Вкусно и быстро

[Настёна]

вот тут рецепт: http://kuking.net/3_670.htm
а это вживую

ой, помру сейчас, красотищща!!!!!!!!!!
Пасиб

[Мотильда]

Фотограф из меня никакой, но целый пирог выглядел хорошо

[shel]

Не знаю, может кто-то уже писал. Слоеное экспресс-тесто. 3,5 ст. муки (3 в тесто, 0,5 на вымешивание), 250 гр маргарина (маленькая пачка) 1 стакан пива. Муку горкой в большую миску, маргарин не рублю - лень, а тру на терке, вымешиваю руками до образования жирных крошек и выливаю пиво. Перемешиваю и в холодильник на 2 часа. Затем как обычное слоеное темто вымешиваю на столе. Универсальное тесто, я из него и наполеон делала и сосиски заворачивала.

[Fishk@]

oggi, какие у вас ребрышки получились отпадные Эх, надо и себе наверное уже в n-й раз сделать

Настёна, сделайте обязательно ребрышки, это такая вкуснотища Для меня мясо лучше всяких пирогов

[Настёна]

Для меня мясо лучше всяких пирогов

+1

[SeLenka]

вот тут рецепт: http://kuking.net/3_670.htm
а это вживую

О да!
Вообще этот соус: мед-томатный соус-соевый соус, ну + чуть-чуть лимонного сока или вина очень хорош к мясу, птице и т.п.
Особенно вкусны крылышки куриные в таком соусе. Просто бомба Ну и все остальные части курицы тоже.
Я еще добавляю чили (в порошке или свежий порезанный) и иногда имбирь и кунжут, тогда такое немного азиатское блюдо получается, но это уже эксперименты.

[Honey_Bunny]

Фотограф из меня никакой, но целый пирог выглядел хорошо

красиво!!!

[Fishk@]

Irisha, ну хоть расскажи, что ты вчера сделала и получилось ли так, как хотелось?

[Fishk@]

О да!
Вообще этот соус: мед-томатный соус-соевый соус, ну + чуть-чуть лимонного сока или вина очень хорош к мясу, птице и т.п.
Особенно вкусны крылышки куриные в таком соусе. Просто бомба Ну и все остальные части курицы тоже.
Я еще добавляю чили (в порошке или свежий порезанный) и иногда имбирь и кунжут, тогда такое немного азиатское блюдо получается, но это уже эксперименты.

ща захлебнусь слюнями
с имбирем не пробовала, надо будет поэкспериментировать.

Я в последнее время пью зеленый чай + кусочек свежего имбиря Муж не в восторге, а мне пока оч нра Ну а когда была мелисса, и лимон, то и то туда добавляла ))
муж смеялся, говорил, что у меня прям какая-то аромовода, а не чай))

[oggi]

ой, помру сейчас, красотищща!!!!!!!!!!
Пасиб

и вкуснотищща! обязательно сделайте — это просто и быстро

oggi, какие у вас ребрышки получились отпадные Эх, надо и себе наверное уже в n-й раз сделать

а все ваша наводка, дяка

О да!
Вообще этот соус: мед-томатный соус-соевый соус, ну + чуть-чуть лимонного сока или вина очень хорош к мясу, птице и т.п.
Особенно вкусны крылышки куриные в таком соусе. Просто бомба Ну и все остальные части курицы тоже.
Я еще добавляю чили (в порошке или свежий порезанный) и иногда имбирь и кунжут, тогда такое немного азиатское блюдо получается, но это уже эксперименты.

да, мне уже тоже предложили имбиря добавить чуть ) для следующего маринада попробую ))

[Honey_Bunny]

Irisha, ну хоть расскажи, что ты вчера сделала и получилось ли так, как хотелось?

Пекла, так сказать, "кекс" с яблоком и шоколадом. Я вчера пришла домой, посмотрела на творог - решила что он уже не очень, поэтому пекла без него... На вид это был пирог (решила не морочиться с формочками для кексов), политый сверху шоколадом. На вкус как бисквит (пропитала сиропом чтобы сухой не был). Вкусно

[маМакса]

а я в кулинирных сайтах люблю обсуждалки читать. оч. полезно перед приготовлением.

Например киньте проверенный ссыль, пойду просвещаться

[Антонина]

Например киньте проверенный ссыль, пойду просвещаться

вот мой любимый сайт
http://www.good-cook.ru/

и еще
http://edimdoma.ru/ipb/index.php?showforum=21

[Ірчик]

Например киньте проверенный ссыль, пойду просвещаться

http://forum.say7.info/

[Киса Матроскина]

вот тут рецепт: http://kuking.net/3_670.htm
а это вживую

Пасибки от всего семействаБыло ням-нямно

[MitziMay]

СИНИЕ ПО-КОРЕЙСКИ (не очень быстро, но оооочень вкусно)

2 кг баклажанов отварить в кипящей воде не более 5 минут (НЕ ПЕРЕВАРИТЬ!!!). Не очищая, нарезать кружочками (я иногда режу кубиками).
МАРИНАД:
5 ст.л. сахара, 6 ст.л. уксуса, 2 большие головки чеснока (выдавить через чесночницу), 1 пачку острых специй для морковки по-корейски, 1 ч.л. молотого черного перца, 1 пучок укропа+петрушки (порезать), соль по вкусу.

1 кг салатного перца порезать соломкой, немного протушить в 200 гр подсолнечного масла.
ВСЁ смешать и поставить в холодильник на сутки.
Приятного аппетита!!! Честно говоря, сутки никто не выдерживает - через пару часов уже начинаем таскать из холодильника понемногу

[маМакса]

вот мой любимый сайт
http://www.good-cook.ru/

и еще
http://edimdoma.ru/ipb/index.php?showforum=21

Ну едим дома-форум давно знаком, очень хороший, всем рекомендую! Много рецептиков прижилось в нашей семье, а гуд-кук-прям щас пойду изучать Благодарствую

[tician]

А Вас интересуют большие (как на торт) или маленькие (кексики)?
Маленькие есть у нас в магазине - soap.in.ua - не смотри что там все для мыла, формы самые обычные пищевые

спасибо за ссылку , посмотрела .. цена не кусается , да вот качество интересно

[tician]

tician, сюда конечно может зайти еще 20 человек с таким же точно рецептом и начать общение с пламенных криков "народ!!! вы чёёё!" и так далее, но вы как-то это. по сторонам, что ли, смотрите.[/QUOTE]

Я ничего плохого не имелла ввиду , а обидеть тем более не хотела ... просто можно взять издание и готовить допустим с него , а в форуме поделится впечатлениями

[tician]

Пекла, так сказать, "кекс" с яблоком и шоколадом. Я вчера пришла домой, посмотрела на творог - решила что он уже не очень, поэтому пекла без него... На вид это был пирог (решила не морочиться с формочками для кексов), политый сверху шоколадом. На вкус как бисквит (пропитала сиропом чтобы сухой не был). Вкусно

можно творог ложить в выпечку если он не очень кажется по виду , я ложила . принципиальных отличий нет , во время выпечки творог приходит в норму пробовала ложить в печенье .