Gorod.dp.ua » Городские форумы
Список форумов Городские форумы
Страница 5 из 56 ПерваяПервая 12345678910111213141555 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 81 по 100 из 1103

Тема: Approved by Boberchuk ;)

  1. #81
    Кулинар года 2011, 2012
    Подпись года 2013
    Аватар для Boberchuk
    Регистрация
    19.01.2006
    Адрес
    Днепропетровск
    Сообщений
    32,094

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Капучино Посмотреть сообщение
    Кстати о орешках)))
    Недавно купила на Озерке форму для орешков. Нашла в инете рецепт, нажарила миску скорлупы, а сгущенка подвела(((( Купила Ичню, варила часа 4, открыла, она уже очень коричневая, но жидковатая, из орешков вытекала. Но скорлупа получилась вкуснющая!!!!
    Какую лучше купить сгущенку, чтобы она была густой?
    Обычно беру белорусскую, литовскую или Первомайскую (которая с мальчиком на логотипе). Вроде никогда не подводили.
    Approved by Boberchuk
    Мнение, как *опа, у каждого своё.

  2. #82
    Аватар для элин
    Регистрация
    16.11.2010
    Адрес
    Калиновая
    Сообщений
    1,830

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Капучино Посмотреть сообщение
    Кстати о орешках)))
    Недавно купила на Озерке форму для орешков. Нашла в инете рецепт, нажарила миску скорлупы, а сгущенка подвела(((( Купила Ичню, варила часа 4, открыла, она уже очень коричневая, но жидковатая, из орешков вытекала. Но скорлупа получилась вкуснющая!!!!
    Какую лучше купить сгущенку, чтобы она была густой?
    А я бы их сливочным заварным кремом начинила, он часто получается более вязкий чем сгущенка. И по лесному орешку в серединку.)
    Я слышал столько клеветы в Ваш адрес, что у меня просто нет сомнений: Вы-прекрасный человек! О. Уайльд

  3. #83
    Аватар для Cate
    Регистрация
    20.09.2007
    Адрес
    Победа 6
    Сообщений
    18,716

    По умолчанию

    Тю на вас девочки с вашими орешками.. вот где теперь форму брать..всех соседей обзваниваю теперь))

  4. #84
    Аватар для Юлик-рыжулик
    Регистрация
    21.09.2008
    Адрес
    Днепропетровск
    Сообщений
    5,049

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Cate Посмотреть сообщение
    Тю на вас девочки с вашими орешками.. вот где теперь форму брать..всех соседей обзваниваю теперь))
    Какая ты, Катюха, легкоуговариваемая
    А ведь случайных встреч не бывает... Это или испытание... или наказание… или подарок судьбы.

  5. #85
    Аватар для tanusha81
    Регистрация
    28.12.2010
    Адрес
    днепропетровск
    Сообщений
    7,745

    По умолчанию

    Добрый вечер
    Посоветуйте проверенный рецепт имбирных пряников-печенья

  6. #86
    Кулинар года 2011, 2012
    Подпись года 2013
    Аватар для Boberchuk
    Регистрация
    19.01.2006
    Адрес
    Днепропетровск
    Сообщений
    32,094

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от tanusha81 Посмотреть сообщение
    Добрый вечер
    Посоветуйте проверенный рецепт имбирных пряников-печенья
    В каталоге на первой страничке есть. Проверенный-перепроверенный всем форумом, наверное
    Approved by Boberchuk
    Мнение, как *опа, у каждого своё.

  7. #87
    Кулинар года 2011, 2012
    Подпись года 2013
    Аватар для Boberchuk
    Регистрация
    19.01.2006
    Адрес
    Днепропетровск
    Сообщений
    32,094

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от элин Посмотреть сообщение
    А я бы их сливочным заварным кремом начинила, он часто получается более вязкий чем сгущенка. И по лесному орешку в серединку.)
    я бы тоже. Но я просто очень люблю заварной,сливочный.
    Или взбила бы сгущенку с маслом и добавила пару ложек несладкого какао.
    Approved by Boberchuk
    Мнение, как *опа, у каждого своё.

  8. #88
    Аватар для tanusha81
    Регистрация
    28.12.2010
    Адрес
    днепропетровск
    Сообщений
    7,745

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Boberchuk Посмотреть сообщение
    В каталоге на первой страничке есть. Проверенный-перепроверенный всем форумом, наверное
    Спасибо А оно мягкое получается или твердое как настоящий имбирный пряник? Больше хочется, чтоб мягкое было, как печенье

  9. #89
    Кулинар года 2011, 2012
    Подпись года 2013
    Аватар для Boberchuk
    Регистрация
    19.01.2006
    Адрес
    Днепропетровск
    Сообщений
    32,094

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от tanusha81 Посмотреть сообщение
    Спасибо А оно мягкое получается или твердое как настоящий имбирный пряник? Больше хочется, чтоб мягкое было, как печенье
    Что бы было мягкое, надо следить за временем выпечки и не раскатывать очень тонко.
    Approved by Boberchuk
    Мнение, как *опа, у каждого своё.

  10. #90
    Аватар для tanusha81
    Регистрация
    28.12.2010
    Адрес
    днепропетровск
    Сообщений
    7,745

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Boberchuk Посмотреть сообщение
    Что бы было мягкое, надо следить за временем выпечки и не раскатывать очень тонко.
    Спасибо, буду пробывать)

  11. #91
    Аватар для ЕлАнна
    Регистрация
    17.08.2009
    Адрес
    где-то
    Сообщений
    10,443

    По умолчанию

    Юля, добрый вечер. В каталоге нашла рецепт рульки. Юль, сколько ее надо варить, примерно? И кость можно удалять?
    Я люблю тебя, жизнь, и надеюсь, что это взаимно
    My life, my love, my drive, it came from...Pain!

  12. #92
    Кулинар года 2011, 2012
    Подпись года 2013
    Аватар для Boberchuk
    Регистрация
    19.01.2006
    Адрес
    Днепропетровск
    Сообщений
    32,094

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от ЕлАнна Посмотреть сообщение
    Юля, добрый вечер. В каталоге нашла рецепт рульки. Юль, сколько ее надо варить, примерно? И кость можно удалять?
    Добрый вечер!
    Время варки зависит от качества мяса, размера рульки и т.д. Но несколько часов так точно. 3-5 возможно, возможно меньше 5-ти часов.
    Косточку можно удалять после варки уже. И сделать рулет, например. Который можно запечь. А перед варкой удалять кость не надо, рулька развалится.
    Approved by Boberchuk
    Мнение, как *опа, у каждого своё.

  13. #93
    Аватар для ЕлАнна
    Регистрация
    17.08.2009
    Адрес
    где-то
    Сообщений
    10,443

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Boberchuk Посмотреть сообщение
    Добрый вечер!
    Время варки зависит от качества мяса, размера рульки и т.д. Но несколько часов так точно. 3-5 возможно, возможно меньше 5-ти часов.
    Косточку можно удалять после варки уже. И сделать рулет, например. Который можно запечь. А перед варкой удалять кость не надо, рулька развалится.
    Понятно, спасибо! Для меня было задачей - как подавать рульку на стол, с косточкой, как ее, собственно, разрезать))
    Я люблю тебя, жизнь, и надеюсь, что это взаимно
    My life, my love, my drive, it came from...Pain!

  14. #94
    Кулинар года 2011, 2012
    Подпись года 2013
    Аватар для Boberchuk
    Регистрация
    19.01.2006
    Адрес
    Днепропетровск
    Сообщений
    32,094

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от ЕлАнна Посмотреть сообщение
    Понятно, спасибо! Для меня было задачей - как подавать рульку на стол, с косточкой, как ее, собственно, разрезать))
    Подавать можно и с косточкой, достаточно эффектно это выглядит. И потом срезать с нее мясо на глазах у изумленных гостей.
    Approved by Boberchuk
    Мнение, как *опа, у каждого своё.

  15. #95
    Аватар для Cate
    Регистрация
    20.09.2007
    Адрес
    Победа 6
    Сообщений
    18,716

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Юлик-рыжулик Посмотреть сообщение
    Какая ты, Катюха, легкоуговариваемая
    Та не то слово)) А если б ты знала какая я после бутылки пива)))))

  16. #96
    Аватар для Капучино
    Регистрация
    17.07.2009
    Сообщений
    6,532

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Cate Посмотреть сообщение
    Тю на вас девочки с вашими орешками.. вот где теперь форму брать..всех соседей обзваниваю теперь))
    Я на Озерке недавно купила. Там не только орешки есть, но и ракушки, мишки, цветочки и много чего другого. Стоит 100 грн, т.е. стоило где-то месяц назад.

  17. #97
    Аватар для Пчела Майя
    Регистрация
    22.06.2008
    Адрес
    www.shariki.dp.ua тел.0637972149
    Сообщений
    11,169

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Cate Посмотреть сообщение
    Та не то слово)) А если б ты знала какая я после бутылки пива)))))
    Систра!

  18. #98
    Аватар для Таечка
    Регистрация
    18.04.2011
    Адрес
    Одесса - Харьков - Днепр
    Сообщений
    3,309

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от ЕлАнна Посмотреть сообщение
    Понятно, спасибо! Для меня было задачей - как подавать рульку на стол, с косточкой, как ее, собственно, разрезать))
    Интересное видео

    Spoiler Spoiler: рулька 
    Тебе роют яму,не мешай - закончат,сделаешь бассейн.
    Находи позитив во всём!!!

  19. #99
    Аватар для Lenuhen
    Регистрация
    22.07.2009
    Сообщений
    1,827

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Капучино Посмотреть сообщение
    Я на Озерке недавно купила. Там не только орешки есть, но и ракушки, мишки, цветочки и много чего другого. Стоит 100 грн, т.е. стоило где-то месяц назад.
    Сориентируйте, где именно, пожалуйста.

  20. #100
    Аватар для Капучино
    Регистрация
    17.07.2009
    Сообщений
    6,532

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Lenuhen Посмотреть сообщение
    Сориентируйте, где именно, пожалуйста.
    Если заходить в озерку с Шмидта, через главный вход, то это левый ряд, место где продают силиконовые формы.

Страница 5 из 56 ПерваяПервая 12345678910111213141555 ... ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  
  Главная | Афиша | Новости | Куда пойти | О городе | Фото | Справочник | Бизнес | Объявления
Обратная связь : Пользовательское соглашение : Экспорт с сайта : Нашли ошибку? : Добавить информацию
Главная страница сайта  
copyright © gorod.dp.ua, ЧАО «Сегодня Мультимедиа», ТРК Украина
Все права защищены. Использование материалов сайта возможно только с разрешения владельца.
О проекте :: Реклама на сайте