Цитата Допис від _Jane_ Переглянути допис
сир з пліснявою там часто буває різаний... тобто великий шматок на 2 кг від виробника ріжуть на частини. і він пліснявіє.
Буває таке на жаль і в сирах в фабричній упаковці з абсолютно нормальним терміном зберігання
десь мікродірочка - і все

А плісняві там переважно в вакуумних упаковках порційні. Хоча, бувають і різані.