картошка молодая со сметаной, чесноком и укропом
печень куриная, тушеная в сливках с луком
икра баклажанная
салат огурец+помидор+болгарский перец
кукуруза, черешня, абрикосы, малина
Gorod.dp.ua » Міські форуми / Городские форумы |
|
Сегодня на столе у нас будет пицца, у меня наконец-то ручки и ножки () дошли купить муку http://august.com.ua/myka/muka-pshenichnaja и дрожжи, а то мои уже давно просят меня её сделать, а у меня долгожданный отпуск, буду наслаждаться летом.
Вареники с вишней
Котлета с картошкой, салат (огурец, помидор, перец болгарский, укроп, петрушка, чеснок, майонеза чуть-чуть)
Свекольник и квас по рецепту Света52
ООО! Надо творожных шариков тоже наделать! Напомните пропорции, пожалуйста! Последний раз в школе ещё делала...
Помню,что ничего не взбивали. Просто смешивали. Но примерно пропорции ясны. Спасибо
о: уха, салат з хліба та помідорів;
в: кабачки фаршировані фетою і запечені під хлібними крихтами, скумбрія з овочами;
цукерки, черешня, холодне шампанське (внуці сьогодні 5 місяців).
с: запіканка творожно-морквяна, кава;
о: уха; смородина, кукурудза;
в: салат помідори-огірки-перець, котлети яловичі, чай трав"яний.
сегодня баклажанная икра в мультиварке была
Ингредиенты
Баклажаны 0,5 кг
Перец болгарский 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Помидор 2 шт.
Чеснок 1 головка
Растительное масло 3 ст. л.
Кинза по вкусу
Соль по вкусу
Уксус 1 ст. л.
Хорошо промываем овощи под проточной водой, высушиваем полотенцем. Срезаем у баклажан и перца плодоножки. Устанавливаем мультиварку на режим жарки и укладываем туда перец и баклажаны, чтобы они пропарились. Тем временем ошпариваем помидоры кипятком и снимаем с них кожицу при помощи ножа. Удаляем семена. Оставшуюся часть помидоров мелко нарезаем. Очищаем и мелко рубим лук. Нарезаем чеснок. Можно пропустить через пресс. Баклажаны и перец переворачиваем в мультиварке. Добавляем в чашу немного воды, чтобы ускорить процесс. Моем и мелко нарезаем кинзу. Складываем ее в миску. Достаем подпеченные баклажаны и потыкаем их немного вилкой. Это нужно делать для того, чтобы под прессом с них стекла жидкость. Выкладываем баклажаны на тарелки и сверху кладем пресс, немного прижимаем. Оставляем в таком положении на 10 минут. Перец тоже достаем из мультиварки. Когда жидкость из баклажанов стекла под прессом, удаляем с них кожицу, затем разрезаем и удаляем семена. Остальную мякоть мелко нарезаем и помещаем в миску к кинзе. С перца также удаляем кожицу и семена. Мякоть мелко нарезаем и отправляем в миску. Все ингредиенты в миске солим, добавляем растительное масло, уксус и все хорошо перемешиваем. Выкладываем на тарелку и подаем к столу. Приятного аппетита!
пирожки с вишней и абрикосом всё вместе
Молодая картошка, тушёные свиные ребра, помидор
Остаток свекольника
с: кава, сир бри та лазур;
о: качка в вишнево-смородиновому соусі, помідори-огірки;
в: картопля, мариновані баклажани, солона скумбрія.
с: тости, сир Лазур та кава;
о: фаршировані шампіньони, помідори;
в: печена в духовці картопля, малосольні огірки, абрикоси, диня, морозиво.
Головна | Афіша | Новини | Куди піти | Про місто | Фото | Довідник | Оголошення | |
Контакти : Угода з користивачем : Політика конфіденційності : Додати інформацію |
copyright © gorod.dp.ua. Всі права захищені. Використання матеріалів сайту можливо тільки з дозволу власника. Про проєкт :: Реклама на сайті |
|
Bookmarks