Пишут что курочку можно и 2 часа помариновать, можно пробовать, но я чето предпочитаю, мариновать минимум ночь, все таки это первая стадия готовки мяса при вяленьи.
Gorod.dp.ua » Міські форуми / Городские форумы |
|
Пишут что курочку можно и 2 часа помариновать, можно пробовать, но я чето предпочитаю, мариновать минимум ночь, все таки это первая стадия готовки мяса при вяленьи.
ДОСТАВКА КВІТІВ, ФРУКТОВИХ КОШИКІВ, ПОДАРУНКІВ - Дніпро, Україна, Світ
(096)479-22-77: Telegramm, Viber, Whatsapp, (066)311-20-04, або телефонуйте
Значит таки оффтоп. Ещё и тянет кота за хвост с рецептом...
Коли я дивлюся новини, я розумію: світом правлять ті, хто ніколи не слухає музику (© Bob Dylan)
Утром на решетку, максимально высокую (у меня 3 вида на ножках) каждый кусочек на зубочистку, чтобы свисал вниз. И так каждый, между кксочками расстояние 1 см. Под низ тарелку, лишний маринад будет капать. Ставим режим конвекции, 80-100 градусов первые полчаса и потом 50 градусов 4 часа. Каждый час проверяем мясо, может раньше дойдёт. Первый час будет понятно, что оно мягкое и сырое, хоть и потемнее. Готовое должно быть плотным, но еще гнуться. Снимаем и даем ему остыть и плдсохнуть вне духовки. Где то через пару часов можно пробовать. Говядину я еще нарезал мелкими кусочками готовую, так дольше кушается вкусняшка, видно воочию в разрезе, как она провялено. Смачного.
ДОСТАВКА КВІТІВ, ФРУКТОВИХ КОШИКІВ, ПОДАРУНКІВ - Дніпро, Україна, Світ
(096)479-22-77: Telegramm, Viber, Whatsapp, (066)311-20-04, або телефонуйте
У нас мяско закончилось быстро вообщем то...
ДОСТАВКА КВІТІВ, ФРУКТОВИХ КОШИКІВ, ПОДАРУНКІВ - Дніпро, Україна, Світ
(096)479-22-77: Telegramm, Viber, Whatsapp, (066)311-20-04, або телефонуйте
Ну и по теме, чтобы не офтопить, 8 минут и снимаем... Ням.
ДОСТАВКА КВІТІВ, ФРУКТОВИХ КОШИКІВ, ПОДАРУНКІВ - Дніпро, Україна, Світ
(096)479-22-77: Telegramm, Viber, Whatsapp, (066)311-20-04, або телефонуйте
а я тут в одном ролике подсмотрел как лук в котлеты не на мясорубке крутить, а довольно легко ножичком покрошить. мелко-мелко. вроде получилось. еще и кабачок в фарш на терке натер. типа для сочности.
***
ДОСТАВКА КВІТІВ, ФРУКТОВИХ КОШИКІВ, ПОДАРУНКІВ - Дніпро, Україна, Світ
(096)479-22-77: Telegramm, Viber, Whatsapp, (066)311-20-04, або телефонуйте
ДОСТАВКА КВІТІВ, ФРУКТОВИХ КОШИКІВ, ПОДАРУНКІВ - Дніпро, Україна, Світ
(096)479-22-77: Telegramm, Viber, Whatsapp, (066)311-20-04, або телефонуйте
Сёмга, небось?
Коли я дивлюся новини, я розумію: світом правлять ті, хто ніколи не слухає музику (© Bob Dylan)
Востаннє редагував Цветочник...: 18.05.2019 о 22:08
ДОСТАВКА КВІТІВ, ФРУКТОВИХ КОШИКІВ, ПОДАРУНКІВ - Дніпро, Україна, Світ
(096)479-22-77: Telegramm, Viber, Whatsapp, (066)311-20-04, або телефонуйте
ДОСТАВКА КВІТІВ, ФРУКТОВИХ КОШИКІВ, ПОДАРУНКІВ - Дніпро, Україна, Світ
(096)479-22-77: Telegramm, Viber, Whatsapp, (066)311-20-04, або телефонуйте
Вот кстати, снова реклама всплыла их, таки есть у них на нагорке торговая точка.
ДОСТАВКА КВІТІВ, ФРУКТОВИХ КОШИКІВ, ПОДАРУНКІВ - Дніпро, Україна, Світ
(096)479-22-77: Telegramm, Viber, Whatsapp, (066)311-20-04, або телефонуйте
Отличный результат. Я в основном мяско жарил все эти дни, попался шикарный подчеревок, так нарезал против волокна полосками 2 см толщиной, замариновал, отличная, вкуснота сочная получилась, хз даж никогда не думал подчеревок на гриль.
ДОСТАВКА КВІТІВ, ФРУКТОВИХ КОШИКІВ, ПОДАРУНКІВ - Дніпро, Україна, Світ
(096)479-22-77: Telegramm, Viber, Whatsapp, (066)311-20-04, або телефонуйте
Хочу картоху попробовать поджарить в закрытом режиме, кружочками... просто интересно, что получится ))
ДОСТАВКА КВІТІВ, ФРУКТОВИХ КОШИКІВ, ПОДАРУНКІВ - Дніпро, Україна, Світ
(096)479-22-77: Telegramm, Viber, Whatsapp, (066)311-20-04, або телефонуйте
Коли я дивлюся новини, я розумію: світом правлять ті, хто ніколи не слухає музику (© Bob Dylan)
Головна | Афіша | Новини | Куди піти | Про місто | Фото | Довідник | Оголошення | |
Контакти : Угода з користивачем : Політика конфіденційності : Додати інформацію |
copyright © gorod.dp.ua. Всі права захищені. Використання матеріалів сайту можливо тільки з дозволу власника. Про проєкт :: Реклама на сайті |
|
Bookmarks