Год назад перестала кушать шоколад. Проследила такую тенденцию! Съем шоколадку, и на следующий день болит голова. Все пропорционально, чем больше шоколада, тем дольше болит. Из-за целой плитки мигрень могла продлится и до 2-х суток((( Ну что же, пришлось отказаться. Зато головка перестала мучить. О чудо!!!!
И вот, собирая информацию о кэробе, наткнулась на одну статейку, где сказано: "Кэроб не содержит также фенилэтиламин, который есть в шоколаде, и у чувствительных к нему людей вызывает мигреноизные боли. Поэтому кэроб рассматривают как заменитель какао, как «здоровый шоколад». В кэробе отсутствует фромамин, который помимо мигреней вызывает аллергию." - http://www.calorizator.ru/product/raw/carob
Вот так-то!