Я нарезаю крупными дольками (с кожурой, но картоха должна быть без "глазков", ростков), присыпаю немного приправой "для картофеля", поливаю чуток подсолнечным маслом, перемешиваю (это все в глубокой миске). А запекаю в мульте на темп.180 град., но при открытой крышке, т.к. периодически переворачиваю, чтоб была равномерно румяная. В итоге - хрустящие и нежные внутри ломтики картофеля))
Bookmarks