Предлагаем домашнюю молочную продукцию от коровушек и козочек. Курочки- бройлеры" Ням -Ням", сыр,брынза.

[~ Электра ~]

ох, мне очень абыдна...Да и Вы тоже зря покатались(((.
В след раз будем внимательнее).

[Zalatana 1984]

Здравствуйте, Уважаемые форумчане!!!01.03 и 07.03,будет к продаже молодая козлятинка.Вырезаем козликов. Цена мякоти 120грн 1кг,мякоть на кости 100,ребра90,стейк 120грн 1кг,отбивная 120грн 1кг.
Козлятина – это мясо домашней козы. Многие люди его не любят, так как оно обладает специфическим запахом, однако, если его правильно обработать и приготовить, то блюда из него получаются очень вкусными, питательными и полезными, с минимальным запахом или вообще без него. Козлятина – это диетическое мясо с минимальным количеством жира. Его рекомендуют употреблять в пищу людям, находящимся на диете по причине заболевания. Оно незаменимо и для людей, желающих избавиться от лишнего веса.

Козлятина богата витаминами А, Е, В, Н и РР, жирными кислотами. По сравнению со свининой и говядиной, в ней содержится минимум вредного холестерина. Она богата кальцием, железом, магнием. В мясе козы полностью отсутствуют углеводы, а содержание белков равно 27 грамм на 100 грамм продукта, жиров – 3 грамма.

Пищевая ценность козлятины ниже, чем, например, у баранины или свинины, но выше, чем у говядины или оленины.
Правильно приготовленное нежное мясо козы имеет не только приятный вкус, но и массу полезных свойств:

1. Козлятина – это диетический продукт, который можно давать маленьким детям в виде прикорма. Диетологи советуют ее женщинам и мужчинам, которые хотят похудеть. Оно легко усваивается, не вызывая дискомфорта в желудке и кишечнике.

2. В этом мясе содержится минимум холестерина, что очень важно для многих людей, у которых показатель количества этого вещества превышает норму. Это предотвращает образование тромбов в сосудах.3. Быстро поднимает уровень гемоглобина в крови, ускоряя выздоровление. Показатели козлятины оказались равны показателям крольчатины, говядины. Козлятину необходимо есть в периоды восстановления не только после какого-либо заболевания, но и после получения травм, переломов.

4. Регулярное употребление легкоусвояемого мяса козы – это профилактика атеросклероза и других заболеваний сердца и кровеносных сосудов.

5. Доказано, что данный продукт уменьшает риск развития болезни Альцгеймера.

6. Козлятина улучшает работу почек. Если нежное мясо употреблять каждый день, то через некоторое время можно заметить, как из организма уходит лишняя жидкость, спадает отечность и пропадают мешки под глазами.. Если у вас есть вредные привычки, то козлятина может частично компенсировать их негативное влияние на печень. Она выводит излишки никотина и алкоголя. Положительное влияние данный сорт мяса оказывает и лечение цирроза печени.

8. Козлятину рекомендуют употреблять и при лечении медикаментами. Она способствует восстановлению организма после приема антибиотиков и других агрессивных препаратов.

9. Улучшает обмен веществ и общее состояние. Частое употребление блюд из козлятины положительно влияет на здоровье и самочувствие, появляется активность, бодрость, пропадает апатия.

Важно! Чтобы сохранять все ценные компоненты в мясе, его нельзя подвергать длительной термической обработке. Избавляться же от специфического запаха лучше при помощи подготовительного процесса.Козлятина – это идеальный продукт. Козы не болеют туберкулезом и не являются переносчиками паразитов по сравнению с другими представителями рогатого скота. Этот продукт не вызывает аллергии (исключение – аллергическая реакция на белок), но у некоторых людей проявляется индивидуальная непереносимость.Самое важное, что нужно сделать после покупки мяса козы, это его замачивание. Для этого мякоть помещают на несколько часов в холодную воду с добавлением небольшого количества соли и специй. После этого козлятину необходимо хорошо промыть.

Варят мясо на втором или третьем бульоне. В юшку обязательно нужно добавить специи. Хорошо «забирает» неприятный запах розмарин и лавровый перец. Для жарки мясо следует мариновать в уксусе и пряностях.

Замаринованная козлятина убирается на сутки в холодильник. После такой подготовки мякоть получается очень нежной и сочной, без запаха.

[Zalatana 1984]

Уважаемые форумчане!!!
На этой неделе будет
Молоко коровье 60грн-3л
Молоко козье 25 грн 1л
Сметана 90 грн1л
Сливки 110грн 1л
Творог(не жирный)65 грн 1кг
Брынза обычная 15 грн 100гр

[Ilibra]

Здравствуйте, Олечка )
мне пжл на 7.03 козлятину ту, что по 120 по 2 кг каждого: мякоть, стейк и отбивная
И 2 кг ребра

[Ilibra]

Кстати, по собственному опыту могу сказать, что к козлятине очень подходит приправа хмели-сунели

[LMB2]

Оля, день добрый
Мне , пожалуйста на 07.03
брынза без добавок -0,4кг
брынза с пожитником-0,3кг
яйцо перепелок -2дес
молоко козье- 1л
масло сливоч. -200г
козлятину ту, что по 120 по 1кг каждого: мякоть и отбивная +0,5кг ребра
к винилу 12кварт приезжали, тел напомню в ЛС

[optimistka17]

Оля, день добрый.
Мне пожалуйста в бронь на 7 марта
Мясо козлика 1 кг мяса на кости и 1 кг отбивной или стейка И у меня будет просьба это все порезать на мелкие кусочки. Можно?
На ближайший развоз на 1 марта заказ напишу немного позже

[ВераНадежда]

Оль, мне три литра козьего молока. Написала вайбер.

[xixi]

К 1му марта 2 кг мякоти козлятины и 1 л. молока козьего пожалуйста

[optimistka17]

Оля, день добрый.
Мне пожалуйста в бронь на 7 марта
Мясо козлика 1 кг мяса на кости и 1 кг отбивной или стейка И у меня будет просьба это все порезать на мелкие кусочки. Можно?
На ближайший развоз на 1 марта заказ напишу немного позже

Оля, привет!
Мне , пожалуйста на 1 марта
-Молоко коровье- 1 литр
- Молоко козье- 1 литр
- Творог нежирный- 0, 5 кг

[Zalatana 1984]

Здравствуйте, Уважаемые форумчане!!!01.03 развоза не будет, боимся оставить коровку без присмотра. Наша берёзка 5дней уже перехаживает, вот-вот роды.Поэтому решили остаться с ней. Спасибо за понимание. По мясу всех записала. Кому подходит на 07.03 вместо 01.03 подтвердите пожалуйста.

[ВераНадежда]

Оль, мне 7 марта подойдёт. Три литра козьего молока.

[Zalatana 1984]

Оль, мне 7 марта подойдёт. Три литра козьего молока.

Здравствуйте Евгения!!!отлично

[Zalatana 1984]

Уважаемые форумчане!!!!На 07.01. Будет к продаже молодая телятинка . Животное абсолютно здоровое,просто выбраковка в стаде . Не даёт весовой показатель для племя.Решили ,что от мяса пользы и Вам и нам больше.

Мякоть без кости 125 грн
Мякоть с костью 100 грн
Ребра. 100 грн
Отбивная. 130грн
Стейк. 120 грн
Ошеек. 140грн

Цена указана за 1 кг.
Мясо молодое,поэтому 100% нежное.

Телефон Вайбер 0687243199 Оля

[Zalatana 1984]

Уважаемые форумчане!!!Заказы по козлятинке больше не принимаются. Всем спасибо. Заранее приятного аппетита!!!

[rann2002]

Уважаемые форумчане!!!!На 07.01. Будет к продаже молодая телятинка . Животное абсолютно здоровое,просто выбраковка в стаде . Не даёт весовой показатель для племя.Решили ,что от мяса пользы и Вам и нам больше.

Мякоть без кости 125 грн
Мякоть с костью 100 грн
Ребра. 100 грн
Отбивная. 130грн
Стейк. 120 грн
Ошеек. 140грн

Цена указана за 1 кг.
Мясо молодое,поэтому 100% нежное.

Телефон Вайбер 0687243199 Оля

Добрый день.
1 кг телятины без кости
0,5 нежирного творога

[рэна]

Добрый день,мой заказ в вайбере

[Zalatana 1984]

Добрый день,мой заказ в вайбере

Здравствуйте, Ирочка!!!В Вайбер отпишусь

[Zalatana 1984]

[ATTACH=CONFIG]2257669[/ATTAC.
Вот такой красавчик у нас родился сегодня в 4.00утра. Бедная мамочка со схватками простояла с 12.00дня. А мы поработали акушерки,из-за того,что очень.крупный,помогали тянуть,она бедненькая не могла его протолкнуть, ещё и стоя рожала.

[Ilibra]

[ATTACH=CONFIG]2257669[/ATTAC.
Вот такой красавчик у нас родился сегодня в 4.00утра. Бедная мамочка со схватками простояла с 12.00дня. А мы поработали акушерки,из-за того,что очень.крупный,помогали тянуть,она бедненькая не могла его протолкнуть, ещё и стоя рожала.

поздравляем!
хорошо, что все закончилось благополучно