Как приготовить домашний сыр за 30 минут. Фермент, формы и термометры

[Babydoll]

Можно градусник заказать?

[Fanny]

Спасибо за закваски, и большое спасибо за доставку!

[Zljuka]

скажите,пожалуйста,я прочла,что творог нужно 40 мин держать на водяной бане....а я его на бане держала мин 5 от силы(пока сыровотка не отделится) насколько обязательно его держать 40 мин????зачем так долго?????

не знаю зачем так долго.я на водяной бане на огне минут 5 держу,потом выключаю и так даю постоять,а могу и сразу на холодную баню

Можно градусник заказать?

ваши координаты напишите,пожалуйста

[Анна 228]

Добрый вечер, хочу заказать такую йогуртницу "Йогуртница Moulinex DJC-141", сколько она стоит, сколько стоит доставка на Фрунзенский и когда будет? спасибо

[Zljuka]

Добрый вечер, хочу заказать такую йогуртницу "Йогуртница Moulinex DJC-141", сколько она стоит, сколько стоит доставка на Фрунзенский и когда будет? спасибо

Здравствуйте. Такая йогуртница стоит 400 грн. К Вам можем доставить в пятницу во второй половине дня. Если Вас устраивает просьба в личку сбросить Ваш телефон и адрес доставки, только в личку, а то тут у нас на форуме есть такие господа, которые берут с нашей темы координаты людей, звонят, представляются, что они от нас и таким вот образом работают. Мы можем с Вами связаться только с тел 067-634-45-99, если же будут звонить с других номеров- запомните это мошенники, которые паразитируют на труде других людей, клонируют их темы, интернет-магазины и т.д., поэтому выбор за Вами. Спасибо за понимание

[znanie]

Здравствуйте. Такая йогуртница стоит 400 грн. К Вам можем доставить в пятницу во второй половине дня. Если Вас устраивает просьба в личку сбросить Ваш телефон и адрес доставки, только в личку, а то тут у нас на форуме есть такие господа, которые берут с нашей темы координаты людей, звонят, представляются, что они от нас и таким вот образом работают. Мы можем с Вами связаться только с тел 067-634-45-99, если же будут звонить с других номеров- запомните это мошенники, которые паразитируют на труде других людей, клонируют их темы, интернет-магазины и т.д., поэтому выбор за Вами. Спасибо за понимание

ну ,Маришка,накипело))))
в другой темке я увидела тоже слова про мошенников))))

[Анна 228]

Спасибо!!!!! жду заказик

[Анна 228]

Мариночка, спасибо Вам и мужу!!!!!! йогуртница уже у меня дома!!!!молодцы, спасибо Вам за работу

[Zljuka]

ну ,Маришка,накипело))))
в другой темке я увидела тоже слова про мошенников))))

эт муж так ответил я спокойно вожусь с детьми.а вообще конечно неприятны такие действия конкурентов

Мариночка, спасибо Вам и мужу!!!!!! йогуртница уже у меня дома!!!!молодцы, спасибо Вам за работу

пожалуйста!
кушайте здоровые и вкусные продукты и радуйте себя и близких

[Mr.Personality]

А кто уже разобрался почему из магазинного молока йогурт всегда получается правильный т.е. тягучий и однородный, а из домашнего почти всегда получается обычный кефир с отделением сыворотки?

[Zljuka]

А кто уже разобрался почему из магазинного молока йогурт всегда получается правильный т.е. тягучий и однородный, а из домашнего почти всегда получается обычный кефир с отделением сыворотки?

как это обычный кефир?
домашнее молоко заквашивается гораздо быстрее магазинного.если у вас отделяется сыворотка,значит вы передерживаете.попробуйте меньше по времени заквашивать.
а по поводу однородности-есть такое дело-из магазинного молока всегда однородный йогурт,а из домашнего нет

[MarinUlya]

как это обычный кефир?
домашнее молоко заквашивается гораздо быстрее магазинного.если у вас отделяется сыворотка,значит вы передерживаете.попробуйте меньше по времени заквашивать.
а по поводу однородности-есть такое дело-из магазинного молока всегда однородный йогурт,а из домашнего нет

так его , йогурт потом ложкой перемешатьи порядок, он тоже однородный за то из домашнегоу него вкус другой, сливочный.
Ая вот уже 2 закваски попробовала - симбиотик, йогурт и бифивит - и что-то не могу отличий найти))) Ну разве что, мне показалось, бифивит киевский быстрее сквашивается и потом кислее становится..
Марина, спасибо Вам! Очень удобно, что купить закваски можно в капитоше рядом с домом.

[Zljuka]

так его , йогурт потом ложкой перемешатьи порядок, он тоже однородный за то из домашнегоу него вкус другой, сливочный.
Ая вот уже 2 закваски попробовала - симбиотик, йогурт и бифивит - и что-то не могу отличий найти))) Ну разве что, мне показалось, бифивит киевский быстрее сквашивается и потом кислее становится..
Марина, спасибо Вам! Очень удобно, что купить закваски можно в капитоше рядом с домом.

я небольшую разницу чувствую. вкус меняется после охлаждения часов через 12

[stNusya]

Скажите плз,может у кого тоже такое бывает??
Вообщем,покупаю закваски в капитошке на Тополе в Терре,бифивит уже делаю пол года,но вот последние три раза,получается какая-то ерунда,молоко домашнее всегда беру в одном месте из под одной коровы,короче заквашиваю как обычно обезжирила,какипятила,остудила в теплое молоко закваску, поколотила,розлила по банкам и в йогуртницу,достала розмешала запах нормальный консистенция отличная, вкус тоже, потом ставлю в холодильник,с холодильника достаю,запах ужасный!!!!просто скисшего молока,такого конкретного кисляка!!!во всех баночках! я уже и попробовала взять другое молоко,то же самое!что это?пропавшие закваски?

[Zljuka]

Внимание жителей центра и прилегающих районов.Закваски ТМ Good Food и ТМ VIVO вы можете преобрести в следующих торговы точках:
1. ул. Комсомольская 48а, магазин "Маргаритка".С 10 до 19, перерыв с 14 до 15. Выходной-воскресенье.
2. ул. Московская 7, ТЦ "Мерлин", 1 этаж, магазин "Маргаритка". С 10 до 19, перерыв с 14 до 15. Выходной-воскресенье.
3. ул. Глинки 18, магазин "Капитоша". С 10 до 20, без перерывов и выходных.
4. ул. Ленина 10, магазин "Микки". С 9 до 20, без перерывов и выходных. (Только Закваски ТМ Good Food).
Также Вы можете заказать доставку на дом или в офис.
Консультации и прием заказов по тел. 735-53-99, 067-634-45-99.

[Люля]

Муж сегодня привез из "Маргаритки" Виво-кефир три флакона с датой изготовления 20.03.2011. Срок хранения при т 4+/-2 градуса 4мес. В глубокой заморозке ну ни разу не приобретала закваски в ваших точках, только из холодильника. Ну и шо мне с этим счастьем теперь делать? Неприятно как-то...

[Zljuka]

Муж сегодня привез из "Маргаритки" Виво-кефир три флакона с датой изготовления 20.03.2011. Срок хранения при т 4+/-2 градуса 4мес. В глубокой заморозке ну ни разу не приобретала закваски в ваших точках, только из холодильника. Ну и шо мне с этим счастьем теперь делать? Неприятно как-то...

ого. странно,что в маргаритке что-то залежалось.эта точка сама контролирует даты. приехали к ним ,проверили-осталось еще 2 виталакта этого месяца,остальное-июль.забрали их
срок хранения виталакта 6 мес.
если вам удобно-можно обменять их в маргаритке на свежие. если нет- мы к вам подъедем,поменяем
извините,что так получилось

[Kaleria]

Здравствуйте интересует такой вопросс для сметаны в йогуртнице Мулинекс (давно не увлекалась) что можете предложить? Сколько стоит и где можна купить(забрать)?

[Zljuka]

Здравствуйте интересует такой вопросс для сметаны в йогуртнице Мулинекс (давно не увлекалась) что можете предложить? Сколько стоит и где можна купить(забрать)?

Здравствуйте.
для сметаны закваска вот
http://jogurt.com.ua/Zakvaski-VIVO-K...--135_165.html
где купить вот:
http://jogurt.com.ua/shop_content.php?coID=9
ну и много др.инфы можно найти в этом же магазине

[Kaleria]

Подскажите время сквашивания для сметаны? Спасибо!