Gorod.dp.ua » Городские форумы
Список форумов Городские форумы
Сторінка 2 з 169 ПершаПерша 12345678910111252102 ... ОстанняОстання
Всього знайдено 3374, показано з 21 по 40.

Тема: Кулинарная сотня - НАКОРМИ СОЛДАТА! Сушим овощные и фруктовые наборы! ИЗМЕНИЛСЯ ГРАФИК РАБОТЫ!

  1. #21
    Аватар для Ірчик
    Реєстрація
    08 Лютий 2004
    Звідки Ви
    Дніпроград
    Дописів
    18 597

    Типово

    Можу терти-різати.

  2. #22
    Аватар для Ірчик
    Реєстрація
    08 Лютий 2004
    Звідки Ви
    Дніпроград
    Дописів
    18 597

    Типово

    Цитата Допис від Julyross Переглянути допис
    Девчата, боевую задачу давайте сформулируем так:

    у кого есть сушилка - тот пробует насушить продукты, борщевой набор. Кроме картошки, например.

    А потом пробует из этой сушки сварить борщ. И по ходу вырабатывает рецепт: для поллитровой порции густого борща нужно столько-то сушеной моркови, столько-то ..., столько-то ...
    Може все ж закривати в півлітрові банки "борщ"?
    розумію, що важкі, але принаймні не псується. Тільки без м2яса. Тоді просто розбавити водою.

  3. #23
    Милосердие года 2012 Аватар для Julyross
    Реєстрація
    08 Липень 2008
    Звідки Ви
    торсионное поле кактуса Янга
    Дописів
    25 744

    Типово

    Ирчик, никакого стекла. Ваапче.

    Сушка поможет тем, кто отрезан от снабжения. Тем, кто идет вперед.
    Мир делают Мужчины. Я Женщина. Я делаю Мужчин.

    Целевой сбор для военных на передовой

  4. #24
    Аватар для Анна 228
    Реєстрація
    24 Березень 2010
    Звідки Ви
    Фрунзенский
    Дописів
    1 171

    Типово

    Цитата Допис від Zozulka Переглянути допис
    я храню в зип-пакетах - никаких испарин
    да и от чего испарине то взяться. продукт то дегидрирован...
    ок))))

  5. #25
    Аватар для Ірчик
    Реєстрація
    08 Лютий 2004
    Звідки Ви
    Дніпроград
    Дописів
    18 597

    Типово

    Цитата Допис від Julyross Переглянути допис
    Ирчик, никакого стекла. Ваапче.

    Сушка поможет тем, кто отрезан от снабжения. Тем, кто идет вперед.
    Тоді треба шукати вакуматор.

  6. #26

    Реєстрація
    04 Грудень 2010
    Звідки Ви
    оттуда
    Дописів
    71

    Типово

    У нас есть производительное оборудование для сушки овощей и фруктов. Готовы помочь в данном вопросе.

  7. #27
    Милосердие года 2012 Аватар для Julyross
    Реєстрація
    08 Липень 2008
    Звідки Ви
    торсионное поле кактуса Янга
    Дописів
    25 744

    Типово

    Цитата Допис від Ірчик Переглянути допис
    Тоді треба шукати вакуматор.
    Уже запросили стоимость работ в одном месте.
    Мир делают Мужчины. Я Женщина. Я делаю Мужчин.

    Целевой сбор для военных на передовой

  8. #28
    Милосердие года 2012 Аватар для Julyross
    Реєстрація
    08 Липень 2008
    Звідки Ви
    торсионное поле кактуса Янга
    Дописів
    25 744

    Типово

    Цитата Допис від aseal Переглянути допис
    У нас есть производительное оборудование для сушки овощей и фруктов. Готовы помочь в данном вопросе.
    Спасибо большое!

    Отправила лс.
    Мир делают Мужчины. Я Женщина. Я делаю Мужчин.

    Целевой сбор для военных на передовой

  9. #29
    Милосердие года 2012 Аватар для Julyross
    Реєстрація
    08 Липень 2008
    Звідки Ви
    торсионное поле кактуса Янга
    Дописів
    25 744

    Типово

    Нашему объединённо-укрупнённо-диверсифицированному волонтерскому объединению нужны бойцы волонтерского фронта для совместной скоординированной деятельности:

    Днепропетровцы и днепропетровчане! Кто хочет быть волонтером - милости просим!


    Форма записи для новичков: https://docs.google.com/forms/d/1czA...3Tui4/viewform

    Мир делают Мужчины. Я Женщина. Я делаю Мужчин.

    Целевой сбор для военных на передовой

  10. #30

    Реєстрація
    21 Листопад 2006
    Дописів
    802

    Типово

    > никакого стекла. Ваапче.

    борщевая заправка "чумак " и им подобные - в пластиковом пакете продаются.

  11. #31
    Аватар для Ірчик
    Реєстрація
    08 Лютий 2004
    Звідки Ви
    Дніпроград
    Дописів
    18 597

    Типово

    Цитата Допис від Julyross Переглянути допис
    Уже запросили стоимость работ в одном месте.
    скажеш потім результат.
    Я можу таке забезпечити. Але потужність, ясно, не фабрична.
    Цитата Допис від inna1 Переглянути допис
    > никакого стекла. Ваапче.

    борщевая заправка "чумак " и им подобные - в пластиковом пакете продаются.
    я мала на увазі взагалі - готовий борщ, тільки без рідини майже. З картоплею, капустою і т.д.

  12. #32
    Аватар для Анна 228
    Реєстрація
    24 Березень 2010
    Звідки Ви
    Фрунзенский
    Дописів
    1 171

    Типово

    3кг морковки, 1кг свеклы и 5 кг капусты, два дня работы, сушилка не выключается и ночью...но так мало получилось готового продукта, такое впечатление, что этого хватит на один раз сварить

    почему то опускаются руки и думаю, насколько все это нужно с моими то объемами

    сейчас сушится еще капуста, день впереди, в понедельник хочу подъехать к вам - показать

  13. #33
    Moderator
    Кулинар года 2013
    Аватар для Jane_R
    Реєстрація
    07 Березень 2008
    Звідки Ви
    ж/м Покровский (Коммунар)
    Дописів
    40 096

    Типово

    Цитата Допис від Анна 228 Переглянути допис
    3кг морковки, 1кг свеклы и 5 кг капусты, два дня работы, сушилка не выключается и ночью...но так мало получилось готового продукта, такое впечатление, что этого хватит на один раз сварить

    почему то опускаются руки и думаю, насколько все это нужно с моими то объемами

    сейчас сушится еще капуста, день впереди, в понедельник хочу подъехать к вам - показать
    Не надо опускать руки!
    Объем вернется (пусть и не полностью) при возврате влаги во время приготовления.
    И сушим как раз с целью уменьшения объема и веса, и чтоб хранилось долго.
    Не расстраивайтесь - вы делаете нужную работу!
    Спасибо!

  14. #34
    Аватар для Анна 228
    Реєстрація
    24 Березень 2010
    Звідки Ви
    Фрунзенский
    Дописів
    1 171

    Типово

    Цитата Допис від Jane_R Переглянути допис
    Не надо опускать руки!
    Объем вернется (пусть и не полностью) при возврате влаги во время приготовления.
    И сушим как раз с целью уменьшения объема и веса, и чтоб хранилось долго.
    Не расстраивайтесь - вы делаете нужную работу!
    Спасибо!
    Женечка, спасибо! Протушила яблоки с морковкой, будет вечером пастила)))

  15. #35
    Moderator
    Кулинар года 2013
    Аватар для Jane_R
    Реєстрація
    07 Березень 2008
    Звідки Ви
    ж/м Покровский (Коммунар)
    Дописів
    40 096

    Типово

    Цитата Допис від Анна 228 Переглянути допис
    Женечка, спасибо! Протушила яблоки с морковкой, будет вечером пастила)))
    круто! )))

  16. #36
    Милосердие года 2012 Аватар для Julyross
    Реєстрація
    08 Липень 2008
    Звідки Ви
    торсионное поле кактуса Янга
    Дописів
    25 744

    Типово

    Мне кажется, что сушить капусту смысла нет. Квасить - да. Там и витамины и польза. А сушить лучше что-то другое, что не заквасишь свежее.
    Мир делают Мужчины. Я Женщина. Я делаю Мужчин.

    Целевой сбор для военных на передовой

  17. #37
    Аватар для Ірчик
    Реєстрація
    08 Лютий 2004
    Звідки Ви
    Дніпроград
    Дописів
    18 597

    Типово

    Цитата Допис від Julyross Переглянути допис
    Мне кажется, что сушить капусту смысла нет. Квасить - да. Там и витамины и польза. А сушить лучше что-то другое, что не заквасишь свежее.
    Чому? Морську ж сушать))

    квашена в таку спеку навіть у вакуумі псуватиметься

    ЗІ: ти бачила вакуматор в моєму посиланні?

  18. #38
    Милосердие года 2012 Аватар для Julyross
    Реєстрація
    08 Липень 2008
    Звідки Ви
    торсионное поле кактуса Янга
    Дописів
    25 744

    Типово

    Цитата Допис від Ірчик Переглянути допис
    Чому? Морську ж сушать))
    Мабуть, солону?

    квашена в таку спеку навіть у вакуумі псуватиметься
    А квашену висушити? Чи то вже надто?

    ЗІ: ти бачила вакуматор в моєму посиланні?
    Так. Не зрозуміло, якій об'єм там? Плівка якого розміру?
    Мир делают Мужчины. Я Женщина. Я делаю Мужчин.

    Целевой сбор для военных на передовой

  19. #39
    Аватар для sunpeach
    Реєстрація
    03 Серпень 2009
    Звідки Ви
    Победа
    Дописів
    1 310

    Типово

    мясо точно сушат, думаю говядину(сама ела)но не могу сказать сырую или нет.

  20. #40
    Аватар для Ірчик
    Реєстрація
    08 Лютий 2004
    Звідки Ви
    Дніпроград
    Дописів
    18 597

    Типово

    Цитата Допис від Julyross Переглянути допис
    Так. Не зрозуміло, якій об'єм там? Плівка якого розміру?
    Написано
    ширина сварочной планки 300/250 мм;
    (залежно від моделі)
    Відповідно довжина пакета - пофіг... ну в нормальних межах

    ЗІ: квашену капусту імхо сушити без толку.

    Цитата Допис від sunpeach Переглянути допис
    мясо точно сушат, думаю говядину(сама ела)но не могу сказать сырую или нет.
    Сире м'ясо.

Сторінка 2 з 169 ПершаПерша 12345678910111252102 ... ОстанняОстання

Bookmarks

Bookmarks

Ваші права у розділі

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •  
  Главная | Афиша | Новости | Куда пойти | О городе | Фото | Справочник | Бизнес | Объявления
Обратная связь : Пользовательское соглашение : Экспорт с сайта : Нашли ошибку? : Добавить информацию
Главная страница сайта  
copyright © gorod.dp.ua, ТРК Україна
Всі права захищені. Використання матеріалів сайту можливо тільки з дозволу власника.
О проекте :: Реклама на сайте