Сегодня на столе

[Брошкина]

сир Сенатор, фейхоа, кава
жарена зубатка, салат - помідор+огірок+зелень
суп овочевий, відбивні, квашений вінегрет
кавун, гранат, шоколад

вчора- теплий салат з жареною телятиною, печена картопля з сиром, борщ, солені помідори з гірчицею.

Как это "квашеный винегрет"?

[Петрівна]

Как это "квашеный винегрет"?

капуста, морковка и буряк квасятся вместе

[Helen1101]

З: яичница глазунья, чай, бутер
О: борщ, сало, зелёный лук
У: плов, квашенная капуста, соленые огурчики
Перекус: груши, мандарины, пирожное Мечта с творожной начинкой и изюмом

[Петрівна]

печені яблука з козиним сиром, кава
борщ на свинних реберцях
Романеску з горіхами, паровий судак з травами
банани

[альтер эго]

Супер, давно хочу так сделать по турецки.

По-турецки это хамси так жарят, у неё другой вкус.
И тоже по-разному, кто семейкой (обычно в заведении так. На родине хамси в Трабзоне по всякому), а если уличный фастфуд, то зачастую по отдельности.
Почему у нас такого нету, не понимаю. Солёная хамса есть же.

[Петрівна]

вівсяна каша на молоці з ожиною, малиною (заморозка) та бананом, кава
крамбл овочевий з відвареною телятиною, морська капуста
суп з перепелами
трав"яний чай, печене яблуко

вчора - курячі тефтелі, вінегрет, відварена вермішель, салат Мімоза

[альтер эго]

У меня утка будет


и рисовая вермишель. Салат "Обычный" - помидоры с огурцами.

На вечер хочется какой-то супчик, но я уже не знаю какой сварить. Всякие чечевичные с гороховыми и стандартные куриные надоели.
У кого какие идеи?

[Jane_R]

У меня утка будет


и рисовая вермишель. Салат "Обычный" - помидоры с огурцами.

На вечер хочется какой-то супчик, но я уже не знаю какой сварить. Всякие чечевичные с гороховыми и стандартные куриные надоели.
У кого какие идеи?

это, судя по длине шеи и размеру крыльев, не утка, а гусь Ну или гусочка.
Супчик... с фрикадельками, капустняк, рассольник, солянка, гречневый томатный с копченостями, томатный с кукурузой, перцем и фасолью....

[альтер эго]

это, судя по длине шеи и размеру крыльев, не утка, а гусь Ну или гусочка.
Супчик... с фрикадельками, капустняк, рассольник, солянка, гречневый томатный с копченостями, томатный с кукурузой, перцем и фасолью....

Нитс, то так на фото, цэ качка))

Уже вечер, а я в магазин так и не вышла, сварю ка обычный вермишелевый с копчёностями

[Lenuhen]

вівсяна каша на молоці з ожиною, малиною (заморозка) та бананом, кава
крамбл овочевий з відвареною телятиною, морська капуста
суп з перепелами
трав"яний чай, печене яблуко

вчора - курячі тефтелі, вінегрет, відварена вермішель, салат Мімоза

Розкажіть, будь ласка, про овочевий крамбл.

[Петрівна]

з

Розкажіть, будь ласка, про овочевий крамбл.

Баклажан, перець, кабачок, помідор - кубиками, жарену цибулю покласти в форму, змащену маслом. Зверху посипала крошкою з домашнього хліба. В духовку до готовності.
Це як приклад https://povar.ru/recipes/ovoshnoi_krambl-82871.html
В мене без сиру, хліб був свіжий.

[Lenuhen]

з

Баклажан, перець, кабачок, помідор - кубиками, жарену цибулю покласти в форму, змащену маслом. Зверху посипала крошкою з домашнього хліба. В духовку до готовності.
Це як приклад https://povar.ru/recipes/ovoshnoi_krambl-82871.html
В мене без сиру, хліб був свіжий.

Дякую!

[Петрівна]

яйце всмятку, тост з маслом та печеним перцем, кава
пастуший пиріг, салат з печеного буряка та чорносливу
салат - печений гарбуз, фета, рукола, петрушка, горішки, олія

[Katy Ricko]

На сніданок гречку їла з маслом вершковим, і сиру твердого трохи. На обід суп буде. А у якості десерту пиріг-сметаннік, люблю цей пиріг

[альтер эго]

У меня коКлетки после жарки пропаренные с луком, картошка пюре и каличные круассаны)))

[Петрівна]

Боже, які апетитні каклєтки. Мій організм може без уваги залишити картинки з піцами-стейками-крильцями, але як тільки з"явиться кусок котлети, все. Не заспокоїться, допоки не отримає їх.
От я і знаю, що буду готувати завтра ( як тільки сьогодні заснути, ну...).

Сьогодні - рагу, бутерброд з Любительською, кава, халва, гранат.

[Lenuhen]

Петрівна, а меня Ваши описания и фото вдохновляют, каждый раз что-то интересное узнаю, продолжайте-продолжайте)

[альтер эго]

На завтрак такие, ну и чайкофекапучина


На обед снова коклетосы, но рыбные в томатном соусе

[Jane_R]

На завтрак такие, ну и чайкофекапучина

это чо и как. А-ну расскажи, Эгушка! Красиво выглядит!

[альтер эго]

это чо и как. А-ну расскажи, Эгушка! Красиво выглядит!

Это мега просто.
Берём хлеб кирпич, на один кусочек, кладём начинку (у меня ветчина и сыр и немного майонеза), накрывает вторым куском, обрезаеи по периметру корку. Взбиваем яйца, соль и туда же высыпала кунжут. Обмакиваем, обжариваем на оливковом масле (я небольшое количество брызгаю), иногда накрываю крышкой. Чуть остынет - по диагонали режем и отправляем в рот))