Вино

[В.Н.]

Прочитал де-то, шо низзя вино закусывать орехами. Так вот, я наоборот стал запивать Пино Гриджио фундук. И мине понравилось. Даже очень.

[1960]

фундук так фундук - на здоровье. кедровыми орешками элитнее будет, исходя из их стоимости ))
не в твою сторону: традиция "закусывать" удивительна и сложно объяснима "нашим западным партнерам". беглый поиск по сети доказывает, что жрать после бухла //закусывать// - чтобы не так быстро набухаться, присуще преимущественно северо-восточным (относительно Европы) племенам
"наши западные партнеры" наоборот, запивают еду вином.

[В.Н.]

фундук так фундук - на здоровье. кедровыми орешками элитнее будет, исходя из их стоимости ))

Ну у меня просто созрел первый урожай фундука. Цельный килограмм! Такшта я его пихаю везде, гордясь собой умницей.

не в твою сторону: традиция "закусывать" удивительна и сложно объяснима "нашим западным партнерам". беглый поиск по сети доказывает, что жрать после бухла //закусывать// - чтобы не так быстро набухаться, присуще преимущественно северо-восточным (относительно Европы) племенам
"наши западные партнеры" наоборот, запивают еду вином.

Так шо, я теперь партнер?

[1960]

[В.Н.]

Флуд. Напиток не сабжевый.

[1960]

ладно, не флуд.
У Франції сталася найбільша агрономічна катастрофа XXI століття
бедабеда. мир не выпьет столько же французских вин, сколько в прошлых годах. а если лягушатники втридорога задерут цены на свежачек - то вообще нахер пошлют.
хотя, если говорить о дешевом французском сегменте, скажу я вам по секрету, там на 80% вероятно испанский виноматериал. благо "made in EU".
в общем, в ноябре буду в Амстердаме на всемирной оптовой ярмарке вина и виноматериалов - посмотрим, таки дефицит или таки пздёж.
по мере наличия времени отчитаюсь, может даже с фоткамэ.
де факто, на данный момент дешевле брать виноматериал в Гишпании (ок. 35 центов за литр) чем в Украине (ок. 70 центов за литр). даже включая логистику дешевле.

[В.Н.]

Ежегодно 6 октября во многих странах отмечают - День оранжевого вина (Orange Wine Day).

https://celebratoday.com/ru/events/o...range-wine-day
Опять нет повода....

[тамаралук]

Хорошее вино должно хранится на хороших винных стеллажах. Мы себе приобрели, как винный стеллаж комод “Senator” в стиле Loft - https://ewropatut.top/ru/product/vin...-v-stile-loft/ он изготовлен из натурального дуба и металла, очень изысканный предмет мебели. Это полностью ручная работа и отлично вписывается в интерьер.

[1960]

дуб натуральный, поверю. а металл? металл хоть натуральный?!

[В.Н.]

Про хорошее вино. Написано (с)Гутин, но на его сайте я этот текст не нашел...

Вот для меня "шардонне, савиньон" - это имя гвардейца кардинала. Или заклинание. Если бы мне надо было выбрать вино, я бы выбирал по картинке. Какая красивее, такое и купил бы.

https://www.yaplakal.com/forum7/topic2339753.html

[rann2002]

Господа,

подскажите человеку, который устал пробовать, никак не определится и у которого от изобилия вариантов глаз дергается, на каких марках красных сухих вин стоит остановить свой взгляд?
Благодарю за помощь и поддержку

[1960]

если человек - женщина, не подскажу. ибо суть человека - женщины это пробовать и пробовать, бо всё не так.
если человек - мужчина, то для рекомендаций нужно понимать, зачем он себе женщину на аватарку нацепли.

[В.Н.]

сухих вин стоит остановить свой взгляд?

Ваапрос конечно интересный (с)
Лично мой взгляд НЕ останавливается на Инкермане, Коблево, Шабо и еще нескольких украинских.

[rann2002]

Ваапрос конечно интересный (с)
Лично мой взгляд НЕ останавливается на Инкермане, Коблево, Шабо и еще нескольких украинских.

Класс)
Не - не интересует
Что можете рекомендовать, естественно на свой вкус), может он и совпадёт

[rann2002]

если человек - женщина, не подскажу. ибо суть человека - женщины это пробовать и пробовать, бо всё не так.
если человек - мужчина, то для рекомендаций нужно понимать, зачем он себе женщину на аватарку нацепли.

Ахахаха
И вам спасибо за содержательный ответ)

[observer]

В Винах мира есть и дегустация. Бесплатная. Не всего конечно.

[1960]

Вина Мира - такое.
вот на ProWein в Дюссельдорфе в марте 2022 будут выставляться более 6900 производителей и поставщиков.
дегустация бесплатная и практически безлимитная, абсолютно всего.
rann2002, на что обратить моё дегустационное внимание, чтобы потом рассказать?

[_pavel]

Вина Мира - такое.
вот на ProWein в Дюссельдорфе в марте 2022 будут выставляться более 6900 производителей и поставщиков.
дегустация бесплатная и практически безлимитная, абсолютно всего.
rann2002, на что обратить моё дегустационное внимание, чтобы потом рассказать?

по чем вход?
или там избранные алкоголики только допускаются?
может какие то рекомендательные письма? после ковид-19 опыт подделывания справок пропадает зря

[1960]

по чем вход?
или там избранные алкоголики только допускаются?
может какие то рекомендательные письма? после ковид-19 опыт подделывания справок пропадает зря

в позапрошлом билет был около 30 ойро, в базовой опции. затем можно наслаивать.
теоретически, это не для частных лиц, но возможны варианты...)) скоро будут в продаже - пока можно зарегиться.
слушай, сам знаешь сколько стоит бухлишко в тебя в Лидле. вот и прикинь - дорого ли тридцатник за целый день дегустаций. особенно если придумаешь айне хюбше гещихьте, что ты с Украины импортер номер один (нет, номер три, первых двух все наизусть знают - это Фоззи Груп и АТБ.)
лайфхак. бери на два дня - в первый день делаешь проход по всем павильонам и намечаешь таргеты. ну и пробуешь до отвала.
и планируй последний день. под закрытие. когда все, кто недоразливал на дегустациях всё что они притарабанили просто умоляют тебя забрать как можно больше - бо везти обратно и облом и дороже, чем просто выкинуть.
да и процентов 80% выставляющихся будут 29 марта после 14.00 уже полупьяные. в том числе симпатичные винодельши. прям там, за ширмой стенда....))

[_pavel]

Понил

том числе симпатичные винодельши. прям там, за ширмой стенда....))

Затейник, однако.