Рецепты ФЛУДИЛЬСКИЕ любимые и проверенные

[elena72]

я вчера делала пивное печенье. Вкусняшка. Очень просто делается.:
пачка маргарина холодного
2 ст. муки
0,5 ст. пива.
Все перемешать, замесить тесто, поставить в холод на 2 часа.
Раскатать тонко, рюмочкой поделать кружочки, сверху- сахарку и в духовку на несколько минут.
Получаются хустяшки! как от семечек - оторваться невозможно.

[Boberchuk]

я вчера делала пивное печенье. Вкусняшка. Очень просто делается.:
пачка маргарина холодного
2 ст. муки
0,5 ст. пива.
Все перемешать, замесить тесто, поставить в холод на 2 часа.
Раскатать тонко, рюмочкой поделать кружочки, сверху- сахарку и в духовку на несколько минут.
Получаются хустяшки! как от семечек - оторваться невозможно.

Да, печенье из детства. Мама часто такое готовила по выходным. Они получаются как из слоеного теста.

[Danna]

Правильно) Но как по мне - то ооочень жирный тортик вышел. Хоть и выглядел, как с магазинной полочки, в хорошем смысле этого слова - крем для меня очень жирным кажется.
Но то я думаю, особенность данного тортика в целом, а не вариаций рецептов.

Уууу, я сильно жирный не хочу, мне надо банку вишни куда то пристроить просто)))

[Boberchuk]

Уууу, я сильно жирный не хочу, мне надо банку вишни куда то пристроить просто)))

"Монастырская изба"? "Пинчер"? Вареники с вишнями?

[Danna]

"Монастырская изба"? "Пинчер"? Вареники с вишнями?

два последних отпадают, надоело.."Монастырская изба"- куда тепать за вкусным рецептом?

[Danna]

ой, эту избу еще и соорудить правильно нужно...

[Оляля]

два последних отпадают, надоело.."Монастырская изба"- куда тепать за вкусным рецептом?

Могу дать проверенный рецептик подруги моей мамы, она кулинар проверенный временем и всем нашим детством, обожаю ее тортики и по ее рецептам многое пеку сама.

Торт "Монастырская изба",

3 яйца, 3 ст.ложки меда, 100 г сливочного масла и 100 г. сахара нагреть на водяной бане, потом немного взбить, добавить 1 ч.л. соды, погашенной уксусом и 3 стакана муки.
Замесить тесто и разделить на 15 комочков. Потом каждый комок раскатать на полоски 4-5 см длиной 20-25 см, уложить вишни без косточек и свернуть трубочкой.
Испечь до золотистого цвета 15-20 минут.

Укладывать рядами 5-4-3-2-1 перемазывая сметанный кремом

Крем: 500+600 г сметаны взбить с 1 ст. сахара и добавить ванильный сахар.

Есть второй вариант подобного торта "Вишневая горка", но в нем тесто не сладкое, более песочное, и крем более сладкий

Тесто: 200 г масла/маргарина, 1 ст. сметаны, 1, ч.л. соды, 2,5 стаканы муки - замесить тесто и оставить в золоде на 1 час. Начинить и испечь 15 трубочек с вишней и смазать кремом, укладывать горкой
Крем: 0,7 л сметаны и 1,5 ст. сахара

[Danna]

Оляля , спасибо большое!

[Любава*]

а я избу делаю с кремом - вареная сгущенка с маслом...мммммммммммммммммммммм)))

[Boberchuk]

ой, эту избу еще и соорудить правильно нужно...

Что там сооружать? Ты пирамидку в детстве строила? )))))
Свой рецепт тоже поищу, не помню на память.
Еще у меня был рецепт пирожков-пирожных с пудингом и вишней, тоже очень вкусные были. Поищу.

Вот, нашла Воздушные пирожные "Вишнёвое наслаждение"

[Molka]

Тут в теме был рецепт, там вишня не в трубочки укладывалась, а в таки шарики каталась, потом их горкой слаживали и кремом промазывали.
Не пробовала, но мне кажется не так морочно, как трубочковерчение.

[Boberchuk]

Тут в теме был рецепт, там вишня не в трубочки укладывалась, а в таки шарики каталась, потом их горкой слаживали и кремом промазывали.
Не пробовала, но мне кажется не так морочно, как трубочковерчение.

Та примерно по времени будет одинаково. Смотря, сколько вишен в шарик засовывать. В трубочки много помещается, а в шарик - не очень. Значит, шарики крутить надо дольше. Но это так, мысли вслух. Я не делала в шариках, 100% не уверена.

[Danna]

Что там сооружать? Ты пирамидку в детстве строила? )))))
Свой рецепт тоже поищу, не помню на память.
Еще у меня был рецепт пирожков-пирожных с пудингом и вишней, тоже очень вкусные были. Поищу.

Вот, нашла Воздушные пирожные "Вишнёвое наслаждение"

Класс, пошла изучать, я такое люблю, спасибки!!!

[Boberchuk]

Класс, пошла изучать, я такое люблю, спасибки!!!

Не за что. Там на вид вроде всё сложно, но на самом деле - проще простого.

[Tashka]

"Монастырская изба"- куда тепать за вкусным рецептом?

Как вариант для ленивых, видела, что из слоёного теста эти трубочки делают Ну а крем - кто какой любит.

[Irina Tsotok]

Девочки кто как готовит все эти овощные смеси замороженые?Я их очень люблю,но кроме как пожарить или яйцом взбитым(омлет)залить ничего не знаю.Может кто знает какие то рецептики,поделитесь!

[Лучик24]

Девочки кто как готовит все эти овощные смеси замороженые?Я их очень люблю,но кроме как пожарить или яйцом взбитым(омлет)залить ничего не знаю.Может кто знает какие то рецептики,поделитесь!

я запекала с рыбкой в фольге) Тоже вкусно)

[Danna]

Не за что. Там на вид вроде всё сложно, но на самом деле - проще простого.

ну попробую, напишу)))

[Danna]

Как вариант для ленивых, видела, что из слоёного теста эти трубочки делают Ну а крем - кто какой любит.

идея

[Brooke]

Девочки кто как готовит все эти овощные смеси замороженые?Я их очень люблю,но кроме как пожарить или яйцом взбитым(омлет)залить ничего не знаю.Может кто знает какие то рецептики,поделитесь!

Я с рисом делаю (обжариваю лук с морковкой, затем овощи кладу и жду, пока разморозятся и выпарится жидкость, кидаю рис, немного его поджариваю, солю, перчу, заливаю водой, накрываю крышкой и до готовности) или с мясом/рыбой тушу (опять-таки обжариваю лук с морковкой (морковь крупно режу), затем мясо/рыбу, солю, перчу, довожу до полуготовности, сверху выкладываю замороженные овощи, слегка присаливаю, накрываю крышкой и довожу до готовности или на варочной поверхности, или в духовом шкафу. Запекаю с рыбой, как Лучик24 написала. В супики добавляю.