Классический Pesto alla genovese готовится из базилика, выращенного в окрестностях Генуи, соли, семян пинии, чеснока, лигурийского оливкового масла extra virgin (первого отжима) и сыра pecorino "пекорино". Наиболее часто песто подается с пастой, используется при приготовлении супов или просто намазывается на хлеб, прекрасно сочетается с сыром моцарелла. Можно также использовать соус к мясу, рыбе или овощам.
Соус Pesto alla genoveza (зеленый)объем 190мл Baresa, Италия цена 55 грн
Соус Pesto alla genoveza (красный)объем 190мл Baresa, Италия цена 55 грн
Bookmarks