Всем приветик!
выхухоль
Gorod.dp.ua » Міські форуми / Городские форумы |
|
Светлана Николаевна!
нужен СОУС-МАКАЛКА ДЛЯ ЖАРЕНОЙ КУРИЦЫ. так вот - хоть как-то пропорцию обозначьте, пожааааааааалуйста. я буду печь две курицы и вот к ним сколько бы сделать?
чеснока много-мало нужно?. и тд.........
Оксана, я в страшном затруднении. Я никогда не придерживалась никаких пропорций при приготовлении этой макалки, делала как рука ляжет. Тем более, что из-за чеснока я ее готовила лет 12 назад. Но попробую объяснить понятнее.
Представь, сколько чеснока надо на 1 курицу. Я бы взяла 3-5 крупных зубков. Выдавить их в плошку. Туда же порезать большой пучок травы (граммов на 50-70 -?). Посолить, перемешать. И лить кипяток, ориентируясь на консистенцию жиденькой сметанки, может, чуть жиже.
Ну я не знаю, как еще объяснить!
Всем приветик!
японская исполинская саламандра
Света52 ,
Пришла сказать спасибо за рецепт Альмойшавена
Один недостаток - мало )) нужно делать двойную порцию сразу...
Делала по 2-му рецепту, сахара добавила 4 ст. ложки и 1 ч. л корицы, было достаточно.
А если делать без бумаги (вчера последнюю израсходовала), противень смазать маслом, сильно пригорит?
У меня большая печка 60*60, противень 39*39, вчера размазать полностью не получилось, осталось место...
Вообщем можно фантазировать, хочу сегодня орехами с сахаром и корицей посыпать)
ЗЫ: Все получилось, сегодея делала по рецепту №1 с маргарином.
Противень смазала раст маслом, руками в масле разровняла тесто (мне удобней, чем ложкой), посыпка сахар+корица+ мелко рубленные грецкие орехи....
Первый рецепт понравился больше, теперь проблема - как все не съесть самой, а оставить до вечера сыну кусочек ))
Востаннє редагував A_L_E_N_A: 28.01.2018 о 15:01
Вчера наконец-то приготовила "пысок". В субботу купила рыльце, полдня подержала в соленой водичке, слегка обшкребла (был не сильно зажаренный, хоть и на рынке брала), затем отварила, выбрала косточки, одновременно сварила еще свиное сердце, порезала на кусочки, начинила пысок этим сердечком + чесночок, до утра оставила в холодильнике под гнетом - утром попробовала - отвал башки, вкуснейший зельц!
СПАСИБО!
Бабушкина радость :sibmama.ru]
Головна | Афіша | Новини | Куди піти | Про місто | Фото | Довідник | Оголошення | |
Контакти : Угода з користивачем : Політика конфіденційності : Додати інформацію |
copyright © gorod.dp.ua. Всі права захищені. Використання матеріалів сайту можливо тільки з дозволу власника. Про проєкт :: Реклама на сайті |
|
Bookmarks