НАШИ ЛЮБИМЫЕ ТОРТИКИ и другая выпечка (каталог и рецепты в начале темы)

[кобра]

Девочки подскажите почем вообще бусинки и бабочки(такие цветные тоненькие) покупаете. Мне сегодня продали за 30 грн 10 бабочек и за 15 грн( 100 гр) золотых крупных бусинок.
Хотелось бы знать дорого я скупилась или нормально???
И еще покажите какими насадками вы травку выдавливаете, ума не приложу как она должна выглядеть!!!

я продатьмогу бабочек...купила большую упаковку...звони!

[кобра]

Ксюшка, Аленка - спасибочки за оценку!

девочки - черепашки игрушечные заказчица решила так - чтобы потом ребенок игрался

Танюш - поддерживаю! а название Продолжение темы торты под заказ вообще как по мне предполагает, что предыдущая тема (торты на заказ) закрыта.
некрасиво получается

кто ище...на письмо ни кто не реагирует...видимо хотят знать мнение всех!

[Mamochka]

кто ище...на письмо ни кто не реагирует...видимо хотят знать мнение всех!

Ну, обычно если тему называют "Продолжение........какой-либо темы", это значит, что первая тема закрыта, а за ней следует продолжение. Наша тема "Торты на заказ" не закрыта, соответственно, такое название является абсолютно некорректным. Думаю, надо обратиться к модераторам - пусть или переименуют, или закроют клон, т.к. подобная темка давно и успешно на форуме существует!!!

[Franya]

Ksushik, кошечки очаровательные! Такой милый тортик!
Девчат, что можно сделать с черносливом и(или) курагой. Не вкусные попались, просто кушать не подходят, может, какой тортик забацать? Какой?

[Ksux]

Девочки, приветик!
Я вернулась!
Тут некоторые пытались меня пристыдить... ну...звыняйте...загулялась... Я исправлюсь! Чесслово!!!
Постараюсь больше так не пропадать!

Какии люди, мы рады встрече на бескрайних просторах инета, и постарайся не пропадать больше
отэто ты гульнула
Жека, мяч и Маквин идеальны но не новы.. Боксёр на ринге покорил своим прессом Буква А очень нравится - вот уж правда все гениальное просто , Darth Vader Star Wars Дарт Вейдер "Звёздные войны" и больше слов нет, тортик для фаната Оззи Озборна тоже

murkel Светик пасибки шо поднимаешь нам настроение

Ksux, стахановец ты наш! Корзинка супер, розочки очень понравились! Сколько это ты лепила этих медведей, я в шоке, завидую твоему терпению.Мишки такие все разные!!! На единичке песик прикольный, мелочей много!!! Заяц на ходулях потешный, вообще очень люблю зимние тортики. Почему футболёры не в равной пропорции?!

Tender freesia , с пополнением!!! Пусть растёт здоровенькая!!!!! Имя отличное, у меня тоже Ксения.

Пасибки, ага - тэрпляча я на единичке, Янка, то котик зимние сама АБАЖАЮ
Tender freesia имя ОТЛИЧНОЕ - подтверждаю, проверила на себе
Янка, ну шары твои шоколадные класс, свадебный классный, цветы суперские и кремчиком поигралась, оно на вид так просто кажется я все пробую так сделать - не палчаицца с девочкой очень нежненький тортик

Ksushik пожарка отличная получилась.. ну как вы их лепите.. от де терпение я когда вижу Метра или подобную пожарку.. даже представить не могу с какой стороны к ним подходить

yasechkaНу как ты эти шарики делаешь??? Точно надо к тебе на МК напроситься!

я с тобой темболее шо Янка он не против, я даже знаю шо ей повезти - она суши-тортик ждет.. если мартини еще не допила

jessii Маша и мишка - точно стоп-кадр, тачки здоровские - очень форма торта мне такая нравится, надо буит тебя какнить помучать
Панда ну точно как игруха видит - не представляю как его кушать будут, таки оченята

tortinka кремовым тортам аплодирую стоя


кобра единичка класс, а зайчик на зеленом и мне больше нравится

Алёнка75"БАКУГАН" идеальный! тока я еще пока не вкурсе хто эта

Девочки мастерицы подскажите где купить нож колёсиком, который тесто зубчиками обрезает? спасибо

если подороже - я брала в Контакте (салон тортового оборудования возле Речпорта) если подешевле на Озерке или на столах которые на каждом перекрестке де всякие-разное продается по 5грн.

БАБОНЬКИ тут вот какое дело -появились вот такие темки на форуме-"Тема: Тортики на заказ недорого "-хозяйка ЛАЮНА и "Тема: Продолжение темы торты под заказ " -хозяйка MARA. я им от нашего имени написала вот такое письмо-КТО СО МНОЙ?!

здравствуйте! я от лица ВСЕХ девочек этого форума-которые пекут торты- хочу вас уведомить о том , что тема " ТОРТЫ НА ЗАКАЗ" ЕДИНАЯ ТЕМА ДЛЯ ВСЕХ!!!!
будьте так любезны ПЕРЕИМЕНОВАТЬ свою тему дабы не путать форумчан обратите внимание на то что все темы называються по разному-хотя смысл один и тотже
БОЛЬШОЕ СПАСИБО!

Тань, а че ты парися... форум оно такое дело - где пишут и делают кто во что гаразд, ну создали девочки темки.. ну и шо.. как бы они их не называли и кем бы они там сами не подписывались - народ наш форумский не обманешь ну вот правда я понять не могу этих пустых апов темок.. ну хочешь ты заказов так пеки торты и выставляй, а то тупо как-то ап, оп и ты.ды. - мне лично это просто смешно
я за здоровую конкуренцию, и если кто-то что-то делает лучше - будет мне стимул подтянуться

Nat@li торты отличные, надеюсь ты уже выздоровила корабль очень понравился твой и зелененький тортик покрашен здОрово

Ксюш футбольное поле классс, а ворота наверное не успела или не захотела, мордашки отличные у игроков!! Ну туфли абалдеть!!!!

спасибо, ага ворота не успела - тортик скоростной, побоялась что не успеют высохнуть

Ольчик Панда, шо живая, Так смотрит этими глазками, такая она хорошенькая!!!!!!!!!! Ольчик, а внутри бискит или медовик? И каких размеров, примерно, тортик (я имею в виду высоту и кг)?

и я жду ответик

Ксюх - ну никуда тебе от паровозиков не деться

вродебып никого не забыла

[Жека4ка]

Жекачка - Женька, ты у нас редко, но метко! Очень всё красиво!!! Молодца! Почаще нас радуй!

Оксана, спасибо!!! Я буду стараться!

Женя!!!!!!!!! Ози Озборн – это ЧТО_ТО! Свадебный очень красивые! И вообще все тортики – такие ровненькие, идеальные!!! Как у тебя так получается? …… или ты нам не показываешь, если что-то не идеально?

У меня ОТК строгое-иначе низзяяя!!!! Выставляю все, что есть, кроме повторов..очень уж их много..Маквинов, мешочков, кошельков, чемоданов, сумочек..даже и не фоткаю уже-одинаковое всё!

Женя,такая фигура интересная на первом свадебном Ози Озборн - это ваще ШЕДЕВР

Фигурку такую невеста выбрала, мне самой такие очень нравятся! Дааа...и пришлось познакомиться с "творчеством" Озборна! куда деваться!

Тань, а че ты парися... форум оно такое дело - где пишут и делают кто во что гаразд, ну создали девочки темки.. ну и шо.. как бы они их не называли и кем бы они там сами не подписывались - народ наш форумский не обманешь ну вот правда я понять не могу этих пустых апов темок.. ну хочешь ты заказов так пеки торты и выставляй, а то тупо как-то ап, оп и ты.ды. - мне лично это просто смешно
я за здоровую конкуренцию, и если кто-то что-то делает лучше - будет мне стимул подтянуться

Полностью с тобой согласна!!!

я с тобой темболее шо Янка он не против, я даже знаю шо ей повезти - она суши-тортик ждет.. если мартини еще не допила

Ждём приглашения!

спасибо, ага ворота не успела - тортик скоростной, побоялась что не успеют высохнуть

А, Ксюха, забыла твоих футболистов прокомментировать!!! Прикольные такие!!!Мне чёта сразу "Омский ГазМяс" вспомнился..после "разговора" с тренером..
Детский с паровозиком такой класнючий!!!!!!! Очень мне нра такие тортики!!! Необычные и весёленькие!

[Жека4ка]

10кг




Идея Diana81

[Ksushik]

У меня ОТК строгое-иначе низзяяя!!!! Выставляю все, что есть, кроме повторов..очень уж их много..Маквинов, мешочков, кошельков, чемоданов, сумочек..даже и не фоткаю уже-одинаковое всё!

тогда все ясно если ОТК - это Машка с Сережей - то это серьезно

Жень - сердечко - класс! и сумочка - такая стильная! Для агросферы тортик классный (вот люблю такие тортики - вес приличный, а лепки совсем нет)))))
Можно я к тебе еще по поводу цветов попристаю? Черный и красный - это ведь мастика такая? а не сверху покрашено? что за мастика?

Ksushik, кошечки очаровательные! Такой милый тортик!
Девчат, что можно сделать с черносливом и(или) курагой. Не вкусные попались, просто кушать не подходят, может, какой тортик забацать? Какой?

Анют - спасибки!
я люблю медовик с черносливом.... но только если он сам по себе невкусный, то в торте наверное тоже не очень будет...

Ksushik пожарка отличная получилась.. ну как вы их лепите.. от де терпение я когда вижу Метра или подобную пожарку.. даже представить не могу с какой стороны к ним подходить

Ксюш – спасибки! У меня и самой каждый раз мандраж перед подобными тортиками
В это траз хоть в весе не ограничили – сказали – как получится – 6-7 кг – пойдет – ну у меня 7 и получилось)))) на больших тортах все же легче извращаться чем на 2-3 килограммовых…

[Franya]

я люблю медовик с черносливом.... но только если он сам по себе невкусный, то в торте наверное тоже не очень будет...

Дай, пожалуйста, рецептик. Бум пробовать Я медовик никогда не пекла.
Девчат, есть еще непристоеная курага.
Оно не то, чтобы не вкусное, просто мне нравится по иному высушеное. Мама же моя уверяет, что это самое лучше... на вкус и цвет. В тортиках, думаю, будет вкусно

[Ksushik]

Дай, пожалуйста, рецептик. Бум пробовать Я медовик никогда не пекла.
Девчат, есть еще непристоеная курага.
Оно не то, чтобы не вкусное, просто мне нравится по иному высушеное. Мама же моя уверяет, что это самое лучше... на вкус и цвет. В тортиках, думаю, будет вкусно

Пожалуйста:

50 гр. сл. масла + 1 стакан сахара + 2 ст.л. меда - разогреть на паровой бане (или небольшом огне) - постоянно помешивания до появления белых пузырьков (но не давая закипеть).
Затем снимаем с огня - минут 10 даем остыть, добавляем 2 яйца, 1,5 ч.л. соды погашенной уксусом и 3-4 стакана муки.
Тесто вымешиваю ложкой - оно должно быть мягкое и пушистое.
Затем делю на 8-10 частей и раскатываю как можно тоньше на бумаге для выпечки - подсыпая мукой, чтобы не липло к скалке и бумаге.
Выпекать при температу 200-220 градусов. в хорошо разогретой духовке. Коржи пекутся очень быстро - буквально 2-3 минуты на корж.

Крем - по желанию - сметана + вареная сгущенка, сметана+сахар. Между коржами положи чернослив (только если он сухой его лучше запарить горячей водой). Сметаны я беру 2,5-3 пакета - я люблю, чтобы крема было много - он тогда более мягкий и нежный получается.
Еще вкусно с вишенкой и черной смородинкой.

Из этой порции получаетя торт 2,2-2,4 кг .

Удачи!.

[Franya]

Ксюш, спасибо! Буду пробовать!

[Nat@li]

Девченки, Яна, Оля, Ксюшик, Алена, Ксюх, Женя, Юля, Оксана (Mamochka), Света - всем ОГРОМНОЕ СПАСИБО за комментарии!!!!!

Яна - смешарики суперрррр! Зимний Винни Пух класссс!!!!
Оля - тортик 3D-панда убила на повал! Безподобно!!!!!
Юля - единичка классная и с паравозиком прикольный! С лебедями и розами прелесть!!! Пинчер классс!!!
Ксюшик - тортик с цветами такой нежный, прелесть!!! От котят я в восторге!!!!! С черепашками классный!!!
Женя - свадебные тортики безподобные!!! Оззи Озборн нет слов одни эмоции.....суперррр!!!! Агросфера интересный тортик (согласна с Ксюшик оригинально и лепки мало)С пинетками, сумочка, сердечко все тортики суперские!!!!
Ксюх - спасибочки уже выздоровила! Тортик с паравозиками интересный! Класссс!!!!

А у меня тортик с собакой Хаски ( правда она получилась у меня взрослая, а не щеннок, заказчица была в восторге- самое главное)





А это фото с которого делала:



Пинчер

[Nat@li]

Девченки, ну что мы все тортики да тортики давайте организовывать девишник

[Ksux]

Женька, а не зачастила ли ты сюда
пинеточки класнючие такие, утого великана даже не представляю как ты делала а он какого размера?? сумка идеальная - ну ты по ним уже профи а в ручках там шо? проволочка? или так высушила

Жень - сердечко - класс! и сумочка - такая стильная! Для агросферы тортик классный (вот люблю такие тортики - вес приличный, а лепки совсем нет)))))

та ну их такие торты.. проще налепить 5 фигурок чем напечь 10кг и потом все это сложить и так выровнять
ой, Ксюш, забыла тфоих монстриков похвалить сидела разглядывала и думала ну неужели стока всякого налепила - ан нет.. всетаки покупные они

Nat@li, спасибо
тортик с собакой Хаски удался, ну а если еще и заказчица в восторге - то это полный успех

Девченки, ну что мы все тортики да тортики давайте организовывать девишник

я за, назначай время и место

[inna_vo]

я продатьмогу бабочек...купила большую упаковку...звони!

Спасибо, позвоню попозже т.к я же только учусь и мне на первое время 10-ти бабочек хватит. А вот цена за которую мне их продали всетаки какая - большая или нет????

[ВиШНя В ШоКоЛаДе]

Зашла за советом))
вот сижу и думу думаю про торт "Пьяная вишня" типа такого http://www.good-cook.ru/tort/tort_167.shtml туда чего, вишни прям сырые кладут, вот разморозить настоять в коньяке и всё?? ато прям рука на такое не поднимается, думаю луше их приварить в сиропе и без алкоголя... и сгущенку в крем думаю таки варенную положить, должно быть вкусно.
Девочки, кто такой торт делал, что скажите?

[Ksux]

Зашла за советом))
вот сижу и думу думаю про торт "Пьяная вишня" типа такого http://www.good-cook.ru/tort/tort_167.shtml туда чего, вишни прям сырые кладут, вот разморозить настоять в коньяке и всё?? ато прям рука на такое не поднимается, думаю луше их приварить в сиропе и без алкоголя... и сгущенку в крем думаю таки варенную положить, должно быть вкусно.
Девочки, кто такой торт делал, что скажите?

просто вишни настоянные в коньяке мне лично спитром отдают если решитесь на это - обязательно их хорошенько отожмите, вот вяленые настаивать - совсем другое дело приваривать не пробовала, но думаю будет неплохо и мне не нравится вотэта каша внутри торта есть много разных "Пьяных вишен" чтобы тортик был коржами и кремчик между ними - так оно как-то получше, покрасивше и вкуснее .. ИМХО

http://forum.say7.info/topic5485-825.html вот здесь интересная вариация шоколада на кипятке с пьяной вишней - все собираюсь попробовать, шоколад на кипятке люблю и абажаю и думаю с вишней будет просто отлично

[inna_vo]

Девочки я снова со своими скромным тортиком( мастика не очень как то вышла ), но я не отчаиваюсь.... буду набивать руку

Подскажите я фольгу использовала обычную, а вы чем покрываете поддончики
И девченки неужели никто бабочки не покупает и бусики - почем берете!!!!!

[ВиШНя В ШоКоЛаДе]

Ksux спасибо, поизучаю ещё ссылки
читаю вашу - тоже вкусно должно быть, теперь ещё один вариант нашелся, и что его выбрать)))

Вяленые вишни - это в смысле сушеные, которые с сухофруктами продаются??

[кобра]

Спасибо, позвоню попозже т.к я же только учусь и мне на первое время 10-ти бабочек хватит. А вот цена за которую мне их продали всетаки какая - большая или нет????

дорого...мона дешевле купить!