Картошка по селянски.

[Ксенька]

Захотелось нам картошки по селянски, решила сделать сама.
Нашла рецепт и вот что получилось.



Получилось просто супер!

Вот делюсь с Вами рецептом пробуйте.
Итак, берем картошку, причем чем меньше, тем наверное, вкуснее. Моем тщательно и нарезаем дольками. Складываем в кастрюлю. В нее наливаем растительное масло, выдавливаем 3-4 зубчика чеснока, посыпаем ароматными травами или приправой для картофеля, солим. Кастрюлю закрываем крышкой и пару раз встряхиваем, чтобы масло и приправы равномерно распределились по ломтикам картошки. Выкладываем картошку на противень, желательно в 1 слой - так корочка получится более зажаристой. И запекаем при 250 градусах минут 40 или до готовности и нужной степени поджаристости

[radio-video]

записал =)

[Boberchuk]

Какая красота!

[Ксенька]

Как бы Вам запах передать, аж соседи прибежали.

[Тильда]

Замечательно, спасибо.

[Тилимилитрямка]

То же самое, только кастрюлю заменяю полиэтиленовым кульком - не надо мыть посуду.

[meduzka]

ой,вкуснятина!обязательно на днях воспользуюсь Вашим рецептиком

[lynxa]

Очень вкусная картошка. Мы тоже такую любим.
А еще можно морковь дольками порезать, только она чуть дольше запекается.

[Фро]

а чеснок? а сырком притрусить перед подачей на стол?

[Incognita]

Подобный рецепт выкладывала krissa в соседней темке.

[Алёнка75]

Ксенька,ням-ням-ням,какая красотень! Так,пошла на кухню готовить картоху

[Ведмедик Бо]

Вкусняшка... Знаю, чем будем лакомиться на ужин Спасибки!

[Лёська]

обожаю такую картошечку, еще бы жаренную свининку к ней мммммм

[Скарлетт]

ой, как аппетитненько....

[Tatianochka]

я вчера приготовила такую картошечку, вся семья в диком восторге

[Карамболина]

записала...

[Cat Girl]

На фото картошка в кожуре... А после запекания кожура не очень жесткая?

[Техноком]

На фото картошка в кожуре... А после запекания кожура не очень жесткая?

Вообще не жесткая.Мало того,я-бы сказал,что без кожуры-будет уже не то !

[баба-ягья]

а 40 минут... не много?
кто занет, если в гриле - будет такая корочка?

[Ксенька]

На фото картошка в кожуре... А после запекания кожура не очень жесткая?

Вообще кожура не чувствуется.