Gorod.dp.ua » Городские форумы
Список форумов Городские форумы
Сторінка 1 з 8 12345678 ОстанняОстання
Всього знайдено 152, показано з 1 по 20.

Тема: Вкусно запечь курицу

  1. #1
    Циник года 2008, Пара года 2009 (Чертенок) Аватар для Команданте
    Реєстрація
    11 Січень 2007
    Звідки Ви
    м. Дніпропетровськ
    Дописів
    22 868

    Типово Вкусно запечь курицу

    Захотелось мне запечь в духовке курицу. Запечь с яблоками-курагой-черносливом - это банально.
    Хочется узнать, а как и с чем уважаемы all запекает в духовке курицу?
    гугль не предлагать, интересно узнать практические советы и опыт форумчан.
    вельми дякую за пораду
    .

  2. #2
    Наша гордость 2014 Аватар для Zirael
    Реєстрація
    28 Січень 2007
    Звідки Ви
    happyzoo.dp.ua
    Дописів
    35 693

    Типово

    Без ничего просто на соли. Изумительная хрустящая корочка получается.

    Или в горчице с медом. Тоже корочка и специфический, но очень приятный вкус.
    HappyZoo.dp.ua - зоотовары с доставкой
    Karina-tour - туристическое агентство

  3. #3
    Аватар для morino
    Реєстрація
    25 Листопад 2004
    Звідки Ви
    4б/1
    Дописів
    7 139

    Типово

    +1 к горчице.
    Можно запечь с апельсинами.
    Форум - срез общества. Пусть немного концентрировано, но он отражает истинное положение...

  4. #4
    Почетный форумчанин
    Остроумие года 2011
    Аватар для бекки шарп
    Реєстрація
    24 Жовтень 2006
    Звідки Ви
    с ярмарки тщеславия
    Дописів
    91 451

    Типово

    Обмазать сметаной и солью, надеть на банку с водой и поставить в духовку? Проще не бывает, и вкусно.
    Никого не ищу. Просто хвастаюсь

  5. #5
    Аватар для Ірчик
    Реєстрація
    08 Лютий 2004
    Звідки Ви
    Дніпроград
    Дописів
    18 508

    Типово

    бекки шарп, а можна на банку з пивом! "Курка-хвойда" це називається*-))))

  6. #6
    Циник года 2008, Пара года 2009 (Чертенок) Аватар для Команданте
    Реєстрація
    11 Січень 2007
    Звідки Ви
    м. Дніпропетровськ
    Дописів
    22 868

    Типово

    А більш детальніше про баку з пивом - можна?
    .

  7. #7
    Почетный форумчанин
    Остроумие года 2011
    Аватар для бекки шарп
    Реєстрація
    24 Жовтень 2006
    Звідки Ви
    с ярмарки тщеславия
    Дописів
    91 451

    Типово

    А с пивом вкуснее? Я не пробовала.
    Никого не ищу. Просто хвастаюсь

  8. #8
    Почетный форумчанин
    Остроумие года 2011
    Аватар для бекки шарп
    Реєстрація
    24 Жовтень 2006
    Звідки Ви
    с ярмарки тщеславия
    Дописів
    91 451

    Типово

    Цитата Допис від Команданте Переглянути допис
    А більш детальніше про баку з пивом - можна?
    Берете манайезную баночку, наливаете туда пива или воды, ставите на протвень и надеваете курицу на банку. Получается, что курица сидит на банке, лапами опирается на протвень.

    зы. Написала как-то живодерски
    Никого не ищу. Просто хвастаюсь

  9. #9
    Загадка года 2008, Пара года 2009 (Команданте) Аватар для Чертёнок
    Реєстрація
    01 Лютий 2007
    Звідки Ви
    Киев
    Дописів
    13 050

    Типово

    С пивом не хочу, +1 к бекки шарп, только кое-что в банку добавить)))
    Какое зло таится в отражении твоей души...



  10. #10
    Почетный форумчанин
    Остроумие года 2011
    Аватар для бекки шарп
    Реєстрація
    24 Жовтень 2006
    Звідки Ви
    с ярмарки тщеславия
    Дописів
    91 451

    Типово

    Лавровый лист?
    Можно еще в сметану добавить подавленный чеснок и перец молотый или другие специи. И обмазать этим всем курицу сверху. А что в банку с водой класть?
    Никого не ищу. Просто хвастаюсь

  11. #11
    Загадка года 2008, Пара года 2009 (Команданте) Аватар для Чертёнок
    Реєстрація
    01 Лютий 2007
    Звідки Ви
    Киев
    Дописів
    13 050

    Типово

    Мне вот за основу понравилось, а дальше как фантазия разгуляется http://www.vkysno.kiev.ua/d-recept-a...00-page-1.html
    Какое зло таится в отражении твоей души...



  12. #12
    Аватар для Oceania
    Реєстрація
    07 Січень 2006
    Звідки Ви
    Зурбаган
    Дописів
    5 331

    Типово

    я делала курицу в собственном соку. В сухую чистую банку кусочками скдадываем курицу , между слоями лук, специи. Воду не доливать. Получается ням, но это рецепт без корочки.

  13. #13
    Аватар для Manyasha
    Реєстрація
    01 Червень 2007
    Дописів
    231

    Типово

    И я в собственном соку курицу готовлю, только я ее не в банку, а в специальный рукав для запекания кладу. Корочку тоже можно получить, если в конце приготовления рукав разорвать и поставить в духовку на несколько минут.

    А со специями я эксперементирую, смотря какой вкус хочу получить. Лук, морковь, чеснок иногда добавляю, а иногда - яблоки с черносливом.

  14. #14
    Загадка года 2008, Пара года 2009 (Команданте) Аватар для Чертёнок
    Реєстрація
    01 Лютий 2007
    Звідки Ви
    Киев
    Дописів
    13 050

    Типово

    Рукав и банка - разница огромная. В рукаве можно очень вкусно приготовить, но не то. имхо))
    Какое зло таится в отражении твоей души...



  15. #15
    Аватар для Карамболина
    Реєстрація
    30 Липень 2007
    Звідки Ви
    Днепропетровск
    Дописів
    41 844

    Типово

    Оч.вкусная и мною любимая курочка делается так: берем грибы обжариваем их с луком...
    в кастрюльке варим рис до полуготовности.смешиваем рис с грибами.
    Потом берем курочку,моем ее очень хорошо (особенно попу),обмазываем медом с горчицей,даем полежать 30-40 мин.в холодильнике (как раз и рис остынет)
    Достаем курочку, запихиваем в нее рис с грибами (в то отверстие,де попа была)
    Зашиваем нитками и на 30-45 мин.в духовку на средний огонь(нужно на нее поглядывать и по необходимости убавлять газ,чтоб не сгорела)
    все!!Курка-вкусняшка готова)
    ЗЫ:солить и перчить по вкусу
    Я сидел тихо, мирно. Потом проголодался. Дальше, как в тумане. ©

  16. #16
    Аватар для баба-ягья
    Реєстрація
    24 Серпень 2006
    Звідки Ви
    днепропетровск - мой дом родной? та щаз!
    Дописів
    34 598

    Типово

    курица на банке.... а еще ее сверху намазать кари или розмаринчиком посыпать
    *давясь слюной ушла на кухню*
    Сало в шоколаде, и другие полезные продукты для наших Героев

  17. #17
    Аватар для korzo
    Реєстрація
    08 Червень 2006
    Дописів
    4 873

    Типово

    Не, ну ведь можете!
    Не жгите чужие палатки.

  18. #18
    Аватар для an_ka
    Реєстрація
    08 Грудень 2004
    Звідки Ви
    Днепропетровск
    Дописів
    5 494

    Типово

    Без ничего просто на соли. Изумительная хрустящая корочка получается
    +1
    Безумно вкусно! аж курочки захотелось
    Это всё неспроста (с)

  19. #19
    Аватар для kliya
    Реєстрація
    03 Квітень 2008
    Дописів
    377

    Типово

    для тех кто в танке, про курицу на соли.
    я так понимаю: насыпается соль, сверху ложится просто помытая курица, ничем не замазанная?

  20. #20
    Загадка года 2008, Пара года 2009 (Команданте) Аватар для Чертёнок
    Реєстрація
    01 Лютий 2007
    Звідки Ви
    Киев
    Дописів
    13 050

    Типово

    Цитата Допис від kliya Переглянути допис
    для тех кто в танке, про курицу на соли.
    я так понимаю: насыпается соль, сверху ложится просто помытая курица, ничем не замазанная?
    http://kuking.net/3_2359.htm
    Какое зло таится в отражении твоей души...



Сторінка 1 з 8 12345678 ОстанняОстання

Bookmarks

Bookmarks

Ваші права у розділі

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •  
  Главная | Афиша | Новости | Куда пойти | О городе | Фото | Справочник | Бизнес | Объявления
Обратная связь : Пользовательское соглашение : Политика конфиденциальности : Экспорт с сайта : Нашли ошибку? : Добавить информацию
Главная страница сайта  
copyright © gorod.dp.ua.
Всі права захищені. Використання матеріалів сайту можливо тільки з дозволу власника.
О проекте :: Реклама на сайте