Супермаркет "Варус".

[Цветочник...]

Думать можно всё что угодно, только базарное мясо, молоко, сметана даже в подмётки магазинному не годится и это факт.

С этим я как раз не спорил, а вот в лабы я бы уже давно перестал верить на базарах, снимите розовые очки )))

[VSK]

Надо брать в магазинах типа "Свижины", где мясо чуть ли не на ваших глазах рубят.
За счет большого количества покупателей у них почти всегда все свежее. А не недельной давности, как в суперах в пластиковых упаковках.

рубят заживо - не верю.
оно в тушках к ним от момента забоя едет несколько дней.

курятину домашнюю на базаре на выходных взял, так небо и земля против всяких наших ряб и прочих.

[Zaurus]

рубят заживо - не верю.
оно в тушках к ним от момента забоя едет несколько дней.

курятину домашнюю на базаре на выходных взял, так небо и земля против всяких наших ряб и прочих.

вывсеврети ))))))))))

[Zaurus]

С этим я как раз не спорил, а вот в лабы я бы уже давно перестал верить на базарах, снимите розовые очки )))

это ты сними.....

дебил как ты думаешь, если человек купит зараженное мясо и сляжет в больничку, накатает телегу в прокуратуру, полиции, держпродспоживслужбу прикрепя заключение врачей.... что потом будет с ветврачом и администрацией рынка ?

запомни дебил, никто своей жопой рисковать не будет, выдавая заведомо ложные результаты, во первых это проверяемо, а во вторых геморра потом не обберешься !

[Большой Боб]

Меня всегда интересовал ответ на вопрос: что мешает продавцу мяса (рыбы, молока и т.д.) в лабораторию сдать одно мясо, а торговать другим? Привез 50 кг нормального и 50 кг плохого. В лабораторию занес нормальное, выложил на прилавок, а папизже (по мере продажи) ему могут подносить дерьмовое. Сумки на входе в рынок проверяют? Возле прилавка соглядатай стоит?

это ты сними.....

дебил как ты думаешь, если человек купит зараженное мясо и сляжет в больничку, накатает телегу в прокуратуру, полиции, держпродспоживслужбу.... что потом будет с ветврачом и администрацией рынка ?

запомни дебил, никто своей жопой рисковать не будет, выдавая заведомо ложные результаты, во первых это проверяемо, а во вторых геморра потом не обберешься !

Как доказывать будешь, что именно это мясо ты купил именно на этом рынке?

[Kaprizka]

это ты сними.....

дебил как ты думаешь, если человек купит зараженное мясо и сляжет в больничку, накатает телегу в прокуратуру, полиции, держпродспоживслужбу прикрепя заключение врачей.... что потом будет с ветврачом и администрацией рынка ?

запомни дебил, никто своей жопой рисковать не будет, выдавая заведомо ложные результаты, во первых это проверяемо, а во вторых геморра потом не обберешься !

А как доказать, что мясо куплено именно на этом рынке, а не во дворах? Чеки ж не дают

[VSK]

Меня всегда интересовал ответ на вопрос: что мешает продавцу мяса (рыбы, молока и т.д.) в лабораторию сдать одно мясо, а торговать другим? Привез 50 кг нормального и 50 кг плохого. В лабораторию занес нормальное, выложил на прилавок, а папизже (по мере продажи) ему могут подносить дерьмовое. Сумки на входе в рынок проверяют? Возле прилавка соглядатай стоит?

селяне и перекупщики на базарах дорожат своей репутацией, почти у каждого своя клиентура, смысла обманывать своих нет никакого.

[Zaurus]

доказывать будет рынок, когда грандиозная проверка наглянет

уже был случай на трофимовском, когда женщина купила печень, а она внутри в каких то язвах..... вызвала тогдашних ментов, потом приехала санстанция, прокурорские и давай трусить

подняли всю документацию, а там написано своими словами пишу что мясо такое то не прошло лабораторную проверку, печень животного заражена эхинококкозом, запрещено к реализации,овели эту женщину в павильон скажите у кого вы покупали, их тут нет отвечает..... как оказалось потом она купила печень где-то за забором рынка, ветврач и отвечает причем тут я к тем кто торгует за забором, я им запретила реализацию товара и они уехали с территории рынка, все что за территорией рынка это не мое, пусть идет ищет тех у кого покупала и им жалуется... у меня на рынке такие номера не проходят

[Большой Боб]

селяне и перекупщики на базарах дорожат своей репутацией, почти у каждого своя клиентура, смысла обманывать своих нет никакого.

Это постоянные. И то не факт.

[Allik]

Меня всегда интересовал ответ на вопрос: что мешает продавцу мяса (рыбы, молока и т.д.) в лабораторию сдать одно мясо, а торговать другим? Привез 50 кг нормального и 50 кг плохого. В лабораторию занес нормальное, выложил на прилавок, а папизже (по мере продажи) ему могут подносить дерьмовое. Сумки на входе в рынок проверяют? Возле прилавка соглядатай стоит?



Как доказывать будешь, что именно это мясо ты купил именно на этом рынке?

или получают доки на молоко здоровой коровы, а торгуют от туберкулезной
ничего не мешает

[Большой Боб]

или получают доки на молоко здоровой коровы, а торгуют от туберкулезной
ничего не мешает

Так а я о чем!

[Zaurus]

Всем не верующим предлагаю купить не то мясо и не то молоко и на выбор торговать на любой официальный рынок города, а я буду вести лив трансляцию грандиозного вашего обсирайтунга

[Krema]

или получают доки на молоко здоровой коровы, а торгуют от туберкулезной
ничего не мешает

Ну это с головой надо не дружить, чтобы сразу отсечь себе клиентуру и вход на базар.

[after midnight]

Ну это с головой надо не дружить, чтобы сразу отсечь себе клиентуру и вход на базар.

а как ты узнаешь, оно туберкулезное, или нет, если прокипятил?
или, когда здох, кому предьявы будешь предьявлять?

по теме: в варусе, действительно, временами мясо бывает никакое, т.е. как выше его обозвали - пластмассовое.
но бывает и вполне норм. фиг его знает, от чего зависит. как попадется.

а ваще, то в теме про атб холивар про мясо пройдет, то в теме про варус.
причем и там и там обсуждается, по сути, базарное мясо.

[Krema]

а как ты узнаешь, оно туберкулезное, или нет, если прокипятил?
или, когда здох, кому предьявы будешь предьявлять?

Много ли нареканий в СМИ по поводу некачественной молочной продукции из села ? Я лично вообще о таком даже не слышал, а вот о том что в украинских магазинах 30% молочной продукции - это фальсификат, есть октябрьский отчёт АПМ.

по теме: в варусе, действительно, временами мясо бывает никакое, т.е. как выше его обозвали - пластмассовое.
но бывает и вполне норм. фиг его знает, от чего зависит. как попадется.

Это его несколько раз замораживали и размораживали.

[Zaurus]

Уздечка..ну дно это твоё больное место ))))

[Большой Боб]

А зачем мне СМИ, когда есть жопная лаборатория?
Всякий раз как выпью "дворового" молочка (очень качественного, разумеется) мне срывает днище

А может это реакция организма на настоящее молоко? А на химию реакции нет. Оно (магазинное) даже не скисает.

[Zaurus]

Так в МП только написано, что пиво..на самом деле пойло неизвестно из чего сделанное

[pal]

А может это реакция организма на настоящее молоко? А на химию реакции нет. Оно (магазинное) даже не скисает.

это, мягко говоря, неправда
скисает, нормально скисает
Просто "домашнее" (которое всегда заражено бактериями, даже у самых чистоплотных хозяек), скисает очень быстро, а "магазинное" (т.е. пастеризованное и, по-сути, стерильное) требует времени, пока бактерии попадут в молоко и размножатся в достаточном количестве
PS. разговор не идет об ультрапастеризации

PPS. сомневающимся предлагаю эксперимент. Покупаете литр того и литр того. отливаете по 100г с каждой банки и вливаете в другую банку. Оставляете обе банки в тепле. Через два-три дня сравниваете

[Zaurus]

это, мягко говоря, неправда
скисает, нормально скисает
Просто "домашнее" (которое всегда заражено бактериями, даже у самых чистоплотных хозяек), скисает очень быстро, а "магазинное" (т.е. пастеризованное и, по-сути, стерильное) требует времени, пока бактерии попадут в молоко и размножатся в достаточном количестве
PS. разговор не идет об ультрапастеризации

PPS. сомневающимся предлагаю эксперимент. Покупаете литр того и литр того. отливаете по 100г с каждой банки и вливаете в другую банку. Оставляете обе банки в тепле. Через два-три дня сравниваете

Стерильное ? Это Вы сами придумали ?
Скисает то магазинное скисает и частенько становится горьким..странно не правда ли