Мультиварка

[Света52]

а я так обленилась с мультей, что и котлеты в духовке делаю... и полезнее вроде) и не надо стоять над плитой....

Мне проще 6 (шесть) котлет приготовить на сковороде на воде, чем гонять большую духовку, плита мне в этом случае экономней. На воде жарить тоже полезно, да и стоять не особо и надо.

[lika4ka]

Мне проще 6 (шесть) котлет приготовить на сковороде на воде, чем гонять большую духовку, плита мне в этом случае экономней. На воде жарить тоже полезно, да и стоять не особо и надо.

а ну 6 шт. да. я обычно на 1кг мяса делаю...

[Belladonna]

Не знаю, где спросить. Спрошу здесь. А посоветуйте мультиварку небольшую и бюджетную для, скажем, студентки.
Спасибо

[Хель]

Не знаю, где спросить. Спрошу здесь. А посоветуйте мультиварку небольшую и бюджетную для, скажем, студентки.
Спасибо

https://comfy.ua/ua/mul-tivarka-philips-hd3136-03.html
Я бы себе такую взяла. Родители зимой Редмонд купили, но там было условие - на большой объем.

[Belladonna]

https://comfy.ua/ua/mul-tivarka-philips-hd3136-03.html
Я бы себе такую взяла. Родители зимой Редмонд купили, но там было условие - на большой объем.

А меньше объём бывает?
И дешевле хотелось бы

[Хель]

А меньше объём бывает?
И дешевле хотелось бы

Бывает, но редко. И нужно учитывать, что это общий объем чаши, полезного объема раза в 2 меньше. Ну и по цене - чем дешевле, тем меньше мощьность, соответственно само приготовление дольше, ну и выпекать/жарить на малой мощности ваще не алё. А хочется ж универсальную вещь, а не только кашу варить.

[Хель]

Вот попроще вариант, на каждый день:
https://27.ua/shop/multivarka-delfa-dmc-500.html
Но объем тоже 4 л. Хотя, мультиварки устроены так, что в чаше на 5 л спокойно можно варить всего горстку риса.

[Jane_R]

Я позже поищу. Как буду не с телефона.
Не во всём согласна с Хель. Кроме объема готовки для студентки, если она в общаге, большую роль играет величина девайса.

[Света52]

Бывает, но редко. И нужно учитывать, что это общий объем чаши, полезного объема раза в 2 меньше. Ну и по цене - чем дешевле, тем меньше мощьность, соответственно само приготовление дольше, ну и выпекать/жарить на малой мощности ваще не алё. А хочется ж универсальную вещь, а не только кашу варить.

Поспорю. Обладаю двумя 5-литровками Панас-18 и Витек4212 и одной 3-литровкой Поларис1203АД (мультя-скороварь ).
Меньшая мощность - меньший объем, по времени практически одинаково получается. Да, жарка может быть проблемной, но моя Полечка мощная из-за скороварки (800 Вт), жарка отличная!
Мультиварки бывают от 1,3 литра до 6 л, просто маленькие меньше востребованы и в магазинах не стоят. А в инете бывают, я ж купила Полю свою.

Belladonna, обратите внимание не на мультиварки, а на рисоварки. Их тоже обзывают мультиварками, но там всего 3 режима - каша, суп, подогрев. Они небольшие, обычно 3 л, недорогие, для общаги для начала самое оно. Несмотря на скудость режимов, можно в ней делать многое, почитайте
https://hlebopechka.ru/index.php?opt...topic=12076.60
Я своему папе купила такую рисоварку на 3 литра на ОЛХ за 250 грн, он сам каши варит в 87 лет.
Единственное в них плохое это некачественное покрытие чаши, может пригорать и коцаться. Но это не смертельно, все равно под тонким покрытием алюминий. Если сразу аккуратно пользоваться только силиконовыми ложками (силикон как резина, а не как пластмасса), то кастрюлька будет служить долго. Ложку и черпак из комплекта выкинуть сразу!

[Belladonna]

Поспорю. Обладаю двумя 5-литровками Панас-18 и Витек4212 и одной 3-литровкой Поларис1203АД (мультя-скороварь ).
Меньшая мощность - меньший объем, по времени практически одинаково получается. Да, жарка может быть проблемной, но моя Полечка мощная из-за скороварки (800 Вт), жарка отличная!
Мультиварки бывают от 1,3 литра до 6 л, просто маленькие меньше востребованы и в магазинах не стоят. А в инете бывают, я ж купила Полю свою.

Belladonna, обратите внимание не на мультиварки, а на рисоварки. Их тоже обзывают мультиварками, но там всего 3 режима - каша, суп, подогрев. Они небольшие, обычно 3 л, недорогие, для общаги для начала самое оно. Несмотря на скудость режимов, можно в ней делать многое, почитайте
https://hlebopechka.ru/index.php?opt...topic=12076.60
Я своему папе купила такую рисоварку на 3 литра на ОЛХ за 250 грн, он сам каши варит в 87 лет.
Единственное в них плохое это некачественное покрытие чаши, может пригорать и коцаться. Но это не смертельно, все равно под тонким покрытием алюминий. Если сразу аккуратно пользоваться только силиконовыми ложками (силикон как резина, а не как пластмасса), то кастрюлька будет служить долго. Ложку и черпак из комплекта выкинуть сразу!

Спасибо за развёрнутый ответ. Но я все таки больше склоняюсь к мультиварке.
а вот по производителям кто лучше?

[Belladonna]

Я позже поищу. Как буду не с телефона.
Не во всём согласна с Хель. Кроме объема готовки для студентки, если она в общаге, большую роль играет величина девайса.

Да, размер имеет значение. Хотелось бы небольшую.

[Света52]

а вот по производителям кто лучше?

Я бы все же смотрела в сторону раскрученных брендов, типа Филипс, Мулинекс, Панасоник (не все модели) и даже более бюджетных Скарлетт, Поларис, ДЕХ. А вот Редмонд сейчас превратился в лотерею.
И в мультиварке ИМХО имеет большое значение покрытие чаши. Мультя может иметь корректные режимы, но при этом плохое покрытие чаши. И если к режимам можно приспособиться в готовке, то к чаше трудно.

[Belladonna]

Я бы все же смотрела в сторону раскрученных брендов, типа Филипс, Мулинекс, Панасоник (не все модели) и даже более бюджетных Скарлетт, Поларис, ДЕХ. А вот Редмонд сейчас превратился в лотерею.
И в мультиварке ИМХО имеет большое значение покрытие чаши. Мультя может иметь корректные режимы, но при этом плохое покрытие чаши. И если к режимам можно приспособиться в готовке, то к чаше трудно.

А какое покрытие нужно? Или просто качественное?

[Света52]

А какое покрытие нужно? Или просто качественное?

Ну Вы сами должны с покрытием определиться, какое Вам нужно. Бывает антипригарное, бывает, керамическое, еще какое-то... тут уже личные предпочтения.

[brunet69]

Добавлю и немного своего опыта по мультиварке. Мультиваркой пользуюсь уже лет так 5. В основном варю кашу, готовлю плов. Нравится тушить мясо или овощи. А вообще она стала для меня находкой, когда сын был маленький. Вот заложила продукты, включила и ушла погулять с ребенком. И вот совсем недавно тоже перед работой. Мясо с маринадом туда+овощи. Включила отсрочку старта и ушла на работу. Вернулась пока а все готово. Очень выручает меня.

[brunet69]

У меня сперва чаша была с антипригарным покрытием. А потом когда пришлось заменить взяла керамику. Учитывая, что я в ней не жарю, то отлично и более стойко, как мне кажется.

[tatyana73]

очень часто в мультиварке делаю в рукаве, овощи, овощи с мясом - получается печеное диетическое вкуснейшее блюдо, рукав выбросила, мытья/ухода минимум.
и йогурт - молоко с закваской, разлить по стаканам, в чашу с теплой водой и режим йогурт. супер завтрак или перекус на работу

[Danna]

Посоветуйте чашу к мульте Dex, хочу нерж.

[jaza]

Смотрю, темка немного приуснула...
Сейчас акции всевозможные...
Хочу купить МВ для путешествий-отдыха. Обьемом чаши 2-3 л. Легкую, недорогую. Чтоб если поездом , то тоже можно было б взять. На 3 л нашла пару предложений до 1500 грн. А вот на 2-2,5 л никто не пользуется? Нашла
redmond-rmc-03, но там при цене в 2500 ручка мне не нравится...

[vihnygena]

У меня Виталекс мультискороварка, самая любимая функция запекание, мало в каких такая есть, гусь, курица , нежнейшие за 30 мин