Хваленое АТБ

[Bambam]

Хлеб печется при температуре более 200градусов. При такой температуре могут выжить какие-то организмы?

[YurikM]

Хлеб печется при температуре более 200градусов. При такой температуре могут выжить какие-то организмы?

Не, ну, 200 внутри изделия нет. 90-97.
Но плесень на (в) готовом изделии - это таки да, привнесённое потом. В - если его нарезали.

[J.U.]

Плавленый сыр пластинами «моцарелла» маст дай
Редкая гадость

[pal]

Не, ну, 200 внутри изделия нет. 90-97.
Но плесень на (в) готовом изделии - это таки да, привнесённое потом. В - если его нарезали.

90-97C в течении длительного времени (а хлеб пекут более часа) - достаточно (это, по-сути, пастеризация)
Возможные варианты:
- в тесто добавляют зараженные кусочки возвращенной продукции (практикуется такое дело)
- заражены стойки, где остывает хлеб. Или вообще все помещение

[~ Электра ~]

Возможные варианты:
- в тесто добавляют зараженные кусочки возвращенной продукции (практикуется такое дело)
- заражены стойки, где остывает хлеб. Или вообще все помещение

естественно.
Но и у нас дома полно этих спор. Это ж не специальная хлебная плесень. Это та же, что и на всем остальном.
Но, если вы обратили внимание, один хлеб долго сохраняет достойное состояние, а другой плесневеет очень быстро. И оба они с одного хлеб.завода.

Раньше учили меня, что причин несколько, и зараженное зерно тоже может быть виновато. Те мука сделана из зерна, которое неправильно хранилось , и, в итоге, засеяно спорами плесневых грибов.
Но тогда не было интернетов).

90-97C в течении длительного времени (а хлеб пекут более часа) - достаточно (это, по-сути, пастеризация)

споры некоторых плесневых выдерживают 100С до часа. И есть даже 190 С на протяжении нескольких суток...

А пастеризация споры грибов не убивает, увы(.

[ex-Zaurus]

Плавленый сыр пластинами «моцарелла» маст дай
Редкая гадость

Попробуй от Ферма, довольно неплохой, но его нет в АТБ, есть в Варусе

[J.U.]

Да что ж за невезуха
Масло сливочное лактале или как там… на ценнике еще неправильно написано… белая упаковка с клевером - ОТВРАТИТЕЛЬНОЕ МЕСИВО спред Тульчинка просто вау в сравнении.

[ex-Zaurus]

Да что ж за невезуха
Масло сливочное лактале или как там… на ценнике еще неправильно написано… белая упаковка с клевером - ОТВРАТИТЕЛЬНОЕ МЕСИВО спред Тульчинка просто вау в сравнении.

Интересно узнать цену за пачку этого масла ?

[RaS]

Интересно узнать цену за пачку этого масла ?

интересно

[Некто в сером]

Интересно узнать цену за пачку этого масла ?

Конечно интересно, не томи! Почем?

[Мафальда]

Да что ж за невезуха
Масло сливочное лактале или как там… на ценнике еще неправильно написано… белая упаковка с клевером - ОТВРАТИТЕЛЬНОЕ МЕСИВО спред Тульчинка просто вау в сравнении.

[Dnepr]

Попробовал сегодня оливки Своя линия, за акционную цену очень даже не плохо. Из плохого - сгущенка Своя линия стала заметно более сладкая чем была изначально. Пока еще годно, но тенденция печальная. Колбаса "Московская" АТБ-спецзаказ - отличная штука если вы любите тараньку. Кидать столько соли в колбасу почти за 500 грн/кг это просто свинство. Порадовали пакеты АТБ - стали намного лучше, как будто толще чем раньше, а большой стал еще и больше по объему.

[Smith]

Да что ж за невезуха
Масло сливочное лактале или как там… на ценнике еще неправильно написано… белая упаковка с клевером - ОТВРАТИТЕЛЬНОЕ МЕСИВО спред Тульчинка просто вау в сравнении.

Разве там на ценнике не написано что это не масло ? По-моему там написано то же что и на Тульчинке. Я было тоже схватил попробовать новинку, потом дочитал ценник и положил назад.

[J.U.]

картинку не видно?это масло
50 грн за 200 г спреда лихо
Но было по скидке, кажется 43.

[dp_ua]

Интересно узнать цену за пачку этого масла ?

и пропал. Так почем?

[Smith]

картинку не видно?это масло
50 грн за 200 г спреда лихо
Но было по скидке, кажется 43.

Так там же не по нашему написано...в АТБ на ДШ было написано что это не масло.....мудаладно, гуано пшкаское так гуано, спасибо что предупредили.

[ex-Zaurus]

и пропал. Так почем?

Так я у ЖУ спрашивал, она ответила

Вопросы ?

[ex-Zaurus]

картинку не видно?это масло
50 грн за 200 г спреда лихо
Но было по скидке, кажется 43.

Не видно картинку

Нет у а что ты решила ожидать от ляхов за такую цену ?

[dp_ua]

Так я у ЖУ спрашивал, она ответила

Вопросы ?

тьфу, ты просто не грамотно пост оформил. Я думал ты знаешь цену.

[J.U.]

Так там же не по нашему написано...в АТБ на ДШ было написано что это не масло.....мудаладно, гуано пшкаское так гуано, спасибо что предупредили.

Зайду вчитаюсь в ценник

Не видно картинку

Нет у а что ты решила ожидать от ляхов за такую цену ?

Что опять, 50 грн обычная цена для масла