Цитата Допис від Lunnaya Переглянути допис
а рецепт?

и шо без манки даже?
как оно выглядит и есться?))
Да, без манки. Не люблю я ее в выпечке. Выглядит как запеканка. За счет взбитых белков она поднимается, за счет крахмала "заваривается". Иногда снизу темнеет сильнее, чем сверху, но это регулируется мощностью духовки. Она легко разрезается на порции.