Молочные продукты - что с ними?

[Promius]

стерильное молоко из коровы?

[OxІgen]

Деркач писал целый пост про это:


Но адептам «домашнего молока» не поможет.

Естественный отбор))

[Nedvig]

Естественный отбор))

Да какой там отбор - просрутся денёк и снова за молочкой от проверенного продавца побегут.

[Vline]

Чуйка у меня, что появится тема про молоко

[Страннег]

100-пудово

[Alex_I]

Яготинская молочка - пока лучшая на сегодня.

Согласен.

[Zaurus]

интересно где же они столько коров взяли дабы те дали столько молока

[pal]

интересно где же они столько коров взяли дабы те дали столько молока

а где столько коров взяли, чтобы мяса столько получить, не интересна? Причем молоко корова дает до трех раз на день, а мясо - только один раз в жизни

[Zaurus]

а где столько коров взяли, чтобы мяса столько получить, не интересна? Причем молоко корова дает до трех раз на день, а мясо - только один раз в жизни

а ты сравни процент говядины с процентом свинины на рынке, так говядины процентов 5-10 от общего числа мяса

ну учитывая то что они позиционируют себя как предприятие состоящее из животноводческих комплексов, а еще и экспортер продукции заграницу и объемы производства молочной продукции, то натуральным там и не пахнет

[Javdet]

интересно где же они столько коров взяли дабы те дали столько молока

Для такого молока, которое принципиально отличается от домашнего, коровы проживают только в Индии (те, что священные), или, в худшем случае, на альпийских лугах.
ЗЫЖ Яготинский кефир (2.5%) кислый, пустой и не вкусный. Из домашнего молока - просто прелесть (симбилакт VIVO). А как тут специалист красиво писал...

[Kyrya]

Причем молоко корова дает до трех раз на день

Которое хрен сохранишь в тех количествах и условиях, в которых на рынке продают. Знаю одних таких. Тоже про них рассказывали, что молоко отличное. А потом оказалось, что они антибиотики в молоко добавляют, иначе не выстаивает до рынка. Сами признались.

Да какой там отбор - просрутся денёк и снова за молочкой от проверенного продавца побегут.

Хорошо если денек. Знакомый неделю в инфекционке пролежал после «домашней сметаны».

[Kyrya]

ЗЫЖ Яготинский кефир (2.5%) кислый, пустой и не вкусный. Из домашнего молока - просто прелесть (симбилакт VIVO). А как тут специалист красиво писал...

Не очень корректное сравнение. Все зависит от закваски. В кефире в состав закваски входят дрожжи, а в симбилакт — нет. Корректней было бы сравнивать симбилакт из домашнего кипяченого и из магазинного молока. И вряд ли разница будет. Я, например, разницы не заметил когда делал йогурт.

[pal]

а ты сравни процент говядины с процентом свинины на рынке, так говядины процентов 5-10 от общего числа мяса

ну учитывая то что они позиционируют себя как предприятие состоящее из животноводческих комплексов, а еще и экспортер продукции заграницу и объемы производства молочной продукции, то натуральным там и не пахнет

Сравнивал процент. Два дня назад проходил через ряды іменно на рынке - на Тополе
процентов 30 тама мяса продеставлено

Ксательно молока
По количеству от одной коровы я в курсе на практике (дед с бабой содержали). Три раза в день по 8-10 литров (правда, стоит честно сказать, что это весьма большое количество, в среднем все-таки одна корова дает меньше). Хватало и самим попить, и на базаре продать, и творог сделать, и сметану, и себе, и на продажу..... При этом молоко не разбавляли и ничего не бодяжили, стояло в холодильнике, начинает подкисать - шло на творог

Так что нормальная ферма в состоянии выдать весьма значительное количество продукта

[KML]

Полезность молочных продуктов довольно спорная штука. Бородатый миф что употребление молока как-то укрепляет кости не был доказан. Да и само молоко предназначено для роста телят, т.е. содержит соответствующие гормоны роста.

[Света52]

Так что нормальная ферма в состоянии выдать весьма значительное количество продукта

Не надо забывать, что на тех фермах содержат коров специальных молочных пород, соответственно и молока дают больше, чем простая сельская буренка.

[sabrina1]

Хватит за молоко, книги покупайте пока есть, а то потом опять будете спрашивать в каком магазине искать))

[Sholohov]

Тоже про них рассказывали, что молоко отличное. А потом оказалось, что они антибиотики в молоко добавляют, иначе не выстаивает до рынка. Сами признались.
.

...а мне один гад признался, шо ваще цианид в молоко бадяжит!..для приятного типо аромата миндаля...я, шоле, зря не поверил?!

[Nedvig]

Странный какойто Деркач с Яготинским.
https://milkalliance.com.ua/press-ce...ozavod-moloko/

[ОлегБ]

Что такое Деркач?

[Nedvig]

Что такое Деркач?

http://forbes.net.ua/persons/319-der...ndr-vitalevich