Рецепты ФЛУДИЛЬСКИЕ любимые и проверенные

[Гапка]

Вот рецепт, по которому я делала.

Внимание, вопрос! (с)

добавить обжаренные лук и печень (соломкой)

печень - тоже соломкой?

[хлопушка]

Вот спасибище, сама б в жизни не догадалась сделать сразу разные блюда, а теперь буду учиться. Я дама такая, что тыкву не ем, поэтому моих мужчин этим подкармливают бабушки. Позавчера открыла огурчики, которые делала по здешнему рецепту - бомба! Спасибо девочке, которая выкладывала рецепт огурцов, которые надо, чтоб бродили 3 дня, а потом закипятить рассол и закатать. Жаль, что для пробы сделала всего 3 бутылька...

[Abyss]

Внимание, вопрос! (с)


печень - тоже соломкой?

печень - кружочками.

[Boberchuk]

Внимание, вопрос! (с)


печень - тоже соломкой?

ага, соломкой. Не, ну не в мелкий винегрет, конечно.

[Эkka]

девочки,дайте рецептик дрожжевого теста для жареных пирожков.делала по книге-как резина

присоединяюсь к вопросу

Вот, попробуйте-не пожалеете http://forum.gorod.dp.ua/showthread....1#post12858908

[свч]

Сегодня по телеку видела-как можно симпатично фрукты подать-в виде грибочков.Из банана делается ножка,из нектарина(или что-то похожее) шляпка,ставится на "полянку" из кружочков киви.Вроде ничего особенного,а симпатично)

[Максюня]

Хорошо забытое старое этой зимой.


Яблочный пирог: вкуснее, чем шарлотка.


Рецепт вкуснейшего яблочного пирога для тех, кому надоела шарлотка. Этот пирог печется легко и быстро, при этом он такой вкусный, что способен заменить даже праздничный торт.

Нам понадобится:
3 яйца
200 г сливочного масла
2 стакана муки
1 3/4 стакана сахара
3-4 яблока
1/4 ч.л. соды
Уксус
Ванилин





Белки отделить от желтков, убрать их в холодильник, они понадобятся нам позже.
Желтки яиц растереть с сахаром. Добавить размягченное масло, перемешать.


Добавить муку, немного ванилина, соду на кончике ножа, гашенную в уксусе (или лимонном соке). Перемешать до однородного состояния. Тесто готово!
Небольшой кусочек теста убрать в морозильную камеру.
Оставшееся тесто выложить в смазанную маслом форму для выпечки, разровнять пальцами. Края теста должны образовать небольшие бортики высотой около 1 см .


Яблоки вымыть, удалить сердцевину, натереть на крупной терке.
Выложить натертые яблоки в форму на слой теста .


Охлажденные белки взбить со стаканом сахарного песка в плотную белую пену.
Равномерно распределить взбитые белки на слой яблок.
Сверху натереть на крупной терке замороженный комочек теста.



Выпекать яблочный пирог в духовке при температуре 170–180 градусов около часа, пока безе не зарумянится. Охладить при комнатной температуре – и наслаждаться!

Испекла сегодня этот пирог. Это что-то волшебное! Невероятно вкусный и нежный и не сложный, что очень существенно. И на самом деле лучше поднадоевшей шарлотки. Огромное спасибо за рецепт!

[lenuka]

Ух ты! Завели одну из самых любимых моих тем - горшочки. ))

Как-то делала крайне интересный рецепт: печень с пельменями в горшочке. Было вкусно и необычно.

Нужно будет попробовать, такого еще не пробовала, Спасибо, Юлечка!

А мне еще нравятся галушки в горшочках - тоже довольно вкусненько получается!
О, и еще вспомнила одно блюдо в горшочке - перловая каша с грибами в горшочках. Это что-то!!!! Я никогда не думала, что перловка может быть тааакой вкусной!!!! )))
Если кому интересно - выложу рецептики. )

[Пчела Майя]

Ух ты! Завели одну из самых любимых моих тем - горшочки. ))


Нужно будет попробовать, такого еще не пробовала, Спасибо, Юлечка!

А мне еще нравятся галушки в горшочках - тоже довольно вкусненько получается!
О, и еще вспомнила одно блюдо в горшочке - перловая каша с грибами в горшочках. Это что-то!!!! Я никогда не думала, что перловка может быть тааакой вкусной!!!! )))
Если кому интересно - выложу рецептики. )

Канеш интересно! Давай выкладывай!

[Danna]

Девочки, может кто подскажет, где купить сорт фасоли ФЛАЖОЛЕТ?

[Пчела Майя]

Девочки, может кто подскажет, где купить сорт фасоли ФЛАЖОЛЕТ?

Наверное, для какого-то мудреного рецепта?

[Danna]

неее, просто недавно узнала, что от обычной фасоли вес ++++, а эту можно есть смело, а без фасольки не могу.

[Пчела Майя]

неее, просто недавно узнала, что от обычной фасоли вес ++++, а эту можно есть смело, а без фасольки не могу.

Шо вы говорите? Записую себе в блокнот, пойду на поиски. вопрос: куда? Бабки явно не в курсе, а в супермаркетах название сорта тоже не встречала.

[Danna]

Та, бабки явно еще не в курсе)))
Я ее на айхербе нашла,дорогос.

[Boberchuk]

Та, бабки явно еще не в курсе)))
Я ее на айхербе нашла,дорогос.

А как она хоть выглядит? Мож, у нас ее навалом, а мы не знаем что это такое?

[Danna]

Светло салатовая, сейчас фотку найду

[Lunnaya]

шлушайте, привалило мне свиного рагу, ото шо там все подряд )) сделала я из немножки плов - все в жиру плавало! 0_0 че б такого из него придумать чтоб не выбирать отой жир, бо все смешано. мож котлетки, но чем разбавить шоб не так жирно було?

[Danna]

шлушайте, привалило мне свиного рагу, ото шо там все подряд )) сделала я из немножки плов - все в жиру плавало! 0_0 че б такого из него придумать чтоб не выбирать отой жир, бо все смешано. мож котлетки, но чем разбавить шоб не так жирно було?

Люляки в духовке, фарш свиной куриным филе разбавить можно, мноооого зелени, мелкопорез. лука. Жир вытомиться, будет вкусненько.

[Пчела Майя]

шлушайте, привалило мне свиного рагу, ото шо там все подряд )) сделала я из немножки плов - все в жиру плавало! 0_0 че б такого из него придумать чтоб не выбирать отой жир, бо все смешано. мож котлетки, но чем разбавить шоб не так жирно було?

куриным или индушиным фаршем, он же пресный. Только готовый не покупай, а то он тоже жирный.

[Arishik]

девоньки, дайте рецепт вкусной запеканки творожной, плиииз