у меня при жарке они пышные, потом плоскенькие тоже, но мягкие-мягкие.
в них же ни соды, ни дрожжей нет.
Gorod.dp.ua » Міські форуми / Городские форумы |
|
у меня при жарке они пышные, потом плоскенькие тоже, но мягкие-мягкие.
в них же ни соды, ни дрожжей нет.
Увидела темку, не смогла пройти мимо! Самые вкусные сырнички делает моя мамочка! Она их делает без муки! В муке только обваливает.
А я готовлю так-же, как тут пишут, в принципе, все рецепты одинаковы, но добавляю совсем чуть-чуть на кончике ножа соды - они потом пышненькие получаются. И тушу в каструльке со сметанкой и сахарком.
А вот хочется такие, чтобы не тушить...Чтоб вареннячком сверху полить..... Их нужно просто пожарить и все ? Прожарятся ли ?
Approved by Boberchuk
Мнение, как *опа, у каждого своё.
Девочки, огромное количество рецептов из творога, может кому то пригодится http://iz-tvoroga.ru/
Продажа растюшек (ирисы, маки,клематис и др. )http://forum.gorod.dp.ua/showthread.php?t=375730
Бездрожжевая закваскаhttp://forum.gorod.dp.ua/showthread.php?t=404839
как же захотелось сырники! обязательно попробую по одному из ваших рецептов приготовить
Да и не должны они подниматься, если там разрыхлителя нет. Хотя опять же чисто творог не поднимется, сильно тяжелый. А с манкой это отличный ход!
вы когда-нибудь пробовали макать сырники в сметану с зеленью? шикарная тема.
Захотелось сырников, пошла за творогом. Попробую с манкой, спасибо за советы
Все готовят по какому-то рецепту, у одной меня видимо "интуитивная готовка"
Я и с творогом разным делаю, и муки то больше то меньше добавляю, пробовала только желток класть а не всё яйцо, и, на удивление, практически в ста процентах случаев сырники получаются вкусными! Так что не бойтесь экспериментов!
О я также, но для себя нашла идеальный рецепт. Творог должен быть сухим, когда добавляешь яйцо масса не должна липнуть к рукам и буквально 1 ст.л рисовой муки(или обычной), добавляю еще мак. Подаю с киви и это божественно. А еще делаю соленые с сыром внутри и чесноком это божественно.
Головна | Афіша | Новини | Куди піти | Про місто | Фото | Довідник | Оголошення | |
Контакти : Угода з користивачем : Політика конфіденційності : Додати інформацію |
copyright © gorod.dp.ua. Всі права захищені. Використання матеріалів сайту можливо тільки з дозволу власника. Про проєкт :: Реклама на сайті |
|
Bookmarks