Gorod.dp.ua » Міські форуми / Городские форумы
Сторінка 194 з 294 ПершаПерша ... 94144184185186187188189190191192193194195196197198199200201202203204244 ... ОстанняОстання
Всього знайдено 5870, показано з 3 861 по 3 880.

Тема: Готовим со Светой52. Рецепты в первом и втором посте

  1. #3861
    Аватар для Хель
    Реєстрація
    08 квітень 2010
    Дописів
    8 035

    Типово

    Светочка, не могу никак найти, были у тебя интересные булочки с сахаром такие, которые потом “сердечком” выворачиваешь. Не помню как называются. Ткни носом, пожалуйста.

  2. #3862
    Moderator
    Кулинар года 2013
    Аватар для Jane_R
    Реєстрація
    07 березень 2008
    Звідки Ви
    ж/м Покровский (Коммунар)
    Дописів
    41 879

    Типово

    Цитата Допис від Хель Переглянути допис
    Светочка, не могу никак найти, были у тебя интересные булочки с сахаром такие, которые потом “сердечком” выворачиваешь. Не помню как называются. Ткни носом, пожалуйста.
    плюшки в первом сообщении?

  3. #3863
    Аватар для Хель
    Реєстрація
    08 квітень 2010
    Дописів
    8 035

    Типово

    Цитата Допис від Jane_R Переглянути допис
    плюшки в первом сообщении?
    Не уверенна. Помню фотки были еще, и процесс был детально расписан, а там только рецепт...
    Востаннє редагував Хель: 18.03.2019 о 19:38

  4. #3864
    Аватар для Света52
    Реєстрація
    23 лютий 2010
    Звідки Ви
    Тополь-3
    Дописів
    12 433

    Типово

    Цитата Допис від Хель Переглянути допис
    Светочка, не могу никак найти, были у тебя интересные булочки с сахаром такие, которые потом “сердечком” выворачиваешь. Не помню как называются. Ткни носом, пожалуйста.
    Цитата Допис від Хель Переглянути допис
    Не уверенна. Помню фотки были еще, и процесс был детально расписан, а там только рецепт...
    Если с сахаром и выворачивать сердечком, то это вроде плюшки должны быть, Jane_R верно написала. Но в рецепте моем только тесто, нет фоток - прям загадка. Пересмотрела свои все похожие рецепты, не нашла. А это точно был мой рецепт и мои фото? Я ж много чего пекла, могло что-то остаться в других темах типа Флудильские рецепты или еще где.

  5. #3865
    Аватар для Хель
    Реєстрація
    08 квітень 2010
    Дописів
    8 035

    Типово

    Цитата Допис від Света52 Переглянути допис
    Если с сахаром и выворачивать сердечком, то это вроде плюшки должны быть, Jane_R верно написала. Но в рецепте моем только тесто, нет фоток - прям загадка. Пересмотрела свои все похожие рецепты, не нашла. А это точно был мой рецепт и мои фото? Я ж много чего пекла, могло что-то остаться в других темах типа Флудильские рецепты или еще где.
    Взяла твой рецепт и сделала по памяти. Ну, уже как получилось так получилось.
    Почему-то запомнилось что я тогда плотненько на твою темку подсела... Конечно, не факт что это была именно твоя темка.

  6. #3866
    Moderator
    Кулинар года 2013
    Аватар для Jane_R
    Реєстрація
    07 березень 2008
    Звідки Ви
    ж/м Покровский (Коммунар)
    Дописів
    41 879

    Типово

    Цитата Допис від Хель Переглянути допис
    Взяла твой рецепт и сделала по памяти. Ну, уже как получилось так получилось.
    Почему-то запомнилось что я тогда плотненько на твою темку подсела... Конечно, не факт что это была именно твоя темка.
    подозреваю, что ВОТ
    но та ссылка на российский сайт уже не доступна. Но если загуглить, то выдает как раз вот такие вывернутые сердечком плюшки и кучу сайтов с рецептами

  7. #3867
    Аватар для Хель
    Реєстрація
    08 квітень 2010
    Дописів
    8 035

    Типово

    Цитата Допис від Jane_R Переглянути допис
    подозреваю, что ВОТ
    но та ссылка на российский сайт уже не доступна. Но если загуглить, то выдает как раз вот такие вывернутые сердечком плюшки и кучу сайтов с рецептами
    Не, я точно на огороде рецепт тогда брала...
    По твоему рецепту все получилось - чудеснейшие плюшечки! Брала половинку рецепта.

  8. #3868
    Moderator
    Кулинар года 2013
    Аватар для Jane_R
    Реєстрація
    07 березень 2008
    Звідки Ви
    ж/м Покровский (Коммунар)
    Дописів
    41 879

    Типово

    Цитата Допис від Хель Переглянути допис
    Не, я точно на огороде рецепт тогда брала...
    По твоему рецепту все получилось - чудеснейшие плюшечки! Брала половинку рецепта.
    да я тоже вроде помню что был где-то рецепт с фотками. Но реально не смогла найти

  9. #3869
    Аватар для Хель
    Реєстрація
    08 квітень 2010
    Дописів
    8 035

    Типово

    Светочка, а подскажите по тыквенному кексу. Делаю в последнее время много раз (огромный кабак нужно израсходовать)Так вот, каждый раз получается по разному - раз все великолепно, а раз вроде уже и корочка темная, а внутри верхушка непропеченная остается. Вчера дополнительно еще аж на 20 минут в духовке оставила, а ничего не изменилось... Что я делаю не так? Или может дадите рекомендации температура/время?

  10. #3870
    Аватар для Света52
    Реєстрація
    23 лютий 2010
    Звідки Ви
    Тополь-3
    Дописів
    12 433

    Типово

    Цитата Допис від Хель Переглянути допис
    Светочка, а подскажите по тыквенному кексу. Делаю в последнее время много раз (огромный кабак нужно израсходовать)Так вот, каждый раз получается по разному - раз все великолепно, а раз вроде уже и корочка темная, а внутри верхушка непропеченная остается. Вчера дополнительно еще аж на 20 минут в духовке оставила, а ничего не изменилось... Что я делаю не так? Или может дадите рекомендации температура/время?
    Хм, даже не знаю. Похоже, что или Т не выдерживается, или слишком влажное тесто бывает.
    Возможно, что разные части тыквы имеют разную влажность. Это мысли вслух.
    У меня духовка электро и печет очень хорошо, я этот кекс ставлю на свои 185 град и пеку прим 40 мин. до сухой лучины.

  11. #3871
    Аватар для Хель
    Реєстрація
    08 квітень 2010
    Дописів
    8 035

    Типово

    Цитата Допис від Света52 Переглянути допис
    Хм, даже не знаю. Похоже, что или Т не выдерживается, или слишком влажное тесто бывает.
    Возможно, что разные части тыквы имеют разную влажность. Это мысли вслух.
    У меня духовка электро и печет очень хорошо, я этот кекс ставлю на свои 185 град и пеку прим 40 мин. до сухой лучины.
    Спасибо. Значит посмотрю температуру. У меня тоже электро. Муж порадовал.

  12. #3872
    Аватар для Света52
    Реєстрація
    23 лютий 2010
    Звідки Ви
    Тополь-3
    Дописів
    12 433

    Типово

    ШАМПИНЬОНЫ ФАРШИРОВАННЫЕ

    Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  20190407_135704.jpg
Переглядів: 210
Розмір:  45,9 КБ
ID:	2228136

    Шампиньоны крупные 8-10 штук
    Сыр твердый 30-40 г
    Луковица маленькая 1 шт.
    Колбаса копченая или ветчина 20 г (опционально)
    Майонез или сметана 1-1,5 ст.л.

    Повыдергивать у грибов ноги. Лук и ноги изрубить очень мелко и немного обжарить на капле сливочного масла. Посолить, поперчить.
    Сыр натереть на мелкой терке, добавить натертую колбасу по желанию, смешать с луком и майонезом 1 ч.л.
    Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  20190407_133134.jpg
Переглядів: 137
Розмір:  81,5 КБ
ID:	2228138
    Начинить смесью шляпки грибов.
    Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  20190407_133824.jpg
Переглядів: 128
Розмір:  71,6 КБ
ID:	2228139
    Смазать сверху оставшимся майонезом. Запечь в духовке при 200 град. минут 10-15.
    Я запекла в СВЧ на авторежиме Рыба волны+гриль 12 минут.
    Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  20190407_135704.jpg
Переглядів: 210
Розмір:  45,9 КБ
ID:	2228136
    Ну и разрез гриба на фоне натюрморта.
    Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  20190407_140248.jpg
Переглядів: 219
Розмір:  63,8 КБ
ID:	2228140

    Пища богов!!!

  13. #3873
    Аватар для Хель
    Реєстрація
    08 квітень 2010
    Дописів
    8 035

    Типово

    Да, я такое тоже очень люблю!

  14. #3874
    Аватар для Этне
    Реєстрація
    13 серпень 2010
    Звідки Ви
    АНД
    Дописів
    28 998

    Типово

    Как раз в варусе сейчас шампы с большой шляпкой
    Когда жизнь экзаменует, первыми сдают нервы.

  15. #3875
    Аватар для Света52
    Реєстрація
    23 лютий 2010
    Звідки Ви
    Тополь-3
    Дописів
    12 433

    Типово

    Цитата Допис від Этне Переглянути допис
    Как раз в варусе сейчас шампы с большой шляпкой
    Ага, я в Варусе и брала, крупные и свежие.

  16. #3876
    Аватар для Еллена
    Реєстрація
    05 березень 2007
    Звідки Ви
    Днепропетровск
    Дописів
    463

    Типово

    а подскажите пожалуйста быстрое вкусное мясное блюдо?

  17. #3877
    Аватар для Света52
    Реєстрація
    23 лютий 2010
    Звідки Ви
    Тополь-3
    Дописів
    12 433

    Типово

    Цитата Допис від Еллена Переглянути допис
    а подскажите пожалуйста быстрое вкусное мясное блюдо?
    Быстрее и вкуснее отбивной не знаю. Писать?

  18. #3878
    Аватар для Еллена
    Реєстрація
    05 березень 2007
    Звідки Ви
    Днепропетровск
    Дописів
    463

    Типово

    спасибо

  19. #3879
    Аватар для Этне
    Реєстрація
    13 серпень 2010
    Звідки Ви
    АНД
    Дописів
    28 998

    Типово

    Цитата Допис від Света52 Переглянути допис
    Быстрее и вкуснее отбивной не знаю. Писать?
    А я бы послушала про идеальную отбивную.
    У меня частенько с ними проблемы))
    Когда жизнь экзаменует, первыми сдают нервы.

  20. #3880
    Аватар для Света52
    Реєстрація
    23 лютий 2010
    Звідки Ви
    Тополь-3
    Дописів
    12 433

    Типово

    Цитата Допис від Этне Переглянути допис
    А я бы послушала про идеальную отбивную.
    У меня частенько с ними проблемы))

    Лано, позжее писну.

Сторінка 194 з 294 ПершаПерша ... 94144184185186187188189190191192193194195196197198199200201202203204244 ... ОстанняОстання

Bookmarks

Bookmarks

Ваші права у розділі

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •  
  Головна | Афіша | Новини | Куди піти | Про місто | Фото | Довідник | Оголошення
Контакти : Угода з користивачем : Політика конфіденційності : Додати інформацію
Главная страница сайта  
copyright © gorod.dp.ua.
Всі права захищені. Використання матеріалів сайту можливо тільки з дозволу власника.
Про проєкт :: Реклама на сайті