Цитата Допис від ALIKA Переглянути допис
Как я недавно узнала, в сырники не надо класть соду, тогда они не расползаются
А рецепт прост-на 0,5 кг творога 2 ст.л. сахара, 1-2 яйца, щепотка соли, ванилин, 3-4 ст.л. муки. Все.
100 % в сырники сода не кладётся! Ещё в тесто можно добавить изюм, а сами сырники после обжаривания ещё протушить мин. 2-3 со сметанкой.