Острые соусы Tabasco и мега острые соусы Blair’s -www.panpepper.com

[Kammi]

Просьба ко всем любителям острого, пишите в теме какие соусы вам понравились из тех что вы пробовали. Возможно на отдыхе за рубежом или в командировке в далекой стране или просто будучи в гостях вас угощали необычным соусом.

Буду рада услышать пожелания и предпочтения

[vitr74]

Tabasco Chipotle хорош с рагу!
Жена добавила и оказалось, что вкус (и запах!) просто супер!

[Kammi]

Tabasco Chipotle хорош с рагу!
Жена добавила и оказалось, что вкус (и запах!) просто супер!

Да, Чипотле очень универсальный. Хорош он и с рыбой, и с мясом, и с овощами.

Сейчас в наличии соусы Чипотле от трех производителей:

[Kammi]

Острый соус Tabasco прожигает все, что попадается ему на пути

[Kammi]

Есть пару штатовских бутылочек Tabasco c с примятыми коробочками ( видимо намокли на таможне, но бутылки и этикетки норм., уступлю с небольшой скидкой)

Цена:
Tabasco Habanero (60ml) – 50 грн.
Tabasco Chipotle Pepper Sauce (150 ml) - 90 грн.

[бета]

Есть пару штатовских бутылочек Tabasco c с примятыми коробочками ( видимо намокли на таможне, но бутылки и этикетки норм., уступлю с небольшой скидкой)

Цена:
Tabasco Habanero (60ml) – 50 грн.
Tabasco Chipotle Pepper Sauce (150 ml) - 90 грн.

Здравствуйте, возьму по бутылочке, в др.город перешлете?

[Kammi]

Здравствуйте, возьму по бутылочке, в др.город перешлете?

Скиньте в ЛС свой телефон, согласуем доставку и оплату.

[Kammi]

Amazon Mango Sweet n Spicy - нет в наличии

[Kammi]

Есть пару штатовских бутылочек Tabasco c с примятыми коробочками ( видимо намокли на таможне, но бутылки и этикетки норм., уступлю с небольшой скидкой)

Цена:
Tabasco Habanero (60ml) – 50 грн.
Tabasco Chipotle Pepper Sauce (150 ml) - 90 грн.

Из уцененных осталось 2 бутылочки Чипотле.

[Kammi]

Любители острого, вэлком на новый сайт - www.panpepper.com

Сайт пока работает в тестовом режиме, но заказы уже можно делать!

[vitr74]

Добрый день!
На сайте маленькая картинка со шкалой остроты. Нужно поправить.

[Kammi]

Добрый день!
На сайте маленькая картинка со шкалой остроты. Нужно поправить.

Да, поправим. И добавим еще много интересной информации об острых соусах

Кроме того, обязательно будут новые экзотические бренды соусов.

[Kammi]

Есть пару штатовских бутылочек Tabasco c с примятыми коробочками ( видимо намокли на таможне, но бутылки и этикетки норм., уступлю с небольшой скидкой)

Цена:
Tabasco Habanero (60ml) – 50 грн.
Tabasco Chipotle Pepper Sauce (150 ml) - 90 грн.

Уцененные соусы проданы

[Kammi]

Очень популярные соусы в США и почти неизвестны в Европе.

В Украине соусов Чолула нет вообще.

По консистенции соусы Cholula напоминают Табаско. Они такие же жидкие, но в них больше специй и аромат выражен ярче.

Острота соусов Cholula примерно 1000 сковиллей, что соответствует зеленому Табаско.

Разновидности соусов Cholula:
- Original (в составе смесь из двух видов перца - арболь и пиквин, специи, соль, уксус);
- Chili Garlic (в составе - смесь перцев арболь и пиквин, чеснок, специи, соль, уксус);
- Chipotle (в составе смесь перцев (чипотле, гуаджилло, арболь и пиквин), соль, сахар, специи, уксус фруктовый и яблочный, карамель);
- Chili Lime (в составе смесь перцев (гуаджилло, паприка, арболь и пиквин), соль, сахар, специи, уксус фруктовый и яблочный, чеснок).

Original - наиболее универсальный, хорош с омлетом, сэндвичами, пиццей, наггетсами, картофелем фри и т.д.;
Chili Garlic - с добавлением чеснока, идеален с пиццей, спагетти, пастой;
Chipotle - с копченым перцем, отлично сочетается с мясом на решетке, шашлыками;
Chili Lime - легкий и экзотический, идеален с курицей, уткой, морепродуктами.

Все соусы MADE IN MEXICO. Свежие. Соусы в стеклянных бутылочках с деревянными крышками.

Продукт кошерный (стоит знак кошерности).

Cholula Original (60 мл) - 40 грн.
Cholula Original (150 мл) - 80 грн.
Cholula Chili Garlic (150 мл) - 80 грн.
Cholula Chipotle (150 мл) - 80 грн.
Cholula Chili Lime (150 мл) - 80 грн.

Подробно про соусы Чолула и другие марки - http://www.panpepper.com/catalog/375/

[Kammi]

КАК ЕСТЬ ОСТРУЮ ПИЩУ - СОВЕТЫ ДЛЯ НОВИЧКОВ:

1. Начните с наименее острых блюд и постепенно наращивайте градус остроты.
В своем меню начните с соусов, которые лишь немногим более острые, чем вы привыкли в ежедневных трапезах. Осторожно добавляйте остороты и следите за реакцией своего желудка и слизистой рта. Побочные эффекты нам ни к чему, правда? Постепенно увеличивая уровень остроты дайте себе время, чтобы адаптироваться к усилению аромата и интенсивности вкуса.

2. Ешьте медленно – чем больше капсаицина вы съели, тем сильнее реакция вашего организма. Медленное поглощение пищи сохраняет устойчивое, хотя и допустимое количество капсаицина в вашем теле. Острая пища прекращает воздействие на организм лишь через 15 минут, после прекращения еды.

3. Выпейте что-нибудь ледяное. Лед заморозит нервные окончания во рту до температуры, когда острота специй не будет восприниматься. Ваше тело все еще будет чувствовать остроту, но непосредственный огонь погаснет.

4. Съешьте что-то нейтральное - крекеры, хлеб, рис и дайте рецепторам во рту другого рода сигнал: сосредоточиться, который прервет интенсивность тепла и раздаржающее воздействие остроты.

5. Ешьте адсорбирующие продукты – содержащие крахмал, которые могут помочь поглотить часть капсаицина и удержать его от быстрого действия на организм.

6. Выпейте молоко или молочные продукты (йогурт, кефир). Если вы переборщили с острой пищей, лучший способ нейтрализации это цельное молоко. Оно будет самым лучшим нейтрализатором, поскольку имеет высокую жирность, и способно обволакивать язык, защищая его от капсаицина.

7. Пейте пиво. Углеводы в пиве также защищают язык и снижают остроту специй, хоть и не так эффективно как молоко.

8. Жуйте лимон или лайм. Цитрусовые также помогут - масло цитрусовых, содержащееся в корке, сотрет капсаицин с языка.

http://www.panpepper.com/mir-sousov/...-ostruu-pischu

[бета]

[Kammi]

И вам спасибо, обращайтесь, пробуйте новые вкусы!

[Kammi]

KIKKOMAN - натурально сваренный соевый соус изготовляется уже несколько сотен лет в соответствии с традиционным рецептом.

Киккоман Классический:
150 мл - 34 грн
250 мл - 52 грн

Киккоман Сладкий:
250 мл - 52 грн

http://www.panpepper.com/catalog/375/382-sousy-soevye

[Kammi]

Tabasco, Cholula, Amazon, Kikkoman - широкий выбор соусов для весеннего пикника

[vch]

О, класс! Киккоман это суперсоусы! Сэнсой и прочая лабуда отдыхает.