Gorod.dp.ua » Городские форумы
Список форумов Городские форумы
Сторінка 73 з 73 ПершаПерша ... 236364656667686970717273
Всього знайдено 1459, показано з 1 441 по 1 459.

Тема: Мультиварка. Проверенные рецепты.

  1. #1441
    Аватар для кактус777
    Реєстрація
    24 лютий 2010
    Звідки Ви
    Тополь-1
    Дописів
    2 153

    Типово

    А в духовке можно ж выпекать такой пирог?

  2. #1442
    Аватар для Женя_
    Реєстрація
    29 квітень 2010
    Звідки Ви
    Днепр, Победа - бул.Славы
    Дописів
    6 814

    Типово

    Цитата Допис від кактус777 Переглянути допис
    А в духовке можно ж выпекать такой пирог?
    Мама делала в духовке, по времени меньше у нее получилось.

  3. #1443
    Аватар для Света52
    Реєстрація
    23 лютий 2010
    Звідки Ви
    Тополь-3
    Дописів
    11 008

    Типово

    Цитата Допис від кактус777 Переглянути допис
    А в духовке можно ж выпекать такой пирог?
    Я пеку в духовке минут 35.

  4. #1444
    Аватар для кактус777
    Реєстрація
    24 лютий 2010
    Звідки Ви
    Тополь-1
    Дописів
    2 153

    Типово

    Цитата Допис від Женя_ Переглянути допис
    Мама делала в духовке, по времени меньше у нее получилось.
    Цитата Допис від Света52 Переглянути допис
    Я пеку в духовке минут 35.
    Спасибо обязательно попробую.
    Света а вы по такому же рецепту печёте?

  5. #1445
    Аватар для Света52
    Реєстрація
    23 лютий 2010
    Звідки Ви
    Тополь-3
    Дописів
    11 008

    Типово

    Цитата Допис від кактус777 Переглянути допис
    Спасибо обязательно попробую.
    Света а вы по такому же рецепту печёте?
    Рецепт похож, не сравнивала, вместо масла молоко. Сейчас очень занята, на днях выложу у себя рецепт.

  6. #1446
    Аватар для Таечка
    Реєстрація
    18 квітень 2011
    Звідки Ви
    Одесса - Харьков - Днепр
    Дописів
    3 490

    Типово

    Я несколько раз пробовала печь этот пирог. Яблоки сочные, но манка всё время местами оставалась сухой. И на фото выше мне она также видна на разрезе. А когда вместо одного сл. масла стала использовать неполный стакан воды и масла грамм 50, вот тогда сухих включений не стало ) Манка требует много жидкости всё же.
    Тебе роют яму,не мешай - закончат,сделаешь бассейн.
    Находи позитив во всём!!!

  7. #1447
    Аватар для nata2
    Реєстрація
    09 грудень 2010
    Дописів
    13 731

    Типово

    Цитата Допис від Таечка Переглянути допис
    Я несколько раз пробовала печь этот пирог. Яблоки сочные, но манка всё время местами оставалась сухой. И на фото выше мне она также видна на разрезе. А когда вместо одного сл. масла стала использовать неполный стакан воды и масла грамм 50, вот тогда сухих включений не стало ) Манка требует много жидкости всё же.
    Если яблоки сильно сочные и сок не отжимать, то сухих кусков не будет. Но сухой слой нужно делать тонким,яблок ложить толще. Не привязываться к количеству в рецепте. Яблоко яблоку рознь

  8. #1448
    Аватар для Franya
    Реєстрація
    04 травень 2005
    Звідки Ви
    Днепр(UA)-Trento(IT)
    Дописів
    7 808

    Типово

    Благодарю за чудесный сезонный рецептик! Буду пробовать.
    Мира мало желать — его надо творить

  9. #1449
    Аватар для Женя_
    Реєстрація
    29 квітень 2010
    Звідки Ви
    Днепр, Победа - бул.Славы
    Дописів
    6 814

    Типово

    Цитата Допис від Таечка Переглянути допис
    Я несколько раз пробовала печь этот пирог. Яблоки сочные, но манка всё время местами оставалась сухой. И на фото выше мне она также видна на разрезе. А когда вместо одного сл. масла стала использовать неполный стакан воды и масла грамм 50, вот тогда сухих включений не стало ) Манка требует много жидкости всё же.
    я когда только стала вынимать пирог, расстроилась, думаю, шо это за манка внизу, но когда пробовала сам пирог я ее и не почувствовала. Просто тает во рту, не могла остановится, бегала за очередной порцией.
    Все, завтра опять делаю

    Цитата Допис від Franya Переглянути допис
    Благодарю за чудесный сезонный рецептик! Буду пробовать.

  10. #1450
    Аватар для Franya
    Реєстрація
    04 травень 2005
    Звідки Ви
    Днепр(UA)-Trento(IT)
    Дописів
    7 808

    Типово


    Испекла яблочный тортик. Понравился! Делала с молоком. Еще раз благодарю за рецепт и подасказки
    Мініатюри долучень Мініатюри долучень Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  IMG_20190918_162802.jpg
Переглядів: 45
Розмір:  106,0 КБ
ID:	2243688  
    Мира мало желать — его надо творить

  11. #1451

    Реєстрація
    13 вересень 2019
    Дописів
    3

    Типово

    Как раз новую хорошую мультиварку прикупили, надо новые рецептики себе записать

  12. #1452
    Аватар для Korrrsar!!!
    Реєстрація
    21 вересень 2007
    Дописів
    80 974

    Типово

    Цитата Допис від Женя_ Переглянути допис
    Оживлю темку. Недавно делала венгерский насыпной яблочный пирог, это отвал башки. Вроде в рецептах его нет.

    https://www.povarenok.ru/recipes/show/90071/

    Ингредиенты корректирую как я делала, исходя из анализа нескольких рецептов и отзывов.

    Мука пшеничная — 1 стак.
    Крупа манная — 1 стак.
    Сахар - 0,5 стак. ( в рецепте 1 стак)
    Разрыхлитель теста — 1 ч.л.
    Корица — 1 ч. л.
    Масло сливочное — 150 г (можно меньше)
    Яблоко - 8 шт. (главное, чтобы были сочные)
    Сок лимонный


    Делаем сухую смесь. Смешиваем манку, муку, сахар, разрыхлитель, корицу.
    Яблоки очищаем от кожуры, трем и сбрызгиваем соком, выжатым из лимона (я брала четверть лимона).
    Чашу мультиварки обильно смазываем сливочным маслом. Обязательно.
    На дно высыпаем третью часть сухой смеси. Затем яблоки. Снова сухую смесь. Снова слой яблок. Яблоки прижимаем, придаем ровную форму для того, чтобы потом можно было увидеть слои. Высыпаем сухую смесь и разравниваем.
    Сливочное масло, мелкими кусочками режем на верх пирога.
    У меня мультиварка Панасоник не супермощная, поэтому я выпекала пирог час и минут 20 он потом еще стоял в режиме подогрева. Доставала из чаши очень легко.

    Долучення 2243240
    Девочки, два вопроса по рецепту:
    Можно ли заменить пшеничную муку кукурузной?

    И еще - те, кто вместо масла добавлял молоко - вьі просто сверху заливали им слои яблок и сухой смеси?

  13. #1453
    Аватар для Света52
    Реєстрація
    23 лютий 2010
    Звідки Ви
    Тополь-3
    Дописів
    11 008

    Типово

    Цитата Допис від Korrrsar!!! Переглянути допис
    Девочки, два вопроса по рецепту:
    Можно ли заменить пшеничную муку кукурузной?

    И еще - те, кто вместо масла добавлял молоко - вьі просто сверху заливали им слои яблок и сухой смеси?
    Про муку не знаю, но сомневаюсь в качестве замены.
    Про молоко - да, прямо сверху заливала.
    Этот пирог коварный, здесь нужно угадать диаметр и высоту формы, чтобы и все слои пропеклись, и не осталось сухой смеси. И яблоки обязательно сочные!

  14. #1454
    Аватар для Korrrsar!!!
    Реєстрація
    21 вересень 2007
    Дописів
    80 974

    Типово

    Цитата Допис від Света52 Переглянути допис
    Про муку не знаю, но сомневаюсь в качестве замены.
    Про молоко - да, прямо сверху заливала.
    Этот пирог коварный, здесь нужно угадать диаметр и высоту формы, чтобы и все слои пропеклись, и не осталось сухой смеси. И яблоки обязательно сочные!
    Спасибо, поняла, придется вьіходить за мукой)

    Если в качестве формьі будет стандартная чаша мультиварки - такой диаметр подойдет для пирога?

  15. #1455
    Аватар для Света52
    Реєстрація
    23 лютий 2010
    Звідки Ви
    Тополь-3
    Дописів
    11 008

    Типово

    Цитата Допис від Korrrsar!!! Переглянути допис
    Спасибо, поняла, придется вьіходить за мукой)

    Если в качестве формьі будет стандартная чаша мультиварки - такой диаметр подойдет для пирога?
    Для мульти я бы уменьшила рецепт на четверть.

  16. #1456
    Аватар для Бульбашка
    Реєстрація
    15 червень 2010
    Звідки Ви
    страна мыльных пузырей
    Дописів
    5 091

    Типово

    А кто-нибудь готовил цельнозерновую овсянку с вечера на утро? Я так понимаю, что варить нужно где-то час и ещё дать настояться час-полтора. А сколько воды, не пойму. Она же в себя что-то впитает по идее... В общем жду отзывы)

    Отправлено с моего MI PAD через Tapatalk

  17. #1457
    Аватар для Хель
    Реєстрація
    08 квітень 2010
    Дописів
    7 539

    Типово

    Цитата Допис від Бульбашка Переглянути допис
    А кто-нибудь готовил цельнозерновую овсянку с вечера на утро? Я так понимаю, что варить нужно где-то час и ещё дать настояться час-полтора. А сколько воды, не пойму. Она же в себя что-то впитает по идее... В общем жду отзывы)

    Отправлено с моего MI PAD через Tapatalk
    Я люблю.стандартные пропорции.- 1 чашка крупы + 2.5 чашки воды. Получается слегка размазнюшка.

  18. #1458
    Аватар для Ylinka
    Реєстрація
    03 квітень 2009
    Звідки Ви
    Тополь 3
    Дописів
    5 207

    Типово

    Цитата Допис від Бульбашка Переглянути допис
    А кто-нибудь готовил цельнозерновую овсянку с вечера на утро? Я так понимаю, что варить нужно где-то час и ещё дать настояться час-полтора. А сколько воды, не пойму. Она же в себя что-то впитает по идее... В общем жду отзывы)

    Отправлено с моего MI PAD через Tapatalk
    Варила. 1:2. Я варю ровно на 1 раз поесть, малый овсянку не ест разогретую и не с молоком. Поэтому у меня 200мл овсянки + 200мл молока +200мл воды. Мультя у меня Декс. Ставила на режим каша и отложенный старт на 4-5 утра. Нам с сыном на ура заходит. Но я ее и на плете так варю. Минут 15 после закипания. Ну и минут 10 остывает в тарелке. Она тогда немного жестковатая. Но сыну прям отлично.

  19. #1459
    Аватар для Таечка
    Реєстрація
    18 квітень 2011
    Звідки Ви
    Одесса - Харьков - Днепр
    Дописів
    3 490

    Типово

    А я люблю разваренную крупу. В панасе нет отложенного старта на тушении, поэтому включаю перед самым сном тушение на часа 4, крупа: смесь воды и молока 1:5. Каша получается с некоторым эффектом топлёного молока. Ведь потом она ещё на подогреве стоит )
    Тебе роют яму,не мешай - закончат,сделаешь бассейн.
    Находи позитив во всём!!!

Сторінка 73 з 73 ПершаПерша ... 236364656667686970717273

Bookmarks

Bookmarks

Ваші права у розділі

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •  
  Главная | Афиша | Новости | Куда пойти | О городе | Фото | Справочник | Бизнес | Объявления
Обратная связь : Пользовательское соглашение : Экспорт с сайта : Нашли ошибку? : Добавить информацию
Главная страница сайта  
copyright © gorod.dp.ua, ТРК Україна
Всі права захищені. Використання матеріалів сайту можливо тільки з дозволу власника.
О проекте :: Реклама на сайте