Мультиварка. Проверенные рецепты.

Цитата:

---

Допис від diveroni

семья просит тыквы в чём-нибудь. а я не могу себя заставить, терпеть её не могу

---

готовить? или есть?)
суп-пюрешечка вкусненький получается. сок не предлагаю, на любителя))

Цитата:

---

Допис від Karandawik

готовить? или есть?)
суп-пюрешечка вкусненький получается. сок не предлагаю, на любителя))

---

2 в 1 :-)

Цитата:

---

Допис від diveroni

семья просит тыквы в чём-нибудь. а я не могу себя заставить, терпеть её не могу

---

Может Шарлотка ? Я не пробовала ее, но хочу сегодня что-то подобное приготовить.)

Цитата:

---

Допис від olga2306

вчера делала шарлотку по рецепту из инета, но не с яблоками, а с тыквой...
Надо:
4 яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. корицы
0,5 ч.л. соли
500 г тыквы(кабак)
растительное или сливочное масло – для смазывания чаши мультиварки
сахарная пудра – для украшения

Как готовить:
1. Яйца взбить с сахаром и солью до пышной пены-взбивала миксером
Чем пышнее будет взбита смесь, тем лучше получится шарлотка.
2. Добавить муку, разрыхлитель, соль, корицу и замесить тесто консистенции густой сметаны.
3. тыкву(кабак) нарезать тонкими дольками, все остальные – небольшими кубиками.
4. Добавить в тесто тыкву, нарезанную кубиками.
Так шарлотка получится намного сочнее и нежнее.
5. Чашу мультиварки смазать маслом, присыпать небольшим количеством сахара. Выложить тыквенные дольки. Сахар нужен для того, чтобы тыква карамелизировались во время выпекания пирога.
6. Аккуратно переложить тесто в мультиварку и распределить его по поверхности.
7. Готовить в режиме «Выпечка» 60 минут. У меня мультя REDMOND RMC-M150

получилась невероятно высокая и безумно вкусная шарлотка!
фото не выкладываю, за семьёй не успела...

---

Попробовала...наверное на любителя...не понравилась,что то не то...вроде бы и поднялась хорошо...опять склоняюсь к тому,что пироги и торты лучше выпекать в духовке...

Цитата:

---

Допис від @Irinka@

вчера только готовила тыквенную кашу, одна ее ем в семье только в одном виде - молочная каша :)
тыкву небольшими кусочками с 50 граммами слив масла на режим выпечка на 15 мин, далее добавила пол мультистакана риса и 600-700 мл молока и на режим молочная каша )) вкусно )
можно добавить сахар, но я не добавляла - тыква оказалась очень сладкой :)

---

Я очень люблю тыквенную молочную кашу с пшеном - и о чудо ребенок ее одобрил :-D

Цитата:

---

Допис від inna_vo

Я очень люблю тыквенную молочную кашу с пшеном - и о чудо ребенок ее одобрил :-D

---

Попробуйте - рисовая молочная каша с кусочками тыквы и изюмом (рис:жидкость=1:6, молоко:вода= 1:1, тыквы 0,5кг притушить кусочками и горсть изюма). ВКУСНОТИЩА!!!

Цитата:

---

Допис від Света52

Попробуйте - рисовая молочная каша с кусочками тыквы и изюмом (рис:жидкость=1:6, молоко:вода= 1:1, тыквы 0,5кг притушить кусочками и горсть изюма). ВКУСНОТИЩА!!!

---

Света, сколько ты варишь рисовую молочную по времени?

Цитата:

---

Допис від Franya

Света, сколько ты варишь рисовую молочную по времени?

---

У меня в Панасе сенсорный режим Молочная каша длится 1 час, в Витеке такой же режим по умолчанию 50 минут (можно менять время, но я оставляю так).

Цитата:

---

Допис від Света52

У меня в Панасе сенсорный режим Молочная каша длится 1 час, в Витеке такой же режим по умолчанию 50 минут (можно менять время, но я оставляю так).

---

Я как раз вчера сделала молочный рис на режиме Молочная каша (у меня Скарлет) - слишком мягкий рис вышел (он в кастрюльке минут 20 варится) + я его оставляла на подогреве еще чуток. Наверное, попробую минут 30 варить + подогрев...

Цитата:

---

Допис від Franya

Я как раз вчера сделала молочный рис на режиме Молочная каша (у меня Скарлет) - слишком мягкий рис вышел (он в кастрюльке минут 20 варится) + я его оставляла на подогреве еще чуток. Наверное, попробую минут 30 варить + подогрев...

---

Ну мы любим мягкий разваренный рис в молочной каше, это же КАША, а не рис с молоком.

Цитата:

---

Допис від Света52

Ну мы любим мягкий разваренный рис в молочной каше, это же КАША, а не рис с молоком.

---

полностью согласна :)
Если молочный рисовый суп - то я варю отдельно рис, потом его сыплю в молоко, добавляю сахар и слив.масло и просто нагреваю.
А каша молочная - это каша :) с мягкой разваренной крупой.

Цитата:

---

Допис від Jane_R

полностью согласна :)
Если молочный рисовый суп - то я варю отдельно рис, потом его сыплю в молоко, добавляю сахар и слив.масло и просто нагреваю.
А каша молочная - это каша :) с мягкой разваренной крупой.

---

Жень, попробуй с тыквой и изюмом, как я написала ниже, - ооочень вкусно!!!

Цитата:

---

Допис від Света52

Жень, попробуй с тыквой и изюмом, как я написала ниже, - ооочень вкусно!!!

---

я не люблю вареный изюм :)

Цитата:

---

Допис від Света52

Ну мы любим мягкий разваренный рис в молочной каше, это же КАША, а не рис с молоком.

---

Цитата:

---

Допис від Jane_R

полностью согласна :)
Если молочный рисовый суп - то я варю отдельно рис, потом его сыплю в молоко, добавляю сахар и слив.масло и просто нагреваю.
А каша молочная - это каша :) с мягкой разваренной крупой.

---

Эх, на вкус и цвет ;-) Буду экспериментировать...

Цитата:

---

Допис від Jane_R

я не люблю вареный изюм :)

---

бывает...

как же имели уже с этим редмондам((
три сообщения у товариСЧа и во всех редмонд
может и хорошая мультя, не спорю, но реально эта чрезмерная навязчивость уже надоела и отпугивает. перестарались ребята

Цитата:

---

Допис від к_сеня

как же имели уже с этим редмондам((
три сообщения у товариСЧа и во всех редмонд
может и хорошая мультя, не спорю, но реально эта чрезмерная навязчивость уже надоела и отпугивает. перестарались ребята

---

Ну так работа у них такая - пиарить всякое г**но

Девочки,подскажите про клапан в мульте(Редмонд)-когдаего закрывать полностью а когда держать при открытым+интересуют каши молочные,выпечка,шарниры,тушение,супы)

Цитата:

---

Допис від avs2010

Девочки,подскажите про клапан в мульте(Редмонд)-когдаего закрывать полностью а когда держать при открытым+интересуют каши молочные,выпечка,шарниры,тушение,супы)

---

а в инструкции по этому поводу ничего нет?

Цитата:

---

Допис від diveroni

а в инструкции по этому поводу ничего нет?

---

Ничего не видела