Готовим со Светой52. Рецепты в первом и втором посте

[Хель]

здравствуйте, Света
есть ли у вас проверенный рецепт консервации чеснока? маринование, квашение, икра. что нибудь
часть я замораживаю, но хочется экспериментов

Пошла в тему консервации с ответом.

[Staylik]

Делали?

Сегодня к вечеру буду

[Veselovskaya]

Спасибо за рецепт мяса на луковой подушке! Филе не было, приготовила так бедро куриное - супер!
Вся семья в восторге!

[Максюня]

Светлана Николаевна, а как Вы думаете, если вместо куриного филе на подушке из лука телятину сделать？
Просто есть шикарная телятина, а вот что бы сделать из нее... все уже как-то приелось...

[Света52]

Светлана Николаевна, а как Вы думаете, если вместо куриного филе на подушке из лука телятину сделать？
Просто есть шикарная телятина, а вот что бы сделать из нее... все уже как-то приелось...

А почему нет??? Только нетолсто.

[Максюня]

А почему нет??? Только нетолсто.

Ок, спасибо! Попробуем!

[Света52]

Всем приветик!

[ktanechka2]

Шикарная картинка! Класс!

[Света52]

Всем приветик!

[Максюня]

Приготовила телятину в МВ на луке. Оооооочень вкусно и реально простейше!
И еще квасятся помидоры в банке по рецепту, где на марлю горчица. По срокам должны быть готовы в воскресенье, но я не удержалась и решила попробовать немножко, очнулась на четвертом помидоре...
Они уже сейчас, на третий день, божественны!
К сожалению, сделали всего банку 1.5 литра, но скоро исправимся и, чувствую, будем делать на изначальный, большой рецепт.
Очередное спасибо за вкусняхи!

[Света52]

Всем приветик!

[Света52]

Всем приветик!

[GALINA88]

И от меня спасибо за рецепт мяса на луковой подушке.
Уже сутра навояла из грудки куриной ( та часть что со шкуркой и косточкой). Просто порезала, даже косточки не отделяла. Получилось очень мягко и кости сами отходят. Хотя, я была настроена скептически, из-за того что жидкость не добавляется и будет сухо.
В очередной раз спасибо за простой и вкусный рецепт. Теперь этот рецепт точно войдет в наш рацион.

[Хель]

А я вчера опять готовила кабачки супер быстрые. Подумала неделю в палатке, готовить явно не захочется, а тут такая закусь... Не дождались они отезда... Блин, не знаю где в моем телефоне твердый знак... В общем думаю общий смысл понятен )))

[М@cяня]

А я вчера опять готовила кабачки супер быстрые. Подумала неделю в палатке, готовить явно не захочется, а тут такая закусь... Не дождались они отезда... Блин, не знаю где в моем телефоне твердый знак... В общем думаю общий смысл понятен )))

Обычно - где мягкий знак, только надо нажать и подержать )

[Света52]

Всем приветик!

[Света52]

Всем приветик! я болею.....

[Staylik]

Светочка, доброе утро! Нельзя болеть, бабье лето на улице! Выздоравливайте))
Я хотела спросить у вас, можно ли из слив сварить джем или конфитюр в нашей мульте Панас? Купила сегодня слив, но я и консервация готовленная на плите это еще незнакомые между собой личности. Поэтому хочу шось из них простого, вкусного и чтобы зимой использовать его в пироги (с личностью пирогов мне еще тоже только предстоит познакомиться). Дети уже выросли, а я только начинаю осваивать новые грани кулинарии)))

[Staylik]

Нашла такой рецепт http://multivarka-recepti.ru/konserv...e-v-multivarke. Как вы думаете, засыпать сахаром и на час в нашей мульте это все, достаточно? Какао не хочу, люблю чистый сливовый вкус. Свет, очень жду ваш комментарий!!!!

[Ylinka]

Выздоравливайте!!!!