Ждешь ребенка (том 33)

[Снежная птица]

Девочки, кто знаком с сахаром и инсулином. Мне сегодня эндокринолог померяла уровень сахара - 8. Я понимаю, что это высоко, в пн продолжу с анализами и проч. Но вот меня как-то терзают сомнения.... - я буквально минут на 45 до этого позавтракала, в частности был белый рис и печенье овсяное... Предупредила об этом... Она, вроде, специалист хороший, но сегодня была вся такая бегущая по волнам ...

И назначила мне питание без углеводов почти. Вот я сижу и думаю (может, кто-то свое меню подскажет?). В связи с назначениями гастроэнтеролога нельзя (или ограничено) - крестоцветные, бобовые, пасленовые. Получается, что остается кабачок, огурец (но сырой - почти низзя), морковка, лук, чеснок.... Сырые салаты ограничены... С жирами все проще - отварное нежирное мясо-рыба - тут нормально. А углеводы меня слегка прикумарили.... Может, кто знает диетолога, который напишет меню?? чесслово, я в замешательстве: что есть?

[Гламурный кротик]

Девочки, кто знаком с сахаром и инсулином. Мне сегодня эндокринолог померяла уровень сахара - 8. Я понимаю, что это высоко, в пн продолжу с анализами и проч. Но вот меня как-то терзают сомнения.... - я буквально минут на 45 до этого позавтракала, в частности был белый рис и печенье овсяное... Предупредила об этом... Она, вроде, специалист хороший, но сегодня была вся такая бегущая по волнам ...

И назначила мне питание без углеводов почти. Вот я сижу и думаю (может, кто-то свое меню подскажет?). В связи с назначениями гастроэнтеролога нельзя (или ограничено) - крестоцветные, бобовые, пасленовые. Получается, что остается кабачок, огурец (но сырой - почти низзя), морковка, лук, чеснок.... Сырые салаты ограничены... С жирами все проще - отварное нежирное мясо-рыба - тут нормально. А углеводы меня слегка прикумарили.... Может, кто знает диетолога, который напишет меню?? чесслово, я в замешательстве: что есть?

Сходи в Цунами - там индус принимает по аюрведическому питанию. Могу на работе в понедельник порыться и найти его мобильный. Мне он здорово помог.

[Снежная птица]

Сходи в Цунами - там индус принимает по аюрведическому питанию. Могу на работе в понедельник порыться и найти его мобильный. Мне он здорово помог.

Давай телефон! (а надо что-то особенное готовить? типа, долго, сложные продукты....мантры читать )

[zeta]

Сходи в Цунами - там индус принимает по аюрведическому питанию. Могу на работе в понедельник порыться и найти его мобильный. Мне он здорово помог.

и сколько ето удовольствие стоит? консультация)

[Гламурный кротик]

Телефон индуса дам в понедельник, сколько щас стоит консультация не знаю, у меня было 250 грн- пульсовая диагностика плюс процедуры, но я общалась с ним сама, а так - там переводчик есть.
Мантры читать не надо Он подберет продукты, которые тебе можно, а меню зависит от тебю

[Снежная птица]

Погуглила. В аюрведическом питании смущает его вегетарианский уклон. Я сильно не вегетарианка

[zeta]

Погуглила. В аюрведическом питании смущает его вегетарианский уклон. Я сильно не вегетарианка

ща погуглим и сами подберем меню)))) с мясом)

[Гламурный кротик]

Меня радует, что этот индус -доктор Суреш- не ярый сторонник вегетарианства. Из мяса он мне разрешил баранину, говядину, свинину. Запретил курицу. Всю рыбу, окромя сома - можно. ну и т.д.

[Снежная птица]

ща погуглим и сами подберем меню)))) с мясом)

Ой, кажется, в рамках Аюрведы - вряд ли .
И еще у них (в базовых рекомендациях) 50% рациона крупы, 40% или больше - бобовые, остальное - соления.... Мне - низзя

[Снежная птица]

Меня радует, что этот индус -доктор Суреш- не ярый сторонник вегетарианства. Из мяса он мне разрешил баранину, говядину, свинину. Запретил курицу. Всю рыбу, окромя сома - можно. ну и т.д.

А тут получается так, что индивидуально? Например, тебе курицу нельзя, а мне может быть можно?

А английский у него понятный? Или как у большинства индийцев?

[zeta]

Ой, кажется, в рамках Аюрведы - вряд ли .
И еще у них (в базовых рекомендациях) 50% рациона крупы, 40% или больше - бобовые, остальное - соления.... Мне - низзя

Аюверда дело хорошее, но не в нашем случае. Я забыла какие крупы нельзя..гречку по моему и рис , а соления при Б. ето вообще ...и так стараюсь контролировать выпитое.

[zeta]

А тут получается так, что индивидуально? Например, тебе курицу нельзя, а мне может быть можно?

А английский у него понятный? Или как у большинства индийцев?

со словарем собралась?

[Снежная птица]

со словарем собралась?

Та не , я понимаю нормально - говорю хуже, конечно. Но индийци часто имеют такое специфическое произношение.... Похлеще нашего приятеля их Йоркшира, которого его лондонские знакомые не понимают

[Снежная птица]

со словарем собралась?

о! А можно ж переписываться!!!!! Так я почти все понимаю

[reshuk]

Девочки, кто знаком с сахаром и инсулином. Мне сегодня эндокринолог померяла уровень сахара - 8. Я понимаю, что это высоко, в пн продолжу с анализами и проч. Но вот меня как-то терзают сомнения.... - я буквально минут на 45 до этого позавтракала, в частности был белый рис и печенье овсяное... Предупредила об этом... Она, вроде, специалист хороший, но сегодня была вся такая бегущая по волнам ...

И назначила мне питание без углеводов почти. Вот я сижу и думаю (может, кто-то свое меню подскажет?). В связи с назначениями гастроэнтеролога нельзя (или ограничено) - крестоцветные, бобовые, пасленовые. Получается, что остается кабачок, огурец (но сырой - почти низзя), морковка, лук, чеснок.... Сырые салаты ограничены... С жирами все проще - отварное нежирное мясо-рыба - тут нормально. А углеводы меня слегка прикумарили.... Может, кто знает диетолога, который напишет меню?? чесслово, я в замешательстве: что есть?

Я утром натощак сдавала кровь на сахар и он оказался повышенным тоже около 7-8(точно не помню), Врач спросил, что я ела вечером, а я ела конфеты с чаем, через пару дней пересдала и была норма) Воть))

[Гламурный кротик]

Та не , я понимаю нормально - говорю хуже, конечно. Но индийци часто имеют такое специфическое произношение.... Похлеще нашего приятеля их Йоркшира, которого его лондонские знакомые не понимают

говорит медленно, можно понять не напрягаясь. Импонирует индивидуальный подход. А соления и мне низзя - сердце...

[Снежная птица]

Я утром натощак сдавала кровь на сахар и он оказался повышенным тоже около 7-8(точно не помню), Врач спросил, что я ела вечером, а я ела конфеты с чаем, через пару дней пересдала и была норма) Воть))

Вот-вот! И я что-то похожее то ли читала, то ли слышала, то ли со мной это тоже было....
Конечно, при моем лишнем весе стоит обратить внимание не это все. Плохо, что она не подписала бумажку для генетика - теперь только по результатам анализов будет писать отзыв. Соответственно, к Пинской я в пн не попаду (блин, как я протупила! пропустила строчку про эндокринолога в назначении - не увидела !!!)

[Молочный Хомячок]

Девочки, кто знаком с сахаром и инсулином.

первое - не поднимай панику.
что это за бред - мерять сахар после еды??? смотри - после нагрузки (той же еды) - у здорового человека через 2 часа сахар должен быть менее 7,8.
если б были проблемы с поджелудочной, то лишь 1 шт. овсяного печенья уже подняло бы сахар до 8.
совет - забудь - сходи в понедельник сдай кровь натощак (почистить зубы и выпить воды можно - а это часто запрещают). а потом уже будешь думать за диету.

по диете. я, в основном питаюсь:
мясо (причём по жирности особо не выбираю, так как если сахар повышен на фоне избыточной массы, то нужно ограничивать жиры, а если просто нет инсулина - то жиры особо роли уже не играют в том количестве, в котором они могут содержаться в кусочке мяса)

рыба

творог (тоже беру жирный с базара по той же причине и ем его без сметаны - экономлю )

твёрдый сыр

овощи, которые кладут в салат (картошку не ем, а огурцы, помидоры, кабачки, капуста, баклажаны, морковка, свекла, салат, зелень и т.д. Когда овощи тушатся, то в них повышается содержание углеводов)

молоко, кислое молоко. в сыворотке остаются только углеводы с молока, жиры уходят в сметану/сливки, белок - в творог.

орехи, семечки (та же поправка на жирность)

фруктов ем очень мало - люблю зелёные яблоки (но от 1 шт. сахар прилично поднимается), грейпфруты, лимоны, киви, апельсины, мандарины и т.д. (за 1 раз больше штуки не ем, бананы ем, но осторожно - 1 банан = 2 яблокам)

из супов чаще варю борщи (в борще можно наложить тарелку капусты и не есть картошку, а в супе кроме воды ничего нельзя - ну там картошка, крупа какая-нить или макароны - этого избегаю)

из гарниров почти ничего не ем (уже писала, что чем съесть 1 ст. ложку пюре, лучше съесть тарелку творога и наесться. лучше не есть картошку, рис, макароны. лучше гречка, пшено, овсянка - чем менее разварена каша, тем медленнее из неё усвоятся углеводы - и тем меньше повысится сахар)

Я утром натощак сдавала кровь на сахар и он оказался повышенным тоже около 7-8(точно не помню), Врач спросил, что я ела вечером, а я ела конфеты с чаем, через пару дней пересдала и была норма) Воть))

а в такой ситуации лучше ещё поконтролировать.....за ночь после нескольких конфет всё должно нормализоваться...если только в одиночку целый торт не съел

[Снежная птица]

первое - не поднимай панику.
что это за бред - мерять сахар после еды??? смотри - после нагрузки (той же еды) - у здорового человека через 2 часа сахар должен быть менее 7,8.
если б были проблемы с поджелудочной, то лишь 1 шт. овсяного печенья уже подняло бы сахар до 8.
совет - забудь - сходи в понедельник сдай кровь натощак (почистить зубы и выпить воды можно - а это часто запрещают). а потом уже будешь думать за диету.

по диете. я, в основном питаюсь:
мясо (причём по жирности особо не выбираю, так как если сахар повышен на фоне избыточной массы, то нужно ограничивать жиры, а если просто нет инсулина - то жиры особо роли уже не играют в том количестве, в котором они могут содержаться в кусочке мяса)

рыба

творог (тоже беру жирный с базара по той же причине и ем его без сметаны - экономлю )

твёрдый сыр

овощи, которые кладут в салат (картошку не ем, а огурцы, помидоры, кабачки, капуста, баклажаны, морковка, свекла, салат, зелень и т.д. Когда овощи тушатся, то в них повышается содержание углеводов)

молоко, кислое молоко. в сыворотке остаются только углеводы с молока

орехи, семечки (та же поправка на жирность)

фруктов ем очень мало - люблю зелёные яблоки (но от 1 шт. сахар прилично поднимается), грейпфруты, лимоны, киви, апельсины, мандарины и т.д. (за 1 раз больше штуки не ем, бананы ем, но осторожно - 1 банан = 2 яблокам)

из супов чаще варю борщи (в борще можно наложить тарелку капусты и не есть картошку, а в супе кроме воды ничего нельзя - ну там картошка, крупа какая-нить или макароны - этого избегаю)

из гарниров почти ничего не ем (уже писала, что чем съесть 1 ст. ложку пюре, лучше съесть тарелку творога и наесться. лучше не есть картошку, рис, макароны. лучше гречка, пшено, овсянка - чем менее разварена каша, тем медленнее из неё усвоятся углеводы - и тем меньше повысится сахар)

а в такой ситуации лучше ещё поконтролировать.....за ночь после нескольких конфет всё должно нормализоваться...если только в одиночку целый торт не съел

Огромное спасибо за такой развернутый ответ!
Вот сложность в том, что сырое , недоваренное, творог, сметана, кефир, капуста - увы, в связи с другми вопросами низзя... или надо быть готовой к некоторым неприятным последствиям. некритичным, но неприятным
Ну, я опять же, почему-то не нервничаю... Хотя повод пересмотреть меню обязательно использую!!!!!!!!

[Молочный Хомячок]

и ещё забыла....чем врач меряла - глюкометром или в лаборатории? глюкометры часто дают погрешность 0,5-1 единица. в лаборатории тоже аппараты часто нужно калибровать.а были случаи вообще, когда вместо 3 показывает 11.