жрачку умудряются сраться...

[Zaurus]

Даже в теме про жрачку умудряются сраться...

АгОроДЪ тчк

это Вам не хухры-мухры ))))))

[Кострома]

Даже в теме про жрачку умудряются сраться...

А чт вы хотели от темы полнятой Чуней?

[vch]

Гы-гы-гы...
Ну построил русский князь Владимир церквоь в Киеве.

При чём тут Украина и украинцы!?

Ну конечно, русский князь (МП)! ))) Любите вы, голодранцы, помнить и гордится тем чего не было! ))

Брехун.
Щи это Щи
Борщ это борщ
А ещё у нас есть и солянка.
Тоже, кстати, классическое русское блюдо, как и борщ

Ну конечно! Так скоро и лазаньи дойдем!

[ргд5]

Ну конечно! Так скоро и лазаньи дойдем!

А что не так?Итальяшки нашу запеканку стырили.

[Кострома]

Ну конечно, русский князь (МП)! ))) Любите вы, голодранцы, помнить и гордится тем чего не было! ))



Ну конечно! Так скоро и лазаньи дойдем!

А какой князь был Владимир Первый!?

неужели украинский!?

И, да - лазанья у нас называется растегай.

[Stone]

vch этим русским лузерам нет смысла доказывать, мне друг из Самары говорит, что это отдельная порода русских, которые не признают ничего Украинского, грит они все нищеброды только помнят и гордятся.

Та че так далеко ходить..Есть один этнический русский..с его слов..который любит регулярно вытирать ноги о русские спины..Ваш персонаж намного показательней..

[Миссис Версия]

Получите:

Потребуется: 750 г говядины, 500-750 г квашеной капусты, 4-5 сухих белых грибов, 0,5 стакана соленых грибов, 1 морковь, 1 крупная картофелина, 1 репа, 2 луковицы, 1 корень и зелень сельдерея, 1 корень и зелень петрушки, 1 ст. ложка укропа, 3 лавровых листа, 4-5 зубчиков чеснока, 1 ст. ложка сливочного или топленого масла, 1 ст. ложка сливок, 100 г сметаны, 8 горошин черного перца, 1 ч. ложка майорана или сухой ангелики (зори).

Говядину вместе с луковицей и половиной кореньев (моркови, петрушки, сельдерея) положить в холодную воду и варить в течение 2 часов. Через 1-1,5 часа после начала варки посолить, затем бульон процедить, коренья отбросить. В глиняный горшок положить квашеную капусту, залить ее 0,5 л кипятка, добавить сливочное масло, закрыть, поставить в умеренно нагретую духовку. Когда капуста станет мягче, вынуть ее и соединить с процеженным бульоном и говядиной.

Грибы и разрезанную на 4 части картофелину сложить в эмалированный сотейник, залить 2 стаканами холодной воды и поставить на огонь. Когда вода закипит, грибы вынуть, нарезать соломкой и вновь опустить в грибной бульон довариваться. После готовности грибов и картофеля соединить с мясным бульоном.

К соединенным бульонам и капусте добавить мелко нарезанную луковицу, все остальные коренья, нарезанные соломкой, и пряности (кроме чеснока и укропа), посолить и варить 20 минут. Затем снять с огня, заправить укропом и чесноком и дать настояться в течение примерно 15 минут, закутав чем-нибудь теплым. Перед подачей на стол заправить крупно нарезанными солеными грибами и сметаной прямо в тарелках.

Захлебнулась слюной Утащила рецепт в зап. книжку
А вообще то, похожее блюдо в украинской кухне обзывается КАПУСТНЯК, вкуснотиЩЩЩАААА Кстати, капустняки бывают разные, этот рецепт, ну очень похож на капустняк запорожский

[Zaurus]

А какой князь был Владимир Первый!?

неужели украинский!?

Вообще то Святославович,как бы киевский великий князь

[Zaurus]

Захлебнулась слюной Утащила рецепт в зап. книжку
А вообще то, похожее блюдо в украинской кухне обзывается КАПУСТНЯК, вкуснотиЩЩЩАААА Кстати, капустняки бывают разные, этот рецепт, ну очень похож на капустняк запорожский

К сожалению это рецепт исконно старорусских щей

[vch]

Зато водяра (сэм) с солениями и картохой это типичная еда русичей

Не, картоха это деликатес с юга! Наши родственники с Тверской области картоху отсюда прут, там она хреново растет! Также как и все остальные овощи и фрукты которых у нас навалом, вот грибов и ягоды морошки там много, это да, всегда гостинцы передают!

Поэтому у меня вопрос, как в русской нац. кухне могут быть блюда ингредиенты для которых не растут в ихнем климате? )))

Вопрос риторический если че )))

А что не так?Итальяшки нашу запеканку стырили.

Ваша "запеканка" это ревень накрытый брюквой или наоборот?

[МОСКАЛЬ1968]

Зато водяра (сэм) с солениями и картохой это типичная еда русичей

Не знаю, я водку не пью и тебе не советую.

[МОСКАЛЬ1968]

Щи, это же блевотина натуральная, чтоб такое жрать надо очень сильно оголодать и принять пару литров сивухи для храбрости. Таким даже свиней кормить это обречь животинку на недолгие, но мучительные страдания. ))

Ты есть малоросский дурак! Щи надо уметь готовить. В отличие от борстча - навалил в бадью кучу всего, подождал когда скиснет и наворачиваешь с перерывом на гопак.)))

[Кострома]

Вообще то Святославович,как бы киевский великий князь

А тогда великие князья были только киевские.
Других не случалось.
Но Однако же, себя он называл царём русов, а не укров.
И все его так называли:

и побудила его [императора Василия] нужда послать к царю русов — а они его враги, — чтобы просить их помочь ему в настоящем его положении.

[ргд5]

Не, картоха это деликатес с юга! Наши родственники с Тверской области картоху отсюда прут, там она хреново растет! Также как и все остальные овощи и фрукты которых у нас навалом, вот грибов и ягоды морошки там много, это да, всегда гостинцы передают!

Поэтому у меня вопрос, как в русской нац. кухне могут быть блюда ингредиенты для которых не растут в ихнем климате? )))

Вопрос риторический если че )))

Не смеши, картофель в России растёт прекрасно практически везде.
Но на вкус мне нравится более всего крымская, видимо как раз из-за сложности её произрастания там.