К творогу добавляю яйца, сахар, иногда ваниль и изюм. В эту массу добавляю манку или варенный рис или просто муку. Заливаю в форму (в последнее время в основном делаю в силиконовой порционной форме как для кексов) и запекаю в духовке. Можно еще сверху смазать сметанной, тогда получается прикольная корочка. Все делаю на глаз.










Bookmarks