Молоко и молочная продукция в вопросах и ответах.

[=romex=]

уволили

может то сам веретенников решил блатануть тут, да не получилось....

[tatta72]

Я вот не пойму, а на фига эту тему открыли? Реклама, да? Так тот кто читает и вчитывается в то-что-мелко-написано, всякое гов Злагоду не покупает, а те кому пофиг, так єту тему и читать не будут. Куча народа шарится по суперам, покупая все подряд, не глядя на сроки и состав.

это точно... ваще не понимаю как можно покупать "Щодня" или "Ведмедик", можно конечно жить в вакууме и ничего не читать и не слышать, но на вкус то... это же употреблять невозможно

[Dimon_Zhuk]

это точно... ваще не понимаю как можно покупать "Щодня" или "Ведмедик", можно конечно жить в вакууме и ничего не читать и не слышать, но на вкус то... это же употреблять невозможно

многие не знают вкуса настоящего молока
у нас на даче у соседей была корова и мы брали парное молоко не бадяженое а сразу после дойки
так вот такого вкусного молока я не встречал больше ни когда ((((
а что говорить про тех кто ватой обогретый серый в лице только город и АТБ и видел ?

[Серопуня]

Забыл добавить.
Попробуйте угадать с трех попыток - в магазине какой сырок я куплю - который завернут в липкую бумажку или который в пленке запаян. Вот-вот- надо деньги не только на особняки тратить, а еще и упаковочный станок купить.

Думаю в липкую бумажку!?

Да, ладно! покажите этикетку молока!

Пойди в магазин и пасатри!! Но только 1,5! Кста ДСТУ ещё на новом ихнем твороге 9,5%

...Судя по тому, сто Серопуня уверяет, что сметанка Любимчик идет по ГОСТу-этот ГОСТ допускает использование растительных жиров?
Или Серопуня врет или нафиг нужен такой ГОСТ

Повторюсь: то, что разрешает ГОСТ-может быть совсем не тем, что я хочу есть

Я писал по ДСТУ, ГОСТ или эт о не знаю! Сказал то шо увиделл на упаковке... на меня охранник в магазине удивлёнными глазами сатрел, шо я всю молочку перелапатил!! =))

Жена нечаянно купила
Не 1.5, правда, но из этой же серии....

Я говорил только про 1,5%

[ЗЛАГОДА]

так отвечал бы на вопросы, да\нет\незнаю, а отвечает в стиле: у нас есть продукт, но где его найти никто не знает

В силу определенных причин ответы будут опубликованы только с понедельника и, чтобы не искать их по теме, будут перенесены в первый пост. А пока, мы были бы благодарны в помощи систематизации вопросов.

[ЗЛАГОДА]

Некоторые вопросы можно получить исходя из выводов, которые делают форумчане в этой теме. Поэтому осмелимся взять на себя формулирование некоторых вопросов самостоятельно.Итак:

1. Добавляют ли воду в молоко с пониженным содержанием жира ?
2. Чем отличается ТУ от ДСТУ ?

[citeх.info]

Да, ладно! покажите этикетку молока!

"Сметанка"- по ТУ! Сегодня проверено! Растительные жиры и другое.
Но, сметана с ДСТУ никогда не встречалась! Наверное ее нет в природе!

Кстати молоко "Любимчик" так нигде и нет. Видимо выпуск ограничен, и только по спецзаказу!


А Серопуня, молодец! (с)

[citeх.info]

Некоторые вопросы можно получить исходя из выводов, которые делают форумчане в этой теме. Поэтому осмелимся взять на себя формулирование некоторых вопросов самостоятельно.Итак:

1. Добавляют ли воду в молоко с пониженным содержанием жира ?
2. Чем отличается ТУ от ДСТУ ?

ну конечно добавляют! Ну не дает корова молоко 2,5% жирности, а это самое потребляемое молоко!

[citeх.info]

новый ГОСТ на сметанный продукт, возможно

новый ГОСТ (ДСТУ) возможен! Только называться он будет "ТУ".

[Dimon_Zhuk]

Некоторые вопросы можно получить исходя из выводов, которые делают форумчане в этой теме. Поэтому осмелимся взять на себя формулирование некоторых вопросов самостоятельно.Итак:

1. Добавляют ли воду в молоко с пониженным содержанием жира ?
2. Чем отличается ТУ от ДСТУ ?

давайте вопросы сформулируем так:

1. Добавляется ли вода\не молочные жиры\крахмал в изделия Злагода, зачем и в какие именно ?
2. Почему производитель производит товар на по ДСТУ а по ТУ и в чем их отличия конкретно по Молоку\Кефиру\Сметане ?
3. Применяются ли эмульгаторы и стабилизаторы при производстве масла

[Bonnie Parker]

ну конечно добавляют! Ну не дает корова молоко 2,5% жирности, а это самое потребляемое молоко!

Не обязательно. Это обрат (полностью обезжиренное молоко, о котором здесь уже писали...) + сливки.
Кстати, так молоко любой жирности на молочных комбинатах делают.

[citeх.info]

многие не знают вкуса настоящего молока
у нас на даче у соседей была корова и мы брали парное молоко не бадяженое а сразу после дойки
так вот такого вкусного молока я не встречал больше ни когда ((((
а что говорить про тех кто ватой обогретый серый в лице только город и АТБ и видел ?

Ну вопрос вообще-то поднялся про магазинную молочку, поэтому упоминание про настоящее - цельное молоко, не уместно! Это в других постах!

Я регулярно покупаю молоко только в АТБ. Повторюсь, только у них есть молоко с ДСТУ.
Масло по ДСТУ многие производители делают, после того, как ввели понятие Спред.
Кефира с ДСТУ не видела!
Простокваша с ДСТУ "Волошкове поле" (кажется) в стекле
Творог - не видела
Творожки и творожная масса - яд! Это 50% творога+50% сливочного масла, не считая добавок!
Сметаны - с ДСТУ нет!
Йогурт- только ТУ!

Ни один молочный продукт Злагоды не покупаю! Последним был год назад кефир! Ужас!!!

Однако, будучи новатором, готова попробовать молоко ТМ Любимчик, при наличии соответствующей маркировки. Кто-то видел его?

[citeх.info]

Не обязательно. Это обрат (полностью обезжиренное молоко, о котором здесь уже писали...) + сливки.
Кстати, так молоко любой жирности на молочных комбинатах делают.

ну вот! Хороший вопрос. Если есть технолог Злагоды, пусть расскажет. А маркетолог пусть этикетку рисует.

[citeх.info]

Не обязательно. Это обрат (полностью обезжиренное молоко, о котором здесь уже писали...) + сливки.
Кстати, так молоко любой жирности на молочных комбинатах делают.

Т.е обезжиренное молоко не такой уж "паганый " продукт?

[Dimon_Zhuk]

Т.е обезжиренное молоко не такой уж "паганый " продукт?

в нет жира
а все остальное присутствует
другой вопрос кому какое нравится

[Bonnie Parker]

Т.е обезжиренное молоко не такой уж "паганый " продукт?

Паганый. Так как оптимальным для нашего организма является молоко с жирностью, максимально приближенной к натуральному продукту.
Исключение -- молочнокислая продукция. Здесь, наоборот, невысокая жирность приветствуется.

[Серопуня]

"Сметанка"- по ТУ! Сегодня проверено! Растительные жиры и другое...

Я вчерась лично видел Сметанку Люимчик и там красовалось ДСТУ(вроде красная, я ток одну жирность глянул)!!!

А Серопуня, молодец! (с)

Я всегда молодец! А это вообще к чему было?!?

...Я регулярно покупаю молоко только в АТБ. Повторюсь, только у них есть молоко с ДСТУ...

Я вчера смотрел в магазине ПЛЮС на Фурманова. там вот было молоко ЗЛАГОДА 1,5% с ДСТУ!!!!

...Творог - не видела

Злагода 9,5% тот что счас рекламируют!! У мя в холодильнике лежит! Вчерась смотрел спецом, шо накалякано на этикетке!!

[ЗЛАГОДА]

ну конечно добавляют! Ну не дает корова молоко 2,5% жирности, а это самое потребляемое молоко!

Не дает. Она дает молоко около 4% жирности. Только откуда берутся тогда сливки и сметана, как продукты ? Подумайте.)
А молоко с жирностью 2,5 и 3,2 % - это оптимальные продукты. Лучше всего усваиваются. Именно поэтому большинство производителей их и выпускают.

[ЗЛАГОДА]

давайте вопросы сформулируем так:

1. Добавляется ли вода\не молочные жиры\крахмал в изделия Злагода, зачем и в какие именно ?
2. Почему производитель производит товар на по ДСТУ а по ТУ и в чем их отличия конкретно по Молоку\Кефиру\Сметане ?
3. Применяются ли эмульгаторы и стабилизаторы при производстве масла

Можно и так. Спасибо.

[ЗЛАГОДА]

новый ГОСТ (ДСТУ) возможен! Только называться он будет "ТУ".

Тоже не верно. Новые государственные стандарты могут вводится по инициативе производителя.