
Допис від
Boberchuk
Да, так вотт о салате. Можно его обозвать салат "Фруктовый, новогодний", потому как делаю его раз в год, но уже много- много лет. Этот салат у нашей семьи ассоциируется исключительно с новогодними праздниками. Все первым делом меня спрашивают: "А ты салат делала?")))) Он очень-очень простой, ничего феерическо-шедеврального в нем нет, но вкусный.
1. Очищенные яблоки нарезать соломкой
2. Чернослив залить кипятком, распарить, охладить, нарезать соломкой
3. Изюм залить кипятком
4. Мандарины очистить, разделить на дольки (мандарины желательно небольших размеров)
5. Грецкие орехи мелко порубить.
6. Всё соединить, заправить сметаной с сахаром. Украсить дольками мандаринов, полосками чернослива.
Bookmarks