Цитата Допис від _Элина_ Переглянути допис
делала на 1/5 первый заход, теперь на 1/4

Хелп который раз!!!! плохо поднимается!!! совсем плохо!!!! можно добавить живых дрожжей или все уже?(( с сухими совсем плохо((
А на сухих дрожжах ваще по-моему тесто только один раз подходит, потом его сразу раскладывают в формы и выпекают. Если с ними обращаться как с живыми, в итоге тесто может и не подняться(((
Ксюша дело советует, попробуй, может еще все получится


Девочки, вспоминаю прошлый год. решила не заморачиваться с живыми дрожжами и сделать на сухих (маленький ре и т.д. и т.п.), Все сделала отдлично, запах одуреть, а тесто не поднимается. Я уж, как шаман, вокруг него бродила, в итоге к своему ужасу понимаю, что забыла положить дрожжи, ниче такая коврижка вкусная получилась)))
теперь подстраховалась на сякий случай, заказала два кулича на форуме, остальные все-таки попробую завтра испечь самостоятельно))))