Мамина беседка, болталка, флудилка..., том 18

[Taktika]

Морозильная камера имеется?))))

Я вот столько всего хочу, но понимаю,что места не хватит(((
Пока только щавель и зелень заморозила. Надо еще клубники хоть немного заморозить.

Мои родители несколько лет уже пользуются морозильной камерой - она просто безразмерная, вмещает всё Последнюю вишню - здоровенный пакет - мама мне в этот выходной отдала и отключила камеру на пару недель перед следующим сезоном. Но для этого, конечно, надо иметь место, у них она в летней кухне стоит, никому не мешает.

[Natabel]

Девочки, а как щавель морозить?

Я мою, сушу, потом режу , как на борщ и замораживаю в пакете. Когда замерзнет сдавливаю пакет, для экономии места)))
Когда варю ьорщ, то бросаю замороженный, не размораживать, а то квашня будет.

[Татьяна М.]

А для чего?? Для чего все это?? Институтскую программу тож в школе пройдут?

Нет, весь прикол как я поняла именно в том, что это все только для НАЧАЛЬНОЙ школы
то есть потом, в 5 класс придут дети из нормального 4-го и ненормального уже со знаниями законченного 6-го ... Класс!

[Boberchuk]

Девочки, а как щавель морозить?

мыть, сушить, рЭзать и морозить. Я морожу вместе с зеленым луком, что бы потом в зеленый борщ сразу забрасывать.

[Natabel]

Мои родители несколько лет уже пользуются морозильной камерой - она просто безразмерная, вмещает всё Последнюю вишню - здоровенный пакет - мама мне в этот выходной отдала и отключила камеру на пару недель перед следующим сезоном. Но для этого, конечно, надо иметь место, у них она в летней кухне стоит, никому не мешает.

вот этого у меня нет а то бы наморозила столько всего))) а так по немногу приходится и самого нужного.

[Boberchuk]

Нет, весь прикол как я поняла именно в том, что это все только для НАЧАЛЬНОЙ школы
то есть потом, в 5 класс придут дети из нормального 4-го и ненормального уже со знаниями законченного 6-го ... Класс!

Слезно пообещали, что програма разрабатывается и для старшей школы. Но ты же знаешь - сегодня деньги есть - разрабатываем. Завтра деньги закончились - закончился эксперимент. А детей куда?

[mamaKsu]

Девочки, кто последний раз видел Мольку?
Где пропала, нужна она мне очень)))

[Cate]

мыть, сушить, рЭзать и морозить. Я морожу вместе с зеленым луком, что бы потом в зеленый борщ сразу забрасывать.

Класс! И я сделаю!!

[Джулиана]

мыть, сушить, рЭзать и морозить. Я морожу вместе с зеленым луком, что бы потом в зеленый борщ сразу забрасывать.

Спасибо. Это хорошо. Камеру имеем, но заполнить не могем... Всегда морожу помидоры. Если помидорчиков нет, то и зима не зима.

[Татьяна М.]

Слезно пообещали, что програма разрабатывается и для старшей школы. Но ты же знаешь - сегодня деньги есть - разрабатываем. Завтра деньги закончились - закончился эксперимент. А детей куда?

Естественно
К старшей школе у нас правительство поменяется и начнутся новые эксперименты. Грустно

[Taktika]

Спасибо. Это хорошо. Камеру имеем, но заполнить не могем... Всегда морожу помидоры. Если помидорчиков нет, то и зима не зима.

для чего? мы ни разу не пробовали

[Boberchuk]

Мои родители несколько лет уже пользуются морозильной камерой - она просто безразмерная, вмещает всё Последнюю вишню - здоровенный пакет - мама мне в этот выходной отдала и отключила камеру на пару недель перед следующим сезоном. Но для этого, конечно, надо иметь место, у них она в летней кухне стоит, никому не мешает.

В прошлом году наконец свершилась моя мечта - мы купили камеру. Теперь я буржуйствую )))). А в камеру холодильника , конечно, не много влезает, но я умудрялась запихнуть по полной ))))

[alikof]

интересненько! надо будет попробовать.


О! слизни - это жуть! Мама моя с ними борется каждый год. Даже иногда удается съесть то, что они не слопали, гады. В клубнике она их побеждает известью. Очень эффективно!

с этого места поподробнее
тетя вчера в лесу хвои набрала, че-то мульчировать собралась от них.
Это бич какой-то. Раньше их не было вообще, стали появляться лет 6 назад. Фу, такая бяка.

[Boberchuk]

Спасибо. Это хорошо. Камеру имеем, но заполнить не могем... Всегда морожу помидоры. Если помидорчиков нет, то и зима не зима.

А чего заполнить не можете? Фрукты-овощи в большом количестве и усё.)))) А помидоры я тоже морожу. Только, чищенные и резанные.

[Boberchuk]

Естественно
К старшей школе у нас правительство поменяется и начнутся новые эксперименты. Грустно

Да, поэтому я и отказалась. А еще бОльшей причиной отказа было то, что мне не понравился учитель, которого предлагали для экспериментального класса. Вобщем, ушла с легким сердцем - оно мне не надо )))). Теперь не буду мучаться сомнениями ))))

[alikof]

Девочки, кто последний раз видел Мольку?
Где пропала, нужна она мне очень)))

только о ней вспоминала, наверное на дачу укатила клубнику собирать

А шо , зеленый лук тоже морозить можно? и че я не знала? завтра же начну!

[Джулиана]

для чего? мы ни разу не пробовали

Ну, для всего что требует томата. Мою, сушу, режу, в большие судочки складываю слоями и пакетом перекладываю, что б не слиплись. Я консервировать не умею, да и мама моя этого не делала.... Поэтому борщик, голубцы, овощи и другое с приятным томатным вкусом. Свекровь моя не понимает этого и корячится с соком и пастой. У нас все проще.

[prosto_olga]

спокойной ночи, девочки!

[Boberchuk]

с этого места поподробнее
тетя вчера в лесу хвои набрала, че-то мульчировать собралась от них.
Это бич какой-то. Раньше их не было вообще, стали появляться лет 6 назад. Фу, такая бяка.

о! вы бы видели, как моя мама идет на слизней! Это почти, как Паниковский - на гуся )))))))))). Она вечером выходит с фонариком и сыплет на этих гадов известь. И под каждый куст клубники, обильно, прямо на землю и кустики. Потом это всё с ягод смывается , конечно. Известь она покупает на рынке.Такой серовато-белый порошок.

[Джулиана]

А чего заполнить не можете? Фрукты-овощи в большом количестве и усё.)))) А помидоры я тоже морожу. Только, чищенные и резанные.

Что -то не справляемся мы с таким количеством. Супруг мой в глубоком обмороке от тушеных овощей, сторший сын тоже. У нас еще много клубники осталось и красной смородины с прошлого урожая.
Еще черники много морожу, но она мне уже поднадоела. Я весной даже бартер делала - чернику на абрикосы или сливы меняла...