Мамина беседка, болталка, флудилка..., том 16

[Татьяна М.]

Рецепт "кулича".
4 ст. муки
2 ст. молока
1 ст. сахара
100 гр дрожжей
10 шт. желтков
200 гр слив. масла
изюм
соль
Дрожжи (не рассыпные, нормальные, с базара) развести в 1/2 ст. теплого молока с 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки. Если дрожжи были свежие, то подойдет быстро, не пропустите.
Растереть желтки с сахаром, добавить дрожжи, молоко, соль, муку, все вымесить.
Когда подойдет, добавить растопленное масло + изюм, все вымесить.
Когда подойдет, заполнить формы на 1/3, поставить в холодную духовку, дать подняться.
Когда поднимется над формой чуть-чуть, аккуратно включить духовку, не открывая дверцу, и запечь.

Я не сильно большой кулинар. Но почему мне нравятся именно эти паски и почему через годы мучений я вывела для себя именно такую схему:
1. дрожжи обязательно должны быть свежими.
2. яйца должны быть очень-очень желтыми, "белые" паски не такие красивые, как желтые.
3. если делать, как я написала и все получится, то в разрезе паска будет похожа на хороший сыр мааздамер с огромными "дырками". Вот я очень люблю именно такое дрожжевое тесто, когда оно просто тает во рту. А в покупных таких больших дырок никогда не будет. Все какое-то сбитое.

[Boberchuk]

И так невзначай :""Ты ложись, меня не жди..."

Вот интересно, что последовало бы за этой, последней фразой?

[Anutka1234]

И так невзначай :""Ты ложись, меня не жди..."

[taillyna]

КЛАССНАЯ ИДЕЯ для фотосесиии

о, здорово, пасип)

talisja, а может подскажешь хорошего логопеда. Я смотрю у вас практика большая. Надо и своего сводить, пусть посмотрят.

мы сразу пошли к логопеду в поликлинику. а после уже подсказали хорошего специалиста, так как у нас вырисовалась проблема. сходите с Никиткой в поликлинику, далеко не факт что у вас что то серьезное. Просто нам сразу в один голос начали кричать один диагноз!
(0503420544 Алла Викторовна)
3740204
(район Тополя)

[Татьяна М.]

Представляешь, ща говорим мужьям, что идем винца выпить. тут, не далеко, на калиновую . А потом , молча одеваемся и уходим ))))) Хотелось бы на выражение их лиц посмотреть )))

Мой уже спит, нормально так лег снукер посмотреть )
Так что у меня руки развязаны ))

[N_a_d_i_n]

И так невзначай :""Ты ложись, меня не жди..."

эх.., а было такое время когда можно было подруге позвонить в это время и просто сказать: приезжай..

[Cate]

я представляю глаза моего мужа когда он вдруг проснется например и водички попить, а в зале толпа девчонок пьяных...

Ага и ты такая :"Не, ну а что я могла сделать!!"

[Татьяна М.]

я представляю глаза моего мужа когда он вдруг проснется например и водички попить, а в зале толпа девчонок пьяных...

Мы скажем, что это мы ему снимся Можно дальше идти досыпать (и нам не мешать)

[Boberchuk]

Мой уже спит, нормально так лег снукер посмотреть )
Так что у меня руки развязаны ))

Тэк-с! Где , говоришь, снукер показывают? Мой муж, правда, не очень любит этот вид спорта, но прийдется. Как-то ж его уложить спать надо!

[Забияка]

По творожному кексу - делала. Они вкусные, но почему-то через раз получаются. Тяжеловаты и плотные иногда. И там по рецепту - творожная масса... Я бы брала только творог. А на сметане - это классика. Всегда вкусно.

тогда начну со сметаннного!

И так невзначай :""Ты ложись, меня не жди..."

супер фраза

Татьяна М. *Nadushka*, спасибо!!! Очень бережно утаскиваю в записульку!

[Anutka1234]

Мой уже спит, нормально так лег снукер посмотреть )
Так что у меня руки развязаны ))

И у меня,моего вообще нет дома))))

[Boberchuk]

И у меня,моего вообще нет дома))))

Угу... надо мне что-то срочно с мужем решать!

[Татьяна М.]

Так, у меня машинка достирала. Я пошла.
...

[ПаЗиТиФфФчИк]

Я сейчас найду свой рецепт паски.
Если кого заинтересуют - попробуйте. Честное слово, я уверена, что у меня они самые вкусные в мире получаются (вот такая я скромная по сладкому)

Самое главное - они очень желтые, в них очень много изюма и тесто воздушное.
После них покупные я кушать не могу совсем.

Торможу , спасибо за рецепты.

[N_a_d_i_n]

Ага и ты такая :"Не, ну а что я могла сделать!!"

не, я вот такая и с этими же словами...

[Забияка]

Ждем рецептик, может я все же решусь и спеку. Пока не собиралась этого делать.

уже на прошлой старнице.

[N_a_d_i_n]

Татьяна М. *Nadushka*[/B], спасибо!!! Очень бережно утаскиваю в записульку!

на здоровье! рецепт дорогой, но оно того стОит!

[N_a_d_i_n]

Так, у меня машинка достирала. Я пошла.
...

и у меня тоже, а пойти повесить лень...

[ПаЗиТиФфФчИк]

уже на прошлой старнице.

Ага Юль уже увидела.

[Molka]

Molka
http://www.youtube.com/watch?v=MXjMGB8zupQ

класс, ролик порадовал))

И исключительно белого вина! Немецкого. Или Новозеландского, с цветочным ароматом. )))))))[/QUOTE]
боги, новозеландское ))))
Девчата-ценители, посоветуйте хорошего вина и где его купить.
Чет захотелось чего-то нового и вкусного.

Боже девочки..ну это ж надо, выпить хочется - аж морда трусится!! Не ну первый раз такое. Где-то Мартини было-пойду хоть его сербну..Хоча хочу красного сухого вина, а пить буду Мартини - вот жизнь-злодейка..