Gorod.dp.ua » Городские форумы
Список форумов Городские форумы
Сторінка 4 з 42 ПершаПерша 1234567891011121314 ... ОстанняОстання
Всього знайдено 831, показано з 61 по 80.

Тема: Рецепт шашлыка (общая тема)

  1. #61
    Аватар для Руслан... Просто Руслан.
    Реєстрація
    07 Квітень 2005
    Звідки Ви
    пр. Пушкина 51
    Дописів
    17 951

    Типово

    Та де ж вы взялись??? Я сейчас стол съем!!!

    *давясь слюной* ещё шашлыки мариновал в томатном соке и в чистом лимонном соке. Но в лимонном - это на любителя, т.к. ВООБЩЕ без ничего даже без соли.

  2. #62

    Реєстрація
    10 Березень 2005
    Дописів
    37 091

    Типово

    Брали в поход - в майонезе - нормально все получилось . Тут логика чтоб стекло не тащить , в пластмассовых ванночках . А любая жидкость из пластмассы прольется .

  3. #63
    Организатор года 2007 Аватар для vivi
    Реєстрація
    28 Липень 2005
    Дописів
    7 125

    Типово

    Несём в 5-л баклажке. Я понимаю, что март месяц, но боюсь в майонезе может испортиться.

    Я ещё не обедала - хочу в завтра

  4. #64
    Организатор года 2007 Аватар для vivi
    Реєстрація
    28 Липень 2005
    Дописів
    7 125

    Типово

    После прочтения ЛС, вариант ксюхи пока победил.

    ксюха заходите 8-го к нам на Джурлу угостим!

  5. #65

    Реєстрація
    13 Грудень 2006
    Дописів
    38

    Типово

    vivi,
    Проверенный способ - зелень, специи и большое количество репчатого лука. Чем болше сока от лука - тем быстрее промаринуется. Примерно, на 2 части мяса 1 - 1,5 части лука. Этот способ - армянский.
    На костер - виноградную лозу
    Команданте, прав, на лозе делают исключительно элитный шашлык.
    а самое удивительное то, что от дыма лозы не задыхаешься а дышишь.
    Это к слову

  6. #66
    Организатор года 2007 Аватар для vivi
    Реєстрація
    28 Липень 2005
    Дописів
    7 125

    Типово

    На костер - виноградную лозу
    Это хорошо. Тока будем беречь Крымские виноградники.
    Вино мы то же любим

  7. #67
    Почетный форумчанин
    Пара года 2006 (Morgenstern)
    Иноземный огородник года 2013
    Аватар для Harald
    Реєстрація
    31 Грудень 2004
    Звідки Ви
    Тупик Нечистой силы, 13
    Дописів
    130 140

    Типово

    Цитата Допис від vivi
    Harald, интерсно. А в магазином кетчупе можно?
    Вкус будет не того... Разве что чеснока добавишь. Но лучше в аджике. Красный перец и чеснок -- естественные консерванты.
    Dieu est toujours pour les bataillons ukrainiens

  8. #68
    Аватар для ксюха
    Реєстрація
    24 Квітень 2005
    Звідки Ви
    bioline.in.ua
    Дописів
    19 141

    Типово

    vivi, заходите лучше к нам на Ай-димитрий))))

  9. #69
    Организатор года 2007 Аватар для vivi
    Реєстрація
    28 Липень 2005
    Дописів
    7 125

    Типово

    Harald, не буду портить кетчупом.
    Опытные люди сказали, что фигня
    ксюха,

  10. #70
    Почетный форумчанин
    Пара года 2006 (Morgenstern)
    Иноземный огородник года 2013
    Аватар для Harald
    Реєстрація
    31 Грудень 2004
    Звідки Ви
    Тупик Нечистой силы, 13
    Дописів
    130 140

    Типово

    Цитата Допис від vivi
    Harald, не буду портить кетчупом.
    Опытные люди сказали, что фигня
    vivi, правильно сказали. "Есть можно, но на вкус -- дерьмо!" (с)
    Dieu est toujours pour les bataillons ukrainiens

  11. #71

    Реєстрація
    15 Жовтень 2006
    Звідки Ви
    Днепр
    Дописів
    363

    Типово

    Дуже понравилось мясо маринованное в томатном соке !!! Ребята - супер !!!!

  12. #72
    Аватар для mts
    Реєстрація
    26 Квітень 2006
    Звідки Ви
    местны(я)
    Дописів
    2 236

    Типово

    Самый супер - гранатовый сок (или в стеклянных банках азербайджанский, или "фреш"), оч. много лука (лучше белый - он мясистый) и оч. много зелени (любой). В таком маринаде мясо не перекисает и не портится. В июне откатался такой шашлык 9 часов на катере в 40-гр. жару (в каюте, конечно, но все равно жарко) - вечером пожарили, был сочный, просто супер! (правда мясо можно было уже не жарить и так вкусное). Мариновали в 10 утра, жарили и ели в 20 вечера.
    Не омрачайте светлый день - и ночь вам яркий сон подарит. (с)
    продам участок на Игрени 0.1 га

  13. #73
    Аватар для vladimir-k
    Реєстрація
    30 Листопад 2004
    Дописів
    1 265

    Типово

    сволочи. захлебнулся.
    Continuum transfunctioner is a mysterious and powerful device, and its mystery is only exceeded by its power.

  14. #74
    Аватар для Dima.zp.ua
    Реєстрація
    19 Січень 2007
    Звідки Ви
    Днепр-Запорожье (транзит)
    Дописів
    232

    Типово Шашлык

    В Запорожье очень часто хожу "к армянам" - в частном секторе кавказцы делают бизнес. Домашняя обстановка, ОБАЛДЕННО приготовленное мясо, водочка, тан - что может быть лучше.
    Приезжаю в отпуск домой в Днепр и хочу с друзьями хорошо провести время.
    Подскажите, где сейчас в Днепре делают хороший шашлык?
    Днепропетровск, мой дом родной!
    ...Ты только будь всегда со мной, товарищ мой, Днепропетровск!!!

  15. #75

    Реєстрація
    31 Січень 2007
    Звідки Ви
    уже киев
    Дописів
    1 971

    Типово

    Хороший шашлык делается на природе своими руками! (Если они выросли из нужного места) .
    Лучше пузо от пива чем горб от работы!

  16. #76
    Аватар для Пьербезухий
    Реєстрація
    26 Липень 2006
    Звідки Ви
    Ланна
    Дописів
    1 367

    Типово

    Serik, +1
    Ничего не должно происходить с тобой в настоящем без твоего желания в прошлом чтобы это произошло в будущем.

  17. #77
    Флудер года 2009,
    Фраза года 2009
    Аватар для josh
    Реєстрація
    06 Квітень 2007
    Дописів
    22 540

    Типово

    Serik, +1
    Я не знаю умных слов...
    Я считаю Вас за козлов...

  18. #78
    Аватар для Mr.Lazy
    Реєстрація
    13 Липень 2004
    Дописів
    2 680

    Типово

    Serik,в принципе,если руки золотые-то не важно с какого места они растут...

  19. #79
    Аватар для nimfa
    Реєстрація
    22 Вересень 2005
    Дописів
    2 337

    Типово

    Dima.zp.ua, а сколько стоит шашлык в Запорожье у "армян"?

  20. #80
    Аватар для Самолет
    Реєстрація
    18 Жовтень 2006
    Звідки Ви
    Днепропетровск
    Дописів
    22 184

    Типово

    nimfa,
    а сколько стоит шашлык в Запорожье у "армян"?
    Э-э-э, слюшай! Прихады, папробуй!
    СЛАВА УКРАЇНІ!

Сторінка 4 з 42 ПершаПерша 1234567891011121314 ... ОстанняОстання

Bookmarks

Bookmarks

Ваші права у розділі

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •  
  Главная | Афиша | Новости | Куда пойти | О городе | Фото | Справочник | Бизнес | Объявления
Обратная связь : Пользовательское соглашение : Экспорт с сайта : Нашли ошибку? : Добавить информацию
Главная страница сайта  
copyright © gorod.dp.ua, ТРК Україна
Всі права захищені. Використання матеріалів сайту можливо тільки з дозволу власника.
О проекте :: Реклама на сайте