Рецепты ФЛУДИЛЬСКИЕ любимые и проверенные

[Arishik]

Вот, ччестно, не понравилась совсем. Сладкий хлеб, просто. Хотя, рецепт был сдобный, вроде всё как положено. Но совершенно не то.

я ручками не умею

[E_lena74]

я ручками не умею

Муся, ты все можешь, когда захочешь

[Ksux]

Такс, девочки, первый раз в жизни пеку скумбрию, уже пахнет очень вкусно

[Arishik]

Муся, ты все можешь, когда захочешь

не, не люблю и не могу возиться с дрожжевым тестом))

[Irsena]

не, не люблю и не могу возиться с дрожжевым тестом))

дык замеси в хп, пусть подойдет, еще раз клацни помесить, пусть опять постоит и раскидай в формы и в духовку) Возьми любой рецепт из пасочной темы и уменьши количество (что бы тесто из хп не убежало)

[E_lena74]

Такс, девочки, первый раз в жизни пеку скумбрию, уже пахнет очень вкусно

Я на прошлой неделе первый раз делала, нам спадобалось)
Приятного!!!

[Скарлетт]

о, я как раз сегодня рыбки хочу - это в духовке? где-то в темке подробный рецептик есть? куда идти смотреть?

да в духовке, в фольге
рецепта как такового нет
импровизация
т.е скумбрию почистить, удалить голову
обмазать специями или соусом (что нравится)
завернуть в фольгу и в духовку на 30-40 минут
потом фольгу открыть и подержать еще минут 10
чтоб подрумянилась


всё
опционно импровизируйте по желанию
можете нафаршировать брюшко (овощи, зелень, и т.п)
можно сделать надрезы и вставить дольки лимона
короче, фантазируйте по желанию и вкусовым пристрастиям

[Ksux]

Я на прошлой неделе первый раз делала, нам спадобалось)
Приятного!!!

спасибо, уже съели

да в духовке, в фольге
рецепта как такового нет
импровизация
т.е скумбрию почистить, удалить голову
обмазать специями или соусом (что нравится)
завернуть в фольгу и в духовку на 30-40 минут
потом фольгу открыть и подержать еще минут 10
чтоб подрумянилась


всё
опционно импровизируйте по желанию
можете нафаршировать брюшко (овощи, зелень, и т.п)
можно сделать надрезы и вставить дольки лимона
короче, фантазируйте по желанию и вкусовым пристрастиям

спасибо, я уже и посуду помыла

посолила, специями натерла, лимончик вставила в надрезы, вокруг картоху разложила и запекала минут 40, потом минут на 10 фольгу открыла чтобы чуть подрумянилось - вкусно было, нам на троих как раз хватило одной большой рыбины

[bocheeva]

Я одна кому не понравилась скумбрия, сильно жирная.

[Скарлетт]

Я одна кому не понравилась скумбрия, сильно жирная.

может рыбина крупная была?
у меня были среднего размера
ни разу не жирная получилась

[марусенок]

Все таки форум великая сила У меня тоже сегодня скумбрия

[Ksux]

может рыбина крупная была?
у меня были среднего размера
ни разу не жирная получилась

я конечно не спец в скумбрии, но мне она наверное даже слегка суховата показалась, но уж точно никак не жирная, хотя рыбина была БОЛЬШААААЯ

[bocheeva]

может рыбина крупная была?
у меня были среднего размера
ни разу не жирная получилась

Да нет,вроде среднего размера. Дочке понравилась мне нет.

[Скарлетт]

я конечно не спец в скумбрии, но мне она наверное даже слегка суховата показалась, но уж точно никак не жирная, хотя рыбина была БОЛЬШААААЯ

я по своим экспериментам заметила
что те рыбины,у которых в надрезах был лимон - были суше
я так предполагаю что в "лимонной" жир из надрезов повытекал
поэтому она оказалась более сухой
чем та, в которой надрезов не было

может дело в надрезах?

[Kaprizka]

я ручками не умею

у меня мама в прошлом году в больницу попала на пасху, поэтому мне пришлось самой пасхи печь((( а я ж ленивая, столько возиться, как мама, не буду))) Думала, сейчас раз-два, в ХП щас сделаю. Короче, первые 2 раза я пекла в хлебопечке, третий раз месила там, а пекла в духовке, а четвертый - по старинке, как мама по телефону проинструктировала, ручками и в духовке.... Короче, больше экспериментировать с пасхами и ХП я не буду))) Это еще хорошо, что дома был большой запас продуктов для теста и я на больничном

[Ksux]

я по своим экспериментам заметила
что те рыбины,у которых в надрезах был лимон - были суше
я так предполагаю что в "лимонной" жир из надрезов повытекал
поэтому она оказалась более сухой
чем та, в которой надрезов не было

может дело в надрезах?

а кстати наверное да, так оно и есть
а еще учитывая, что у меня там картоха вокруг рыбки лежала и Олейны была ну максимум столовая ложка - так конечно высь жирок рыбка отдала

[Irsena]

может рыбина крупная была?
у меня были среднего размера
ни разу не жирная получилась

я первый раз небольшую взяла - супер. а в пятницу побольше, тк мама в гости пришла. Лучше б 2 маленькие взяла. Крупная такая жирная! и на решетке делала, что бы жир стекал, а все равно желудок потом болел((((
так что лучше брать помельче (она и дешевле в айсберге - 24,90

[E_lena74]

Девочки, посоветуйте, плз, как по новенькому и вкусненько приготовить утку.
Спасибо.

актуально)))

[Boberchuk]

актуально)))

Порционно или целую?

[E_lena74]

Порционно или целую?

Юльчик, скорей всего целую, хотя если что-то оригинальное, можно и порционно